在Dream Line Forms: Five中，我们与一些最令人兴奋的年轻IPA啤酒酿造者合作，他们的作品包括POMONA ISLAND、ALPHA DELTA和PIPELINE。我们一直很喜欢这些家伙的作品，所以我们很想聚集在一起，分享想法，并努力创造一些代表英国IPA酿造最好的作品。我们希望我们作为一个团队，不能轻易得到的啤酒花来酿造，因此，我们的配方发生了明显的南半球变化。大量的尼尔森索万（Nelson Sauvin）和银河（Galaxy）很少见，所以我们毫不犹豫地把它们扔进了组合。我们从经典的燕麦片和麦芽基础开始，加入麦芽糊精，以确保丝滑的口感，在漩涡中加入西楚（Citra Incognito）和T90作为热带水果的坚实基础。在使用25克/升的干酒花之前，我们使用我们喜欢的IPA酵母进行发酵，将百香果、芒果和接骨木花的香气融入其中，再加上辛辣的酸橙和醋栗的味道，以及更多的百香果和番石榴的热带汁液。
安静了 2023-07-11 12:43
默默蹭酒的小董 2021-10-09 22:39
EasonYu 2021-07-10 11:42
一杯一口 2021-04-06 01:55
X-Unit 2021-03-23 01:30
浅黄色的混浊酒体，配合着入口热带水果的香味，慢慢呈现出百香果、芒果、芭乐、菠萝、荔枝的气息……还有一丝丝黑醋栗与番茄的酸味……
整体果汁感十足，混合着水果与松脂的味道…
层次感明显，包容着各种味道……
顾客项目一直是北僧的标杆酒，值得入口！
QueeN930 2021-03-20 11:51
又是这个抽象小人
整体热带水果风格充沛
但是英国浑浊一直觉得有点甜腻
价格便宜 适合口粮
但是浑浊现在...也就算喝个新鲜吧
对面走来的人都眯着眼 2021-03-19 02:07
浅黄色浑浊酒液，泡沫丰富消散较快。倒出来之后浓郁的柑橘香气喷薄而出，后段还有一些甜瓜，桃子香气和酵母气味。入口有轻微沙口感，微苦，有柑橘和淡淡橙子味，中段出现一些青草味，后段隐隐的苦味上来，收尾有一些轻微的类似甘蔗的果味，回温后后段柚子味更加浓重。
老不 2021-03-18 22:50
米唐 2021-03-18 22:48
新英格兰 风格 热带水果🥭酒体浑浊
咖啡焦糖味 2021-03-10 11:51