珀亚拉 樱桃岛 帝国波罗的海波特
Põhjala Cherry Island Imperial Baltic Porter

珀亚拉 樱桃岛 帝国波罗的海波特

Põhjala Cherry Island Imperial Baltic Porter

产地: 爱沙尼亚
风格: 世涛/波特啤酒 波罗的海波特
  • 酒精度: 10.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5
  • 想喝: 11
  • 喝过: 56
  • 总体评分 77
    3.74 分
产地: 爱沙尼亚
风格: 世涛/波特啤酒 波罗的海波特
  • 酒精度: 10.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5

啤酒简介

这款Cherry Island Imperial Baltic Porter使用了多种谷物糖化,并且加入了酸樱桃和杏仁酿造,酒体呈饱满的纯黑色。

  • 黑色(13)
  • 樱桃(12)
  • 杏仁(9)
  • 适合进阶级(8)
  • 泡沫少(8)
  • 甜(7)
  • 重度酒体(7)
  • 巧克力(6)
  • 顺滑(6)
  • 中度酒体(6)

用户酒评 共 24 条评论

狭口杯

狭口杯 2021-03-01 00:12

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4

外观:酒体较轻,灯光下是深棕红色,类似红糖的颜色

香气:闻香是淡淡的樱桃香,传统波罗的海波特的咖啡可可香,竟然还有一丝烤肉味。

味道:入口其实樱桃的味道比较弱,反而杏仁的香味比较直接,然后就是波罗的海深色啤酒特有的巧克力香,加入燕麦虽然10度的酒精度,但酒体很薄也算是易饮,回口会有浆果的酸香配合波特原有的酸味显得果味活泼。

感受:这是一款有轻盈果酸味的活泼啤酒,加入燕麦减轻了酒体,但特点也是缺点,显得过轻,平衡感差了点。

Arina0307

Arina0307 2021-02-06 22:26

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 樱桃
  • 重度酒体
  • 灼烧感
  • 顺滑
  • 气泡感弱
  • 粘稠
  • 适合爷们

可以算增味类啤酒吗?可以吧

波罗的海波特的特点多是粘稠,酒精度强

这款波特从气味上闻出来樱桃的味道

但是喝起来没有,反而因为波罗的海波特本身的特点,使得喝起来的感觉略带酸,而不是樱桃特有的味道,但这种影响并没有什么坏处,我反而觉得很新鲜

乳糖底蕴明显,而且喝的时候有明显的杏仁味,当我闻了一下尝一口时,才意识到真的有杏仁味道

喝完嘴巴略带粘稠,这真的是液体面包级别的啤酒,咖啡,巧克力,乳糖味,都能感受到
前段是典型波罗的海波特的口感,中段咖啡,巧克力,后段留甜。

酒精感很强的一款酒,需要慢慢细品

当然,这是一款不错的啤酒,适合喜欢偏重口味的朋友们,虽然酒精度高,但是慢慢细品,还是非常享受的

我对酒并不会随随便便说它一般,除非真的有不正常的异味,珀亚拉酒厂也喝了了好几款,基本来看整体水平不错,这瓶樱桃波罗的海波特,我可以说,我喜欢

苗有健

苗有健 2021-01-24 22:37

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 烤面包
  • 樱桃
  • 杏仁
  • 重度酒体
  • 气泡感强
  • 灼烧感
  • 顺滑
  • 清爽
  • 重口味
  • 死前必喝
  • 适合进阶级
  • 平衡

泡沫不多,酒体深黑色酱油,闻着波特的烘焙麦芽碳烧味和杏仁味道,入口甜度较高,酒体轻薄,有樱桃水果味和杏仁味道,沙口感充足,回口樱桃水果味和杏仁味道加重,让10%酒精的深加工麦芽味道为主的厚重酒体变得轻快活泼起来,暖喉感明显,收口嘴里炭烧烘焙味道残留。总体感觉很不错,既保留了帝国波特的高酒精度,深加工麦芽的炭烧烘焙味道,又有着樱桃和杏仁味道让酒体不那么深沉,喝起来比较轻快易饮,整体的平衡感也很优秀,尤其是樱桃和杏仁的组合,相得益彰,总之这是一款易饮,好喝,平衡感优秀的高酒精度帝国波特,个人很喜欢。

铁骨铮铮郭沫若

铁骨铮铮郭沫若 2021-01-07 20:28

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5

闻香甜樱桃,杏仁。黑色酒体,没泡沫。味道是酸樱桃,杏仁,很轻的烘焙味。中等酒体,杀口感稍强。糖厂一贯的甜品风格,杏仁香精味重了。

syf

syf 2020-12-27 07:46

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 辛香料
  • 巧克力
  • 樱桃
  • 杏仁
  • 轻度酒体
  • 顺滑
  • 气泡感弱
  • 适合入门级

很多人最害怕的就是谜之杏仁味,我倒还好,珀亚拉出的樱桃啤酒,一定要尝尝,外观很漂亮反光的酒标上面画着4个大樱桃,和珀亚拉传统的样子不太一样
开瓶樱桃味不太明显,微微的酱油味
倒入杯中,深黑色酒体泡沫少,酒体油亮
入口淡淡的巧克力味,甜甜的,然后是杏仁味的樱桃口味,但是并不浓郁,反倒喝出了桂圆和香料味,后段烘烤味比较明显,酒体不重,口感丝滑,气泡感弱,酒精度隐藏的的极好,入喉不粘喉,回味是淡淡的巧克力味,比较易饮的一款波特

郭星瑶_

郭星瑶_ 2020-12-24 03:58

    • 香气: 3
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3

酒体纯黑色,触感轻薄,香气有些铁锈味,甜感充分,总的来说是一支不错的啤酒

冠冠lady

冠冠lady 2020-12-23 20:29

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫持久
  • 黑色
  • 烤面包

Alvinne

Alvinne 2020-12-22 20:15

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5

一一

一一 2020-11-30 20:44

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3
  • 棕色
  • 咖啡
  • 焦糖
  • 桂皮
  • 樱桃
  • 酒精
  • 轻度酒体
  • 顺滑
  • 气泡感弱

观:接近黑色几乎不透明的棕黑色酒体,泡沫细腻、稀少、持久。
闻:樱桃的香甜是主调,巧克力和烘焙的气息
尝:酒体清爽顺滑,酒体薄、杀口弱,但是风味一点也不弱,明显的樱桃,舒适,肉桂的味道非常提神。算是简单,略微不足是酒精较明显。

命的水

命的水 2020-11-26 20:56

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 巧克力
  • 樱桃
  • 杏仁
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

几乎纯黑的酒体、泡沫很少,杏仁霜、樱桃和黑巧克力的香气混杂在一起十分诱人,入口比较滑爽、不腻,微甜和一些黑巧克力的苦味,嗅觉中的香气在口中也同样清晰地能感受到,非常不错的一款波特。

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