这款Seven Clouds Hazy IPA最初加入了葡萄和谷物,为了7周年纪念而酿造的,使用了太和克(Taiheke)、莫图伊卡(Motueka)和尼尔森·索万(Nelson Sauvin)三种啤酒花进行两次干投,产生了草本味、辛辣味和醋栗味,展现了新西兰生长条件独特的新鲜风味和花香气息。由于燕麦的大量使用,柔软而圆滑的麦芽酒体产生了顺滑的口感,并且通过添加乳糖进行补充。
酒花民族 七朵云。瓶身设计是酒花民族一贯的风格 绿色天空打底加上白云。 酒液:淡黄色 混浊。泡沫丰富但是持泡性较差最后只能剩下一个硬币厚度,泡沫为淡黄色比较粗糙。闻香:没有梦想家 果汁的汁那种爆炸的酒花香气,香气比较内敛。主要是些热带水果 柑橘 芒果 和松脂清爽的香味。味道:入口顺滑甜口,应该是小麦带来的甜味。然后是一些酒花苦味芒果汁味,尾端有一丝丝的辛辣感。口感:中度酒体 杀口感一般 。
开瓶香气很不错,柑橘,芒果,菠萝的味道很明显。 入口先是熟透的芒果,菠萝的果味和橘子糖的甜味。接着是一点轻微的百香果和白葡萄的酸味。然后有点酒花的苦味和辛辣感。燕麦和乳糖的加入让酒体更顺滑。但是有一点点偏甜。整体来说果汁感很不错,酒精味压的很好,很易饮,很喜欢。
生啤。香气弱,有花边。味道偏甜。
棒棒哒,酒色到香气到泡沫都不错。
完美平衡 对于我而言 算是打开新世界了
外观还是酒花民族一贯的白绿配色,很清新,很喜欢。 香气有一种澳洲酒花独特的清冽感,很好闻。 酒体是金黄色混浊,前半杯倒出来是一般混浊,金黄色,口感比较温和,清爽,热带水果味带着微微的甜味,后段苦味才慢慢浮现,不是很浓郁但很顺滑。后半杯摇一摇把底部的沉淀也倒出来后,就明显更混浊了,味道也明显更冲了,入口辛辣感也明显了,当然不排除后期温度升高的影响。
清爽,易饮型。 标准混浊,入口偏甜,收口有酒花香气,平衡感做得好。有苹果,柑橘味道。 适合入门级
如一杯橙汁般香甜!七朵云,浑浊ipa。开瓶闻上去淡淡的菠萝、松脂味道,味道较淡,可能和温度较低有关。倒入杯中,酒体如橙汁般浑浊,偏粘稠,甚至有轻微的挂杯,泡沫细腻但不丰富,且不持久。入口后,先是较为明显的杀口感,菠萝橙子风味主导,喝到淡淡的泥土的清香(个人感觉),回甘简直不要太香甜,从头甜到尾!喜欢!
BarryOcean 2021-01-22 15:13
苍蓝星 2021-01-16 20:42
酒花民族 七朵云。瓶身设计是酒花民族一贯的风格 绿色天空打底加上白云。
酒液:淡黄色 混浊。泡沫丰富但是持泡性较差最后只能剩下一个硬币厚度,泡沫为淡黄色比较粗糙。闻香:没有梦想家 果汁的汁那种爆炸的酒花香气,香气比较内敛。主要是些热带水果 柑橘 芒果 和松脂清爽的香味。味道:入口顺滑甜口,应该是小麦带来的甜味。然后是一些酒花苦味芒果汁味,尾端有一丝丝的辛辣感。口感:中度酒体 杀口感一般 。
不加糖拿铁 2020-12-31 13:28
开瓶香气很不错,柑橘,芒果,菠萝的味道很明显。
入口先是熟透的芒果,菠萝的果味和橘子糖的甜味。接着是一点轻微的百香果和白葡萄的酸味。然后有点酒花的苦味和辛辣感。燕麦和乳糖的加入让酒体更顺滑。但是有一点点偏甜。整体来说果汁感很不错,酒精味压的很好,很易饮,很喜欢。
TAP 2020-12-27 18:11
生啤。香气弱,有花边。味道偏甜。
Billups 2020-12-18 21:26
棒棒哒,酒色到香气到泡沫都不错。
不食蜂蜜的维尼 2020-12-16 22:33
完美平衡
对于我而言 算是打开新世界了
Entelecheia风 2020-11-29 23:54
掏祖 2020-11-17 20:59
外观还是酒花民族一贯的白绿配色,很清新,很喜欢。
香气有一种澳洲酒花独特的清冽感,很好闻。
酒体是金黄色混浊,前半杯倒出来是一般混浊,金黄色,口感比较温和,清爽,热带水果味带着微微的甜味,后段苦味才慢慢浮现,不是很浓郁但很顺滑。后半杯摇一摇把底部的沉淀也倒出来后,就明显更混浊了,味道也明显更冲了,入口辛辣感也明显了,当然不排除后期温度升高的影响。
珍妮然然 2020-11-15 02:57
清爽,易饮型。
标准混浊,入口偏甜,收口有酒花香气,平衡感做得好。有苹果,柑橘味道。
适合入门级
半分思绪 2020-11-03 21:00
如一杯橙汁般香甜!七朵云,浑浊ipa。开瓶闻上去淡淡的菠萝、松脂味道,味道较淡,可能和温度较低有关。倒入杯中,酒体如橙汁般浑浊,偏粘稠,甚至有轻微的挂杯,泡沫细腻但不丰富,且不持久。入口后,先是较为明显的杀口感,菠萝橙子风味主导,喝到淡淡的泥土的清香(个人感觉),回甘简直不要太香甜,从头甜到尾!喜欢!