这款Same Procedure as Last Year Saison加入了小麦和20%葡萄汁酿造,并且使用了香槟酵母和布雷特(Brett)野菌进行发酵,酒体呈琥珀色,口感十分干爽。
风格明显 后味有的 中间段的味道过于单一 有一点薄
先是类似胡椒的酚香,充满汁水的熟透的李子香气,后味苦度相对较高,有趣的是搭配了奶酪以后,酒的味道变甜了,又咬了一口大白梨的感觉。
酵母臭太重了吧
附近酒馆 2020-11-28 00:10
风格明显 后味有的 中间段的味道过于单一 有一点薄
杨森 2020-08-26 10:12
404forb 2020-08-22 21:04
天津自酿啤酒协会老于 2020-08-19 14:29
先是类似胡椒的酚香,充满汁水的熟透的李子香气,后味苦度相对较高,有趣的是搭配了奶酪以后,酒的味道变甜了,又咬了一口大白梨的感觉。
graduate 2020-07-27 18:14
酵母臭太重了吧