这款Mockeries DDH Triple IPA以我们的Socrates' Philosophies Triple IPA为基础,加入了两倍数量的马赛克(Mosaic)、银河(Galaxy)和西楚(Citra)啤酒花进行干投,产生了十分突出的热带水果味和柑橘风味。
虽然香气很足 但是强烈的酒精感 和 辛辣感... 很...拉低分数
灌装日期:2023.3.13 品饮日期:2023.3.31 香气还不错,酒体漂亮,作为一个三倍并不甜,整体做得还挺平衡的,就是感觉酒精感压制没有做得很好。个人感觉4.4左右吧
生产日期:2023年3月13日,品尝日期:2023年4月5日,罐底水印“38”,应该是第38批次。 香气:一开罐,浓浓的柑橘、芒果、百香果等香味扑鼻而来。 外观:橙黄色浑浊液体,浑浊度较高,泡沫丰富持久。 口感:中度酒体,沙口感较弱,酒精感较明显。 味道:有柑橘、芒果、百香果、西柚等热带果汁的味道,后段有辛辣感。苦味中度偏高较持久,收口有点干。 整体感受:酒体漂亮,香气浓郁,酒花带来的果汁口感香醇。不足之处:回甜不足,以致于苦味压不好;酒精感也偏明显。
确实还是有些辛辣啊,不过香气真的很爆炸,整体不是很平衡。
牌子:僧侣Monkish 酒名:笑柄Mockeries 风格:双倍干投三倍新英格兰ipa 酒精度:10.3%vol 原麦汁浓度:22.6°P 原料:水,麦芽,啤酒花,食品加工用酵母 生产日期:2023年03月13日 【闻香】具象的黄芒果,柑橘,蜜瓜,松针 【口感】入口就是比较爆炸的芒果感,顺滑,甜感丰富,酒体有着饱满的热带水果感,还有较为明显的柑橘调,比较良好的沙口感,尾韵苦味慢慢出来,收口是比较舒服柔顺的柚子皮苦感,喝完回甘明显,整体口感十分平衡易饮,十度的酒精度仍可以将酒精感压制的很好,有轻微烧灼感,不愧是ut4.52的高分酒加上比较新鲜的日期(装罐20天后饮用),体验很好,除了价格,最后打嗝都能有芒果味出来,很好很好。
《笑柄》---- 有点辣,喝不动会沦为笑柄。
圣堂 2023-04-11 00:14
不会喝酒的BM 2023-04-07 20:59
嘿嘿 2023-04-07 11:58
秀气王芬芳 2023-04-06 21:21
虽然香气很足
但是强烈的酒精感 和 辛辣感...
很...拉低分数
恒月 2023-04-05 23:32
灌装日期:2023.3.13
品饮日期:2023.3.31
香气还不错,酒体漂亮,作为一个三倍并不甜,整体做得还挺平衡的,就是感觉酒精感压制没有做得很好。个人感觉4.4左右吧
大步溜 2023-04-05 21:48
生产日期:2023年3月13日,品尝日期:2023年4月5日,罐底水印“38”,应该是第38批次。
香气:一开罐,浓浓的柑橘、芒果、百香果等香味扑鼻而来。
外观:橙黄色浑浊液体,浑浊度较高,泡沫丰富持久。
口感:中度酒体,沙口感较弱,酒精感较明显。
味道:有柑橘、芒果、百香果、西柚等热带果汁的味道,后段有辛辣感。苦味中度偏高较持久,收口有点干。
整体感受:酒体漂亮,香气浓郁,酒花带来的果汁口感香醇。不足之处:回甜不足,以致于苦味压不好;酒精感也偏明显。
小酒花aBDYrs 2023-04-04 19:33
确实还是有些辛辣啊,不过香气真的很爆炸,整体不是很平衡。
小Q同学 2023-04-03 01:33
牌子:僧侣Monkish
酒名:笑柄Mockeries
风格:双倍干投三倍新英格兰ipa
酒精度:10.3%vol
原麦汁浓度:22.6°P
原料:水,麦芽,啤酒花,食品加工用酵母
生产日期:2023年03月13日
【闻香】具象的黄芒果,柑橘,蜜瓜,松针
【口感】入口就是比较爆炸的芒果感,顺滑,甜感丰富,酒体有着饱满的热带水果感,还有较为明显的柑橘调,比较良好的沙口感,尾韵苦味慢慢出来,收口是比较舒服柔顺的柚子皮苦感,喝完回甘明显,整体口感十分平衡易饮,十度的酒精度仍可以将酒精感压制的很好,有轻微烧灼感,不愧是ut4.52的高分酒加上比较新鲜的日期(装罐20天后饮用),体验很好,除了价格,最后打嗝都能有芒果味出来,很好很好。
猛闘猫丸ZrJieee 2023-04-03 00:12
《笑柄》---- 有点辣,喝不动会沦为笑柄。
天气不错 2023-04-02 13:08