2018年11月,我们为美奇乐酒吧酿造了我们的首款IPA。我们和你一样十分喜欢它。但是配方和所有关于如何酿造Baboon的记录都消失得无影无踪,就像雨中留下的眼泪,毫无踪迹。之后又经过尝试,我们决定重新酿造一款双倍IPA,而不是继续试图还原之前的那款。在这款酒中,我们使用了大规模的双倍干投酿造工艺,增添了浓郁的芒果、葡萄柚和菠萝等充满活力的香气。
尖端复刻 闻:柑橘 百香果 芒果味浓郁 酒体:中度 浅金黄色 浑浊 泡沫少 入口:果汁感强烈 中段微微甜 层次感丰富 收口干净微甜
有双倍该有的样子开罐香气比较自然,沙口感有些,酒体喝着比较柔和,不薄,属于绵软有劲的感觉热带水果味明显,中后段还能喝到乳糖味,最后酒嗝松脂感不是太强,8度喝着非常舒服易饮,几口一罐没啦
复刻了???不清楚。。。 外观没法说,黑板图也没有,大家自行查询吧。 出枪进杯是亮黄色的浑浊酒体,看起来非常的新鲜,赶上了,心情不错。 闻起来百香果味道特别突出,还有些熟透的桃子味儿,诱人。 喝起来苦味儿还是柚子感觉,酒精感觉突出,一口就能够麻醉你。果味儿就是橙子加上桃子的味道了,没有百香果的酸度,很适口。回口有点儿麻味儿,不知道哪里来的,类似浓茶和收口,整体还是很脆的。中度酒体,一点儿不拖沓,大口非常的舒服,一品脱根本不够喝;清爽不清爽、脆不脆大家尝尝就知道了。 很不错的一款,盛夏的时候必须来一杯,桶啤版本,易拉罐估计肯定也不错,发烧友不容错过,真是好东西,个人很喜欢
挺好喝的,加班来一杯,美美的睡一觉
喝的生啤。 总体:风味十足的一款neipa。多汁爽脆,口感顺滑,甜度高低苦度,收口依然香甜。酒花的不良风味只在尾端有一点,控制的很好。偏甜,符合个人口味。 观:亮丽的金黄色,中高浑浊度。 闻:香甜明亮的蜜橘芒果、木瓜荔枝。热带水果气息浓郁。 饮:酒体饱满,口感很顺滑,甜,有点像燕麦加上巨大干投量带来的成熟芒果果汁,同时有强烈的葡萄柚柑橘属等热带水果 注:大佬评的好精准,中后段的苦味平衡了前面的甜,绵软多汁
lovebeer 2021-06-30 23:06
尖端复刻
闻:柑橘 百香果 芒果味浓郁
酒体:中度 浅金黄色 浑浊 泡沫少
入口:果汁感强烈 中段微微甜 层次感丰富 收口干净微甜
Sol1st 2021-06-21 00:54
dzp 2021-05-24 23:13
有双倍该有的样子开罐香气比较自然,沙口感有些,酒体喝着比较柔和,不薄,属于绵软有劲的感觉热带水果味明显,中后段还能喝到乳糖味,最后酒嗝松脂感不是太强,8度喝着非常舒服易饮,几口一罐没啦
蛋壳儿 2021-05-05 15:43
复刻了???不清楚。。。
外观没法说,黑板图也没有,大家自行查询吧。
出枪进杯是亮黄色的浑浊酒体,看起来非常的新鲜,赶上了,心情不错。
闻起来百香果味道特别突出,还有些熟透的桃子味儿,诱人。
喝起来苦味儿还是柚子感觉,酒精感觉突出,一口就能够麻醉你。果味儿就是橙子加上桃子的味道了,没有百香果的酸度,很适口。回口有点儿麻味儿,不知道哪里来的,类似浓茶和收口,整体还是很脆的。中度酒体,一点儿不拖沓,大口非常的舒服,一品脱根本不够喝;清爽不清爽、脆不脆大家尝尝就知道了。
很不错的一款,盛夏的时候必须来一杯,桶啤版本,易拉罐估计肯定也不错,发烧友不容错过,真是好东西,个人很喜欢
江南 2021-05-04 21:34
qiu_ 2021-05-04 03:09
MagicMirai 2021-05-04 01:23
微醺大白菜 2021-05-01 22:21
挺好喝的,加班来一杯,美美的睡一觉
小铭在不在 2021-04-29 21:49
喝的生啤。
总体:风味十足的一款neipa。多汁爽脆,口感顺滑,甜度高低苦度,收口依然香甜。酒花的不良风味只在尾端有一点,控制的很好。偏甜,符合个人口味。
观:亮丽的金黄色,中高浑浊度。
闻:香甜明亮的蜜橘芒果、木瓜荔枝。热带水果气息浓郁。
饮:酒体饱满,口感很顺滑,甜,有点像燕麦加上巨大干投量带来的成熟芒果果汁,同时有强烈的葡萄柚柑橘属等热带水果
注:大佬评的好精准,中后段的苦味平衡了前面的甜,绵软多汁
郭沸沸 2021-04-23 19:05