艺术和科学都是最棒的!但是还有些问题,Dr. Lupulin使用了大量啤酒花,不过并没有特别苦:) 这款有着11.3%酒精度的烈性IPA会让你感到全身发热,并且在这多汁的啤酒中还有大量芒果的气息存在。 是的,这是一款完美的实验啤酒,它甚至拥有自己的生命。
印象中的蛇麻博士的酒体不是这个样子,口味也不太一样…难道改版了?
清澈明亮的酒液通体金黄,仿佛熠着幽然的橙光。杯底不时有气泡升腾至残雪般液面。 香气十足强硬,满溢皮酯芳香与苦的苦橙、橘子和柚子砸入鼻腔,随即释放出花蜜和热带水果,后者同样硬朗,如百香果壳、菠萝梗和蜜瓜,带有明确的青涩。 入口酒体不算厚,甚至相对轻快,完全没有想象中大多tipa的浓重甜味,不过这也令酒精感抛头露面。风味没有被酒精或酒体撕裂,倒是十分规整扎实。热带水果开篇,结构与层次均十分稳定,带来充沛的芒果、百香果、木瓜与菠萝风味,并留下了恰如其分的些许果糖。随后柑橘属起势,丰盈的果汁感涌入酒体同前文的果糖互补互利,巧妙地润色了酒体细节。后段不重反轻,酒体逐渐清澈起来,酒精感与果香也一并升腾,避开了过重的苦味表达,只余下各色植物的甘涩与芳香。酒精释放着饱和的温暖与辛香,但始终未尝僭越,只是辅佐在酒体身侧。 很干净利索的tipa,没有多余的糖分或厚度,只有清亮的酒体承载明快的果香,仿佛一切都如西海岸一般,多的只有酒精带来的独特层次。整体结构有点像楚门的西楚霸王,但没有那么甜毕竟人家14度,实在更难压制。
23.4.7-23.7.2 (568ML)还不错,但谈不上喜欢
香气:开罐可以闻到柑橘的香味,后段松针味明显。 外观:淡黄色酒体,略显浑浊,泡沫丰富持久。 口感:轻度酒体,沙口感中等,酒精感基本不显。 味道:柑橘、芒果、西柚等味道混合成的果汁口感。苦味中等较持久,收口略有点干。 整体感受:甜苦平衡,酒精感压得不错。酒花营造的果汁口感较平淡,芒果增味没有充分体现,酒体浑浊度不高,与添加了大量芒果泥的宣称不符。
Akira_Sei 2023-08-14 21:41
印象中的蛇麻博士的酒体不是这个样子,口味也不太一样…难道改版了?
星葵 2023-08-13 22:46
嘎嘎隐蔽 2023-07-14 00:19
imgole 2023-07-04 15:13
清澈明亮的酒液通体金黄,仿佛熠着幽然的橙光。杯底不时有气泡升腾至残雪般液面。
香气十足强硬,满溢皮酯芳香与苦的苦橙、橘子和柚子砸入鼻腔,随即释放出花蜜和热带水果,后者同样硬朗,如百香果壳、菠萝梗和蜜瓜,带有明确的青涩。
入口酒体不算厚,甚至相对轻快,完全没有想象中大多tipa的浓重甜味,不过这也令酒精感抛头露面。风味没有被酒精或酒体撕裂,倒是十分规整扎实。热带水果开篇,结构与层次均十分稳定,带来充沛的芒果、百香果、木瓜与菠萝风味,并留下了恰如其分的些许果糖。随后柑橘属起势,丰盈的果汁感涌入酒体同前文的果糖互补互利,巧妙地润色了酒体细节。后段不重反轻,酒体逐渐清澈起来,酒精感与果香也一并升腾,避开了过重的苦味表达,只余下各色植物的甘涩与芳香。酒精释放着饱和的温暖与辛香,但始终未尝僭越,只是辅佐在酒体身侧。
很干净利索的tipa,没有多余的糖分或厚度,只有清亮的酒体承载明快的果香,仿佛一切都如西海岸一般,多的只有酒精带来的独特层次。整体结构有点像楚门的西楚霸王,但没有那么甜毕竟人家14度,实在更难压制。
DangD 2023-07-02 14:18
23.4.7-23.7.2 (568ML)还不错,但谈不上喜欢
大步溜 2023-06-30 23:26
香气:开罐可以闻到柑橘的香味,后段松针味明显。
外观:淡黄色酒体,略显浑浊,泡沫丰富持久。
口感:轻度酒体,沙口感中等,酒精感基本不显。
味道:柑橘、芒果、西柚等味道混合成的果汁口感。苦味中等较持久,收口略有点干。
整体感受:甜苦平衡,酒精感压得不错。酒花营造的果汁口感较平淡,芒果增味没有充分体现,酒体浑浊度不高,与添加了大量芒果泥的宣称不符。
政WvQVup 2023-06-06 23:55
猛闘猫丸ZrJieee 2023-06-05 22:59
RayM 2023-06-05 01:12
基督山安娜贝尔 2023-05-23 11:28