我们与Deftones和Phantom Bride两款酒的合作非常有趣,以至于我们不得不将它们回归新的季节性发布系列,这与国内外粉丝们的大力支持密切相关。这款Swerve City IPA捕捉到了POG果汁的热带风味,百香果、橙子和番石榴的经典组合,就像把夏日装进了瓶中!所以请坐下,戴上耳机,然后喝掉。
【啤酒】打嗝海狸 背井离乡 IPA【美式IPA】 ALC:6.6%vol IBU:55 总分:73分 评分准则:外观(6%)香气(24%)味道(40%)口感(10%)感受(20%) 外观:酒标是一个甜筒冰淇淋上印有一个海狸logo,底色为蓝色,有很多红色小三角点缀,还算好看;酒体呈淡黄色,略微浑浊,泡沫三指高,丰富,颜色洁白,略微疏松感,消散速度正常(4分) 香气:闻上去有是明显且浓郁的百香果,菠萝那种香甜的热带水果香气,香气浓郁度中等偏上,味道由百香果汁与香精共同产生的,香精香没有使香气变得反感,香气方面增味还可以(18分) 味道:入口微甜,还是以百香果,菠萝这种热带水果的香气为主,但味道很淡;中段和前段的连接处比较自然,过渡的非常好;来到中段,酒花的苦香、柑橘水果香气、百香果,菠萝增味香气结合得非常棒,味道不突出不尖锐,没有和前段形成突兀感;后段是一个香气味道削弱的过程,这个过程时间短,收口嘴里略微有些甜腻,不算干净(30分) 口感:轻度酒体,杀口感适中偏弱,酒精感弱,细腻感较好,没有涩口感,整体口感依旧是打嗝海狸的常规特色,清爽与细腻同在(7分) 感受:这款打嗝海狸的增味美式IPA总体上来说还是不错的,它的香气比较特别,加了一些香精,包括果汁这类辅料,使香气多了一些层次,也比较有特色,同时味道上也起到一些点缀作用,但始终都还是以柑橘、酒花苦香为主;口感上还不错,其口感与它的味道,香气很匹配。但是唯一的缺点,就是味道上面中后段还是有点乏力,有点松散的感觉,差了一些意思。苦度和香气呢,可以再稍微强烈一点。包括后段的延伸,也可以再持久一点。收口呢,也不太干净。但是整体上来说,这款增味的IPA,给人还是非常舒适的,个人觉得值得一试,但是不推荐作为口粮(14分) Ps:头一次喝闻着是百香果味道的IPA呢
比起酒的本身 她的外观更惊艳 百香果和橙汁既视感 度数合适 苦度适中 口感适中 说是ipa有点牵强 不过算是一款好喝的口粮
散步时喝的 番石榴让我想起了酒醉时的果汁
喝的生啤。风味主要是热带水果和香料味,海狸系列IPA比较常见的风味。
热带水果香,生涩的番石榴、以及百香果的味道,尽管爽口,但类似雨后泥土的气息使得清爽有些折扣。
海狸的精品,百香果和橙子的増味恰到好处,夏天下班回家来一罐冰镇的,爽爆。
感觉叫IPA确实不适合这一款酒,也可能是我见解不够,但整个酒还是挺喜欢的。 LOGO:靛蓝色背景,紫红色和黄色为主体色,带着太阳眼镜的海狸也萌萌的,整个瓶子设计很好看 颜色:金色清澈酒体 香气:开罐,百香果的香气极其明显,倒入杯中百香果和淡淡的柑橘味,喝下一半后摇晃杯子会有番石榴的香气,香气上来说更偏向美式IPA一点 味道:或许对于大多数大佬来说会显得甜腻一些,但是我真的挺喜欢这种甜苦掺半,回甜浓烈的味道,杀口感一般 泡沫:一般多,持久不好,会留一层在酒液上方 总结:不管是厂牌原因,还是酒本身我都挺喜欢这一款酒的,30+的价格来说也算不错了
入手价格35,酒体金黄,百香果的香精味太重了吧,入口喝喝也还行
香精增味ipa………………………………
开瓶就满是百香果的味道 入口百香果橙子味道扑面而来 酒体口感浑浊 回味有股麦香
我名木子 2020-08-27 14:55
【啤酒】打嗝海狸 背井离乡 IPA【美式IPA】
