小荷蜻蜓精酿的贰•壹系列。告别坎坷2020年的作品。 六种酒花的使用，其中包含大量世纪（Centennial）、马赛克（Mosaic）、西楚（Citra）酒花的经典搭配用于干投，带来了浑浊的酒体和拥有着浓郁的热带水果香味。
比我想象中更惊艳，酒体厚实饱满，酒花香气扑鼻，三倍喝不出浓烈的酒精感，入口很柔和，可以看出酿酒师真是下了够本的料，赞👍
挺好的，何老板酿酒技术越来越高了，不过确实，像底下有个老哥说的，酒精度再提一点，应该会更好
酒处于新鲜的状态下，很浓的热带水果香。颜色接近果汁，酒体饱满。饮用上，后段偏水，整体偏甜，易饮性还是很高，前提是能受得住甜腻。长期喝浑浊的可能会觉得腻。
清新的酒香宛如普吉岛的微风 酒水在口腔中爆开的清香，在舌尖上舞蹈 3倍的酒花更突出了IPA的风味 酒花辛辣，酒体醇香，回味微甘 真的很惊艳了
酒体颜色偏深了一些，其他方面几乎无可挑剔。 香气是甜瓜蜜柚带来的甜爽清新。 入口的残糖足以衬托酒花的香气，有在喝热带果汁的错觉。 酒花的干投量只能用震惊来形容，酒头泡沫好像都被染了色。 目前为止，国产浑浊最惊艳的一款。
有幸喝到第一批小荷蜻蜓的升级浑浊IPA，这样说是因为很多人认为他不算三倍，单纯从酒精度和颜色来看确实差一点意思，但喝起来绝对能感受到三倍酒花带来的酒花辛辣、香气和后段的苦味，且酒好在复合一杯浑浊带来的易饮和平衡感，可以1杯2杯3杯的喝下去。
不得不承认现在国内精酿啤酒酿造水平越来越高，其实回想一下精酿的发展在国内还是比较晚的，尤其是一些新风格啤酒，这款贰壹已经做到了新英格兰IPA该有的一切，堪称佳作！
给的满分 喝了一个星期了。没有发现毛病
酒体浑浊，口感厚实，非常好得平衡感，酒花的辛辣和燕麦的麦芽度中和的很好，酒精感不重。7.5度的酒精度对于一个三倍浑浊ipa来说可能是低了，但是我觉得非常好。因为相对来说，有非常宽泛的接受面，易饮度高
我猜你是猪 2021-02-27 00:20
花掌柜 2021-02-26 23:45
比我想象中更惊艳，酒体厚实饱满，酒花香气扑鼻，三倍喝不出浓烈的酒精感，入口很柔和，可以看出酿酒师真是下了够本的料，赞👍
呆胃的父亲王淡蛋 2021-02-26 10:51
挺好的，何老板酿酒技术越来越高了，不过确实，像底下有个老哥说的，酒精度再提一点，应该会更好
Blink_ 2021-02-26 10:26
酒处于新鲜的状态下，很浓的热带水果香。颜色接近果汁，酒体饱满。饮用上，后段偏水，整体偏甜，易饮性还是很高，前提是能受得住甜腻。长期喝浑浊的可能会觉得腻。
宕桑旺波 2021-02-25 23:43
清新的酒香宛如普吉岛的微风
酒水在口腔中爆开的清香，在舌尖上舞蹈
3倍的酒花更突出了IPA的风味
酒花辛辣，酒体醇香，回味微甘
真的很惊艳了
CHUNGMINGHO 2021-02-25 22:10
酒体颜色偏深了一些，其他方面几乎无可挑剔。
香气是甜瓜蜜柚带来的甜爽清新。
入口的残糖足以衬托酒花的香气，有在喝热带果汁的错觉。
酒花的干投量只能用震惊来形容，酒头泡沫好像都被染了色。
目前为止，国产浑浊最惊艳的一款。
马nn 2021-02-25 21:56
有幸喝到第一批小荷蜻蜓的升级浑浊IPA，这样说是因为很多人认为他不算三倍，单纯从酒精度和颜色来看确实差一点意思，但喝起来绝对能感受到三倍酒花带来的酒花辛辣、香气和后段的苦味，且酒好在复合一杯浑浊带来的易饮和平衡感，可以1杯2杯3杯的喝下去。
贝克汉堡 2021-02-25 09:39
不得不承认现在国内精酿啤酒酿造水平越来越高，其实回想一下精酿的发展在国内还是比较晚的，尤其是一些新风格啤酒，这款贰壹已经做到了新英格兰IPA该有的一切，堪称佳作！
米唐 2021-02-25 01:28
给的满分 喝了一个星期了。没有发现毛病
Morpheus 2021-02-24 19:03
酒体浑浊，口感厚实，非常好得平衡感，酒花的辛辣和燕麦的麦芽度中和的很好，酒精感不重。7.5度的酒精度对于一个三倍浑浊ipa来说可能是低了，但是我觉得非常好。因为相对来说，有非常宽泛的接受面，易饮度高