我们都在畅想未来,在一个没有颜色的灰色的世界, 我们总觉得现在差那么一点,明天才是,明年才是, 机会都出现在未来?卡着现在的脖子,给她一个深深的吻 2020 多么奇妙,不管怎么难,我们都走过来了 绿色升起在春天 天地不仁,以万物为刍狗
香气差点 其他感受都很好 是我喜欢的现代西海岸 弱化麦芽突出酒花 干净清爽易饮 太舒服了
7度,实际感受8.5左右。酵母杂味有点重。酒花香气消失比较快,过后是谷物的味道,有回甘。还算比较不错的国产西海岸,比跳东湖强。
好香的荔枝味啊 柑橘 葡萄柚 花香 是甜甜的西海岸 喜欢
没有什么太明显的感觉,一般般……
感觉没那么西海岸,但是却又挑不出什么毛病来,酒体还算饱满,苦度不高而且去得很快,甜感稍高,如果还是不到20一罐的话,绝对的口粮首选了。我个人觉得在国产厂牌里,半颠的IPA算是第一梯队了。
半颠 生生不息 西海岸风格IPA,罐装日期只看到了2023,后面具体日期看不清了;饮用2023/3/21。开罐柑橘,松针和葡萄柚的香味;倒入杯中,酒体深黄透澈,泡沫丰富持久且细腻。喝一口,酒体中等顺滑,口感柔和,清爽的柑橘味道加上适度的苦和淡淡的松针香,很不错的西海岸,半颠的浑浊也出色,国产的精酿真是越来越好了!
品牌:半颠 风格:美式IPA/AIPA 产地:中国/China 酒精度:7.0%vol 原麦汁浓度:17.0 °P 罐装日期:2023.01.31 饮用日期:2022.3.11 饮用温度:5 °C-12 °C 香气:这个批次的“生生不息”,酒花气息不算突出,即使靠近细嗅,也只有轻微的柑橘、松针、松脂等微弱的酒花带出来的水果香气。但是对于一款国内的美式IPA来说,没有氧化或者衰退造成的不良气味,已然足矣。 外观:非常干净的、透明的金色酒体;从酒头初入杯中之后,有着非常漂亮且细密的酒头泡沫,视觉上十分令人讨喜;酒体稳定之后,酒头慢慢消散,但是还留有一层浅浅的酒头,呈米黄色,非常好看,且挂杯很不错。 风味:刚入口时,酒花带来的水果风味,并不算明显,也没有感觉到明显的酒精味;但在中段,由柑橘、松针、荔枝等水果风味呼之欲出,伴随着丝丝酒精味,在口腔中炸裂开来;收口之时,酸感有点明显,这点有点令人不悦,且涩感在口腔中停留稍久。 口感:中等偏弱的二氧化糖杀口感,有一点的减分;酒体中等,酒精感的压制,属实OK。 总体印象:一款水准之上的美式IPA,而且还是作为国产的美式IPA,还是令人很惊喜的,尤其是酒体方面,无论是颜色、酒头挂杯,实在是做得非常棒;当然了,刚开桶的第二天品饮,这可能也是风味比较佳的原因之一;也希望国内的酒厂,能在美式IPA这块,有更好的建树。
总体:水准以上的一款ipa。平衡度非常好,味道没有北酿的传送丰富,也没那么甜。以花香为主,苦味扎实。听说开桶不久,感觉有新鲜加成。推荐 闻:青芒,柑橘,荔枝 观:深黄色,有点浑浊。泡沫丰富消散快 饮:芒果,木瓜,松脂,花香。西楚(?)的味道感觉很明显。从入口就有愉悦的花香和柑橘属味,香气饱满。先甜后苦,苦味悠长而柔和,不会特别沉重。收口微酸,可能有小麦。后段酒精感会上冒一些
白相人爷叔 2024-04-20 18:02
Leooooo 2024-04-10 18:45
香气差点 其他感受都很好 是我喜欢的现代西海岸 弱化麦芽突出酒花 干净清爽易饮 太舒服了
lofieuli 2024-01-06 22:12
鉄雨 2023-10-21 19:13
7度,实际感受8.5左右。酵母杂味有点重。酒花香气消失比较快,过后是谷物的味道,有回甘。还算比较不错的国产西海岸,比跳东湖强。
基督山安娜贝尔 2023-10-15 13:01
好香的荔枝味啊
柑橘 葡萄柚 花香
是甜甜的西海岸 喜欢
打嗝海疯 2023-03-29 22:45
没有什么太明显的感觉,一般般……
恒月 2023-03-27 23:14
感觉没那么西海岸,但是却又挑不出什么毛病来,酒体还算饱满,苦度不高而且去得很快,甜感稍高,如果还是不到20一罐的话,绝对的口粮首选了。我个人觉得在国产厂牌里,半颠的IPA算是第一梯队了。
小玄 2023-03-21 22:16
半颠 生生不息 西海岸风格IPA,罐装日期只看到了2023,后面具体日期看不清了;饮用2023/3/21。开罐柑橘,松针和葡萄柚的香味;倒入杯中,酒体深黄透澈,泡沫丰富持久且细腻。喝一口,酒体中等顺滑,口感柔和,清爽的柑橘味道加上适度的苦和淡淡的松针香,很不错的西海岸,半颠的浑浊也出色,国产的精酿真是越来越好了!
ChaosWang 2023-03-11 23:10
品牌:半颠
风格:美式IPA/AIPA
产地:中国/China
酒精度:7.0%vol
原麦汁浓度:17.0 °P
罐装日期:2023.01.31
饮用日期:2022.3.11
饮用温度:5 °C-12 °C
香气:这个批次的“生生不息”,酒花气息不算突出,即使靠近细嗅,也只有轻微的柑橘、松针、松脂等微弱的酒花带出来的水果香气。但是对于一款国内的美式IPA来说,没有氧化或者衰退造成的不良气味,已然足矣。
外观:非常干净的、透明的金色酒体;从酒头初入杯中之后,有着非常漂亮且细密的酒头泡沫,视觉上十分令人讨喜;酒体稳定之后,酒头慢慢消散,但是还留有一层浅浅的酒头,呈米黄色,非常好看,且挂杯很不错。
风味:刚入口时,酒花带来的水果风味,并不算明显,也没有感觉到明显的酒精味;但在中段,由柑橘、松针、荔枝等水果风味呼之欲出,伴随着丝丝酒精味,在口腔中炸裂开来;收口之时,酸感有点明显,这点有点令人不悦,且涩感在口腔中停留稍久。
口感:中等偏弱的二氧化糖杀口感,有一点的减分;酒体中等,酒精感的压制,属实OK。
总体印象:一款水准之上的美式IPA,而且还是作为国产的美式IPA,还是令人很惊喜的,尤其是酒体方面,无论是颜色、酒头挂杯,实在是做得非常棒;当然了,刚开桶的第二天品饮,这可能也是风味比较佳的原因之一;也希望国内的酒厂,能在美式IPA这块,有更好的建树。
小铭在不在 2021-07-02 20:04
总体:水准以上的一款ipa。平衡度非常好,味道没有北酿的传送丰富,也没那么甜。以花香为主,苦味扎实。听说开桶不久,感觉有新鲜加成。推荐
闻:青芒,柑橘,荔枝
观:深黄色,有点浑浊。泡沫丰富消散快
饮:芒果,木瓜,松脂,花香。西楚(?)的味道感觉很明显。从入口就有愉悦的花香和柑橘属味,香气饱满。先甜后苦,苦味悠长而柔和,不会特别沉重。收口微酸,可能有小麦。后段酒精感会上冒一些