ALC:6.6%vol IBU:55 总分:73分
评分准则:外观(6%)香气(24%)味道(40%)口感(10%)感受(20%)
外观:酒标是一个甜筒冰淇淋上印有一个海狸logo,底色为蓝色,有很多红色小三角点缀,还算好看;酒体呈淡黄色,略微浑浊,泡沫三指高,丰富,颜色洁白,略微疏松感,消散速度正常(4分)
香气:闻上去有是明显且浓郁的百香果,菠萝那种香甜的热带水果香气,香气浓郁度中等偏上,味道由百香果汁与香精共同产生的,香精香没有使香气变得反感,香气方面增味还可以(18分)
味道:入口微甜,还是以百香果,菠萝这种热带水果的香气为主,但味道很淡;中段和前段的连接处比较自然,过渡的非常好;来到中段,酒花的苦香、柑橘水果香气、百香果,菠萝增味香气结合得非常棒,味道不突出不尖锐,没有和前段形成突兀感;后段是一个香气味道削弱的过程,这个过程时间短,收口嘴里略微有些甜腻,不算干净(30分)
口感:轻度酒体,杀口感适中偏弱,酒精感弱,细腻感较好,没有涩口感,整体口感依旧是打嗝海狸的常规特色,清爽与细腻同在(7分)
感受:这款打嗝海狸的增味美式IPA总体上来说还是不错的,它的香气比较特别,加了一些香精,包括果汁这类辅料,使香气多了一些层次,也比较有特色,同时味道上也起到一些点缀作用,但始终都还是以柑橘、酒花苦香为主;口感上还不错,其口感与它的味道,香气很匹配。但是唯一的缺点,就是味道上面中后段还是有点乏力,有点松散的感觉,差了一些意思。苦度和香气呢,可以再稍微强烈一点。包括后段的延伸,也可以再持久一点。收口呢,也不太干净。但是整体上来说,这款增味的IPA,给人还是非常舒适的,个人觉得值得一试,但是不推荐作为口粮(14分)
Ps:头一次喝闻着是百香果味道的IPA呢
仙儿爸是场上14号 2020-08-26 14:07
比起酒的本身 她的外观更惊艳 百香果和橙汁既视感 度数合适 苦度适中 口感适中 说是ipa有点牵强 不过算是一款好喝的口粮
乂 2020-08-24 23:43
散步时喝的 番石榴让我想起了酒醉时的果汁
对面走来的人都眯着眼 2020-08-18 00:46
喝的生啤。风味主要是热带水果和香料味,海狸系列IPA比较常见的风味。
都一鸣 2020-07-31 12:59
热带水果香,生涩的番石榴、以及百香果的味道,尽管爽口,但类似雨后泥土的气息使得清爽有些折扣。
Homo_Ludens 2020-07-23 20:45
海狸的精品,百香果和橙子的増味恰到好处,夏天下班回家来一罐冰镇的,爽爆。
Leslie_song 2020-07-20 20:00
感觉叫IPA确实不适合这一款酒,也可能是我见解不够,但整个酒还是挺喜欢的。
LOGO:靛蓝色背景,紫红色和黄色为主体色,带着太阳眼镜的海狸也萌萌的,整个瓶子设计很好看
颜色:金色清澈酒体
香气:开罐,百香果的香气极其明显,倒入杯中百香果和淡淡的柑橘味,喝下一半后摇晃杯子会有番石榴的香气,香气上来说更偏向美式IPA一点
味道:或许对于大多数大佬来说会显得甜腻一些,但是我真的挺喜欢这种甜苦掺半,回甜浓烈的味道,杀口感一般
泡沫:一般多,持久不好,会留一层在酒液上方
总结:不管是厂牌原因,还是酒本身我都挺喜欢这一款酒的,30+的价格来说也算不错了
草 2020-07-16 23:54
入手价格35,酒体金黄,百香果的香精味太重了吧,入口喝喝也还行
吴蒙圈 2020-07-12 22:15
香精增味ipa………………………………
陈恩东 2020-07-09 01:02
开瓶就满是百香果的味道 入口百香果橙子味道扑面而来 酒体口感浑浊 回味有股麦香