酒花，更多啤酒花，再增加一些啤酒花。这实在是太令人着迷了，我们的酿酒师被妻子赶下床，因为他们全心全意研究啤酒花，而不得不在沙发上睡觉。 这款Hoppy McHop Face Hop Oil Double IPA添加了由新鲜啤酒花收获制成的尼尔森·苏维（Nelson Sauvin）酒花油酿造。
琥珀色的酒体很美，酒花油的风味还是很明显的，有那种厚重的松脂感，但又不想一般混浊有那种果汁感，可以小口慢饮的IPA，每口都有回味。
香气：开罐闻到了柑橘、松针和西柚的香气，比较淡。 外观：金黄色液体，较清澈，泡沫不多也不持久。 口感：中度偏轻酒体，沙口感较强，酒精感略显。 味道：松针味比较强烈，另外可以品尝出柑橘、西柚的味道。回味先甜后苦，苦度很高且较持久。收口比较干。 整体感受：酒精感压得还可以，苦度太霸道了，整体上平衡性不够。
总体感觉平衡性还是比较到位，琥珀透明的酒体，泡沫不是很丰富，因为添加了酒花油的缘故，松脂的香气还是比较浓烈，酒精感有一点突出。
深溪的双倍IPA水准也是可以的。酒花味儿非常冲但还不至于顶，而且基本上都是酒花里比较好的味道，后味儿有一些松脂松针方向的味道，整体挺平衡的，不像之前喝过的一些双倍，一口下去能顶死那种感觉。
香气不友好，是不酒花油加多了，味道还成
感觉入口回甘有种胡椒还是黑料的味道
橘皮松针清苦，焦糖甜，苦甜平衡，但层次不丰富，收口清爽，酒精感压得很好，回苦。
JasonXTang 2021-07-02 14:34
琥珀色的酒体很美，酒花油的风味还是很明显的，有那种厚重的松脂感，但又不想一般混浊有那种果汁感，可以小口慢饮的IPA，每口都有回味。
大步溜 2021-06-26 20:40
香气：开罐闻到了柑橘、松针和西柚的香气，比较淡。
外观：金黄色液体，较清澈，泡沫不多也不持久。
口感：中度偏轻酒体，沙口感较强，酒精感略显。
味道：松针味比较强烈，另外可以品尝出柑橘、西柚的味道。回味先甜后苦，苦度很高且较持久。收口比较干。
整体感受：酒精感压得还可以，苦度太霸道了，整体上平衡性不够。
基本不上线 2021-06-22 12:08
总体感觉平衡性还是比较到位，琥珀透明的酒体，泡沫不是很丰富，因为添加了酒花油的缘故，松脂的香气还是比较浓烈，酒精感有一点突出。
爱啤酒的大纯纯 2021-05-31 21:46
深溪的双倍IPA水准也是可以的。酒花味儿非常冲但还不至于顶，而且基本上都是酒花里比较好的味道，后味儿有一些松脂松针方向的味道，整体挺平衡的，不像之前喝过的一些双倍，一口下去能顶死那种感觉。
天下有雪 2021-05-29 23:35
香气不友好，是不酒花油加多了
，味道还成
大自然的搬运tVP5Mz 2021-05-11 03:09
感觉入口回甘有种胡椒还是黑料的味道
Sol1st 2021-05-04 19:13
咖啡焦糖味 2021-04-22 19:21
Glen 2021-04-21 21:40
橘皮松针清苦，焦糖甜，苦甜平衡，但层次不丰富，收口清爽，酒精感压得很好，回苦。
一杯一口 2021-04-19 02:09