三倍IPA的果肉、热带梦境。在Pinthouse Pizza这里,我们罕见的采用了单一品种的酒花,以展示今年从Loftus Ranches手工挑选的芒果型西楚(Citra)酒花。然后,我们又加入了一些银河(Galaxy)酒花和西姆科(Simcoe)酒花,每桶酒花的总和超过10磅。这款最新的高酒精度、果汁型IPA的酿造结果非常甜美。 成熟甜瓜、菠萝和粘稠芒果的味道都是以松软的口感为基础,以大麦片、燕麦和小麦为中心的麦芽方案。精心选择的酵母菌株,使其得到了较好的支撑,提供了一个独特的多汁的配方,增加了豪华的口感呈现。最终的结果是什么?两个啤酒厂浑浊的IPA风格,新的和熟悉的酒花方案和发酵技术的混合。
bloodyoasis 2024-03-19 21:34
大步溜 2024-03-12 22:31
生产日期:2024年2月19日,品饮日期:2024年3月12日。
香气:开罐可以闻到柑橘、芒果、松针等香味。
外观:浅黄色浑浊液体,泡沫丰富持久。
口感:中等酒体,沙口感中度,酒精感不明显。
味道:犹如一杯柑橘、芒果、甜瓜、西柚等混合成的果汁,后段的辛辣感。苦味中度,收口有点干。
整体感受:酒体漂亮,甜苦平衡,酒精感压得不错,酒花营造的果汁味道香甜可口。