这款Bruno NE IPA使用了马赛克（Mosaic）、银河（Galaxy）和丹娜利（Denali）三种啤酒花酿造，这种酒花组合营造出了强烈而均衡的浆果味、菠萝味和柑橘风味，收口感十分顺滑。
泡沫丰富，酒体浅黄色浑浊，闻着是NE酒花香气，银河的松枝味非常明显，入口弱苦口浓郁麦香，沙口感充足，回口松枝，柑橘类酒花香气适度的释放，酒花香气和麦味平衡的很好，暖喉感适中，收口嘴里淡淡小麦味道残留。总体感觉还不错，最大的优点是平衡，包括甜苦的平衡和二阶段麦味和酒花的平衡，虽然用了银河这种松枝味很尖锐香气的酒花，但仍然适度释放，并且和麦香味融合的自然柔和，6.8%的小浑浊，反而做出了丰富的层次和高级的平衡感，个人觉得这款小浑浊非常不错，个人很喜欢。
苗有健 2020-07-20 20:11
泡沫丰富，酒体浅黄色浑浊，闻着是NE酒花香气，银河的松枝味非常明显，入口弱苦口浓郁麦香，沙口感充足，回口松枝，柑橘类酒花香气适度的释放，酒花香气和麦味平衡的很好，暖喉感适中，收口嘴里淡淡小麦味道残留。总体感觉还不错，最大的优点是平衡，包括甜苦的平衡和二阶段麦味和酒花的平衡，虽然用了银河这种松枝味很尖锐香气的酒花，但仍然适度释放，并且和麦香味融合的自然柔和，6.8%的小浑浊，反而做出了丰富的层次和高级的平衡感，个人觉得这款小浑浊非常不错，个人很喜欢。