为了与Sunrise Valley IPA相对应,我们以新西兰Freestyle Farm酒花公司命名,将前往美国的雅基马山谷,与车库计划酒厂(Garage Project)进行第二次合作。这款IPA使用了精选马赛克(Mosaic)和西楚(Citra)啤酒花在煮沸和干投阶段大量添加,产生了饱满多汁且浑浊的风味和酒体。 这款IPA拥有深黄色的浑浊酒体,散发出柔和的菠萝块、鲜榨橙汁、油桃和成熟的甜瓜风味。酒体中度饱满,干爽的口感令人愉悦,收口感柔和均衡。
2024/3月罐装 开罐内压不大,没有酒沫和香气溢出。 入杯橙汁般酒体,浑浊,酒沫较多,粗大消散快。入口香香甜甜的热带水果、柑橘、葡萄柚、菠萝等味道,清新宜人,微微的果酸感,西楚酒花特有的味道不很明显,苦度较低,很易饮,沙口感较弱,香气清新没有爆炸感,和美式的重酒花香有明显区别,算是小清新的浑浊IPA,果汁感明显,酒精感压制的不错,比同批次的日出山谷好上不少。菠萝汁的感觉和葡萄柚汁基本平衡,苦甜都不重,但较平衡。新西兰的小清新与美式的浓烈形成鲜明的对比。
鲜明的菠萝香气,入口是饱满的柑橘酸质,非常易饮的一支。微调的香辛料麻感稍稍减分,但整体还是很酸甜果汁
瓶子上写煮沸的时候一点儿酒花儿都没放 全靠后期干投 挺有意思的制作方式反正 但也喝不出什么特别 首先颜色还是不错的 酒体不够浑浊 有点水 香气不算奔放 后段发酸发涩 不过这个封面真是美如画(本来就是画)酒标手感沙沙的 然后酒精单位这个概念也挺有意思 让人喝着满满负罪感
很易饮到中后段有点水感,尼尔森很明显,总体表现还好,但也一般。40不到性价比可入。
菠萝橙汁蜜柚清甜口味,苦甜平衡,易饮佳品。
香气弱,微微清寡,青草,微苦,解渴。
喝酒艺术家 2024-06-09 21:03
2024/3月罐装
开罐内压不大,没有酒沫和香气溢出。
入杯橙汁般酒体,浑浊,酒沫较多,粗大消散快。入口香香甜甜的热带水果、柑橘、葡萄柚、菠萝等味道,清新宜人,微微的果酸感,西楚酒花特有的味道不很明显,苦度较低,很易饮,沙口感较弱,香气清新没有爆炸感,和美式的重酒花香有明显区别,算是小清新的浑浊IPA,果汁感明显,酒精感压制的不错,比同批次的日出山谷好上不少。菠萝汁的感觉和葡萄柚汁基本平衡,苦甜都不重,但较平衡。新西兰的小清新与美式的浓烈形成鲜明的对比。
茯阑 2024-06-08 14:46
鲜明的菠萝香气,入口是饱满的柑橘酸质,非常易饮的一支。微调的香辛料麻感稍稍减分,但整体还是很酸甜果汁
哪来那么多臆想的风味 2024-06-04 22:37
瓶子上写煮沸的时候一点儿酒花儿都没放
全靠后期干投
挺有意思的制作方式反正
但也喝不出什么特别
首先颜色还是不错的
酒体不够浑浊 有点水
香气不算奔放 后段发酸发涩
不过这个封面真是美如画(本来就是画)酒标手感沙沙的
然后酒精单位这个概念也挺有意思 让人喝着满满负罪感
海涛木子 2024-01-13 23:15
很易饮到中后段有点水感,尼尔森很明显,总体表现还好,但也一般。40不到性价比可入。
鉄雨 2024-01-05 16:17
不减到170不改名儿 2024-01-01 00:37
TINYBEAR 2023-12-24 15:46
Glen 2023-12-23 01:29
菠萝橙汁蜜柚清甜口味,苦甜平衡,易饮佳品。
球根 2023-12-16 18:10
香气弱,微微清寡,青草,微苦,解渴。
天天喝酒天天开心 2023-12-03 19:32