祁门抹茶 2023-03-12 17:42

• • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
• • 香气: 4
  • 味道: 4
  • 外观: 4
  • 感受: 4

小荷酿造 贰壹 三倍浑浊IPA
7.5%vol 约等于50IBU
风格：新英格兰IPA
香气：NE酒花和淡淡酵母感，清冽感明显，新鲜鲜嫩
入口：泡沫丰富，酒体金黄且浑浊，清爽干冽，甜苦平衡，柑橘香，收口有小麦平衡。
酒花：大量世纪，马赛克，西楚酒花三倍干投

小九花 2022-07-19 06:51

• • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
• • 香气: 5
  • 味道: 4.5
  • 外观: 4.5
  • 感受: 4.5
• 

• 
• 浑浊
• 热带水果
• 中度酒体
• 适合进阶级

这款酒第一口就让我想到菲茨杰拉德的小说《了不起的盖茨比》，精致、华丽、色彩繁复。

使用了数量惊人的世纪、马赛克和西楚的经典浑浊酒花三重奏来酿制这款重型啤酒。「贰壹·三倍浑浊IPA」具有丰富的凤梨和柑橘的香气与风味，高酒精度带来了一个丰盈、甘美的酒体并且些许甜味，尾端绵长且柔软，果汁感十足，苦度适中，收口圆润，回甘明显。

小杜 2022-06-21 18:53

• • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
• • 香气: 5
  • 味道: 5
  • 外观: 4
  • 感受: 4.5

LiBru 2022-06-12 20:10

• • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
• • 香气: 5
  • 味道: 5
  • 外观: 5
  • 感受: 5
• 

• 
• 浑浊
• 中度酒体
• 死前必喝
• 适合进阶级
• 适合爷们

阈值拉满 不多说 就是回味无穷 7.5abb 我自己是一杯差不多 再多就多了

ccm 2022-03-03 16:49

• • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
• • 香气: 2
  • 味道: 2.5
  • 外观: 4
  • 感受: 2.5

以下评论仅针对2022.1月中旬这个批次。
我喝了这个批次的生啤
外观，没什么说的，标准色；
闻香，基本全是甜香，没什么干投明显的酒花香。入口齁甜，从来从来没有喝到过这么甜的浑浊ipa，你是奶昔ipa吗？显然不是这个定位。
玩了命的甜，连同我及其他同时饮用的人喝到后面都感觉甜得有点喝不动。
至少这个感受上与现在酒花上历史高分评价不符。

这个批次这个甜的东西，厂方没有自己先尝尝发酵罐出来的味道，自己把把关再销往各地，推到消费者口中？
这东西真合格？
个人认为应该全部倒进下水道！
非常失望。

胖嘟嘟o5lTIf 2022-02-11 23:50

• • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
• • 香气: 3.5
  • 味道: 3.5
  • 外观: 3
  • 感受: 4

酒体没有别人说的那么绵密啊 甜倒真的是甜

LemonMak 2021-12-29 08:54

• • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
• • 香气: 4.5
  • 味道: 3
  • 外观: 4
  • 感受: 3.5

远远就能闻到酒花香气的IPA，但是入口真心甜到黏嘴，喝着压力大。

曾繁祺 2021-12-18 17:36

• • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
• • 香气: 1.5
  • 味道: 1
  • 外观: 2
  • 感受: 1.5

我可能喝的是假酒吧，12/17在广州的啤酒节喝的，生青味，发酵不完全，甜腻，酵母味明显，酒体偏薄。感受和这里46个4分+的评论完全不一样

张璟哲 2021-12-12 21:13

• • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
• • 香气: 4.5
  • 味道: 4.5
  • 外观: 4.5
  • 感受: 5

非常优秀的的浑浊。
酒精度7.5，但是在糖度和酒体的覆盖下。酒精度隐藏的很好。
几乎没有缺点。硬要挑一个缺点就是苦度的感觉构件的不好。
入口微苦，苦味和甜味重叠在一起。如果苦味做的再少些，或者干脆熬煮酒花的苦读再多些。我觉得都可以。
苦甜重合在一起，会像糖精那总甜到发苦的感觉。

coma 2021-12-11 21:09

• • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
• • 香气: 4
  • 味道: 4.5
  • 外观: 4.5
  • 感受: 4

酒体非常绵密，偏甜，其他的非常不错，马赛克比较炸