开瓶间西楚的热带水果和银河的麝香味香气四溢，芒果、百香果、柑橘、柚子……两种酒花在鼻尖萦绕，让人欲罢不能。 倒入杯中，呈现令人着迷的黄金色浑浊酒体，入口果香浓郁，松脂和松针口感十足，略干的酒体饱满扎实，让人不禁想起新英格兰的雪和西海岸的风，柔和的苦味和淡淡的甜味，给你恋爱般的感觉！ 夏天，带上三五知己，去远足，去远离城市的喧嚣，去仰望星空
【啤酒】梦想酿造 恋爱中的犀牛 西楚银河浑浊IPA【新英格兰IPA】 ALC：7.0%vol IBU：35 FG：18.5°P 总分：83分 评分准则：外观（6%）香气（24%）味道（40%）口感（10%）感受（20%） 外观：蓝紫色的夜空中，在众多闪耀的星星里，有几颗美丽的星星连接成了一头犀牛，非常有创意，泡沫三指高，较为丰富，颜色洁白，略微疏松，持久度一般，酒体呈橘色，浑浊（4分） 香气：闻上去是非常浓郁的柑橘、荔枝、百香果、芒果、西柚等热呆水果的香气，淡淡的银河酒花独特的香气，香气浓郁度中等偏上（20分） 味道：入口微甜，味道是浓郁的热带水果的味道，前段停留的时间不长；过渡阶段，前段浓郁的果香和中段酒花碰撞的苦香衔接的非常棒，没有显得脱轨或者突兀，且在此过程中苦香明显，开始急速攀升；来到中段，酒花的香气完全释放，西楚酒花和银河酒花碰撞的魅力在口腔中爆炸开来，西楚带来的热带水果的香气与淡淡的甜意完美结合着银河特有的麝香、黑醋栗的浆果味道，没有一点违和的感觉，而且银河的香气没有过头，并未出现泡菜味，苦度不算高，在此期间还有松脂的味道加入，给整体味道增添了一丝层次感；后段香气开始衰减，味道回归甜意，银河开始慢慢消失，热带水果与淡淡苦香在口腔里回味；最后收口微苦，非常有趣，但不干净，微腻，尾韵相对较长，有热带水果的留口感（35分） 口感：中度酒体，沙口感中等偏弱，酒精感弱，细腻度中等偏弱，涩口感略微，后段有微麻的感觉，整体口感还不错，不过若是能更细腻一些可以与味道结合得更好（7分） 感受：梦想酿造真的越来越厉害了，这款浑浊IPA已经达到了一线水准，两种酒花的选择有独到的见解，细节上处理的也很到位，没有小瑕疵的出现，因此是一款非常棒的口粮浑浊IPA，希望能保持这个质量，在后续的生产上不要出现问题就好（17分） Ps：灰犀牛终于恋爱了哈哈哈哈哈
装罐24.07.10 饮用24.09.30 可能保存不当，体验一般。非典型了，评价不具参考价值。 香气主要是柚子，松针，也不是典型的热带水果香。开瓶香气明显，但很快就消散。 甜味苦味都较重，间中有点微酸，后段全是苦味。收口干，有沉淀和颗粒感。 酒体超级浑浊，淡淡的黄白色。泡沫丰富，挂杯，不持久。
苦度惊人，我买到假酒了吗。。。。。。
酒体比春风厚重 百香果 橘子 柚子味道浓郁 有一点苦 有一点甜 整体平衡的很好
比较标准的浑浊，但酒体有点重，喝起来略有负担。
不知道为什么有种过熟芒果的臭味，在常熟路8pints喝的
日期不好 氧化太重 平均分挂着 后边等手好日期的
香气：柑橘和芒果的香味比较明显。 外观：深黄色液体，浑浊度较高，泡沫丰富持久。 口感：中度酒体，杀口感较弱，酒精感略显。 味道：柑橘、百香果、芒果混合成热带果汁味。苦味中度偏高较持久。收口有点干。 整体感受：酒体漂亮，酒花带来的果汁口感浓郁香甜，酒精感压得不错，苦味没压好。
我名木子 2020-09-10 00:33
