我们决定与最好朋友怀勒姆酒厂(Wylam Brewery)再次联手,将双倍IPA推向新的高度。 我们使用了Maris Otter麦芽、小麦、燕麦和焦糖皮尔森麦芽,选用ESB酵母发酵,并且加入了爱达荷7号(Idaho 7)、世纪(Centennial)和BRU-1在两个阶段进行干投。酒体饱满柔和,泡泡糖、甜瓜和柑橘风味突出。