【啤酒】梦想酿造 恋爱中的犀牛 西楚银河浑浊IPA【新英格兰IPA】
ALC：7.0%vol IBU：35 FG：18.5°P 总分：83分
评分准则：外观（6%）香气（24%）味道（40%）口感（10%）感受（20%）
外观：蓝紫色的夜空中，在众多闪耀的星星里，有几颗美丽的星星连接成了一头犀牛，非常有创意，泡沫三指高，较为丰富，颜色洁白，略微疏松，持久度一般，酒体呈橘色，浑浊（4分）
香气：闻上去是非常浓郁的柑橘、荔枝、百香果、芒果、西柚等热呆水果的香气，淡淡的银河酒花独特的香气，香气浓郁度中等偏上（20分）
味道：入口微甜，味道是浓郁的热带水果的味道，前段停留的时间不长；过渡阶段，前段浓郁的果香和中段酒花碰撞的苦香衔接的非常棒，没有显得脱轨或者突兀，且在此过程中苦香明显，开始急速攀升；来到中段，酒花的香气完全释放，西楚酒花和银河酒花碰撞的魅力在口腔中爆炸开来，西楚带来的热带水果的香气与淡淡的甜意完美结合着银河特有的麝香、黑醋栗的浆果味道，没有一点违和的感觉，而且银河的香气没有过头，并未出现泡菜味，苦度不算高，在此期间还有松脂的味道加入，给整体味道增添了一丝层次感；后段香气开始衰减，味道回归甜意，银河开始慢慢消失，热带水果与淡淡苦香在口腔里回味；最后收口微苦，非常有趣，但不干净，微腻，尾韵相对较长，有热带水果的留口感（35分）
口感：中度酒体，沙口感中等偏弱，酒精感弱，细腻度中等偏弱，涩口感略微，后段有微麻的感觉，整体口感还不错，不过若是能更细腻一些可以与味道结合得更好（7分）
感受：梦想酿造真的越来越厉害了，这款浑浊IPA已经达到了一线水准，两种酒花的选择有独到的见解，细节上处理的也很到位，没有小瑕疵的出现，因此是一款非常棒的口粮浑浊IPA，希望能保持这个质量，在后续的生产上不要出现问题就好（17分）
Ps：灰犀牛终于恋爱了哈哈哈哈哈
SlimTracy 2024-09-30 16:08
装罐24.07.10
饮用24.09.30
可能保存不当，体验一般。非典型了，评价不具参考价值。
香气主要是柚子，松针，也不是典型的热带水果香。开瓶香气明显，但很快就消散。
甜味苦味都较重，间中有点微酸，后段全是苦味。收口干，有沉淀和颗粒感。
酒体超级浑浊，淡淡的黄白色。泡沫丰富，挂杯，不持久。
血色将至 2024-06-11 18:40
狂醉 2024-02-09 18:53
苦度惊人，我买到假酒了吗。。。。。。
Lby 2023-11-16 16:41
酒体比春风厚重 百香果 橘子 柚子味道浓郁 有一点苦 有一点甜 整体平衡的很好
尘隼 2023-11-14 01:03
小酒花9UVDUD 2023-09-06 21:05
比较标准的浑浊，但酒体有点重，喝起来略有负担。
80_Kg 2023-07-18 14:26
不知道为什么有种过熟芒果的臭味，在常熟路8pints喝的
theStokes 2022-06-04 00:53
日期不好 氧化太重 平均分挂着 后边等手好日期的
大步溜 2022-05-12 22:03
香气：柑橘和芒果的香味比较明显。
外观：深黄色液体，浑浊度较高，泡沫丰富持久。
口感：中度酒体，杀口感较弱，酒精感略显。
味道：柑橘、百香果、芒果混合成热带果汁味。苦味中度偏高较持久。收口有点干。
整体感受：酒体漂亮，酒花带来的果汁口感浓郁香甜，酒精感压得不错，苦味没压好。