自从2009年开始酿造时，我们保留了一个有趣的名字列表。在这些名字中，最重要的一个就是Shaved Kangaroo，我们知道现在还没有使用它，其中有两个原因：第一是我们太尴尬了，以至于发现它很有趣； 第二是因为澳大利亚和新西兰的银河（Galaxy）和尼尔森（Nelson）两种啤酒花非常稀缺。这次我们对有限的幽默感和啤酒花供应商感到满意，很高兴为你带来这款Shaved Kangaroo Triple IPA。
在这款IPA的酿造过程中，从麦芽、水、啤酒花和酵母再到啤酒，经历了澳大利亚有记录以来最严重的火灾季节之一，整个澳大利亚已经燃烧了千万英亩土地。我们想通过这款啤酒来呼吁人们对不幸的关注，以帮助筹集资金进行救灾工作。
这款Shaved Kangaroo Triple IPA使用了二棱麦芽、燕麦、燕麦片和烘焙小麦糖化，并且在回旋沉淀过程中加入了地层（Strata）和西楚（Citra）两种啤酒花。而干投我们则选用了尼尔森（Nelson）和银河（Galaxy）。产生了鲜艳的黄橙色，散发着疯狂的热带阴湿气息。这款超级顺滑且充满啤酒花风味IPA中带有爆裂的热带柑橘味、菠萝味、柑桔味、水果软糖味和红色星爆糖果味。甜美的热带风味与白葡萄收口感十分均衡，标志性的多汁口感强烈。
Ericchine 2023-10-15 10:36
酸酸酸菜鱼 2023-07-29 02:27
燃烧的牛圈 2023-07-21 20:48
稳态第三款该来三倍IPA了，这个酒的名字还是有点东西啊。
入杯酒体呈浅黄色，有一些泡沫但消散蛮快。入口主要是麦香、柑橘、热带水果、凤梨、芒果和花香味，香味浓郁富有层次。中段则是青草、淡淡松脂和葡萄柚味，香味依旧给力。尾段几乎没有苦味，收口干净回甘明显。
整体来说很不错，一款易饮、多汁、香味浓郁的三倍IPA，喜欢IPA的不要错过。
老井 2023-07-04 00:02
宇凌 2023-06-26 21:06
小胖用芬德 2023-06-24 00:00
最近喝了好几款稳态的啤酒，一如既往的稳，打开罐子就能闻到热带水果的香气，倒入杯中，酒体呈现金黄色，非常浑厚，泡沫丰富，沙口感还行，总之，明显的新英格兰风格的ipa 非常舒服，酒精感压制得不错，价格适中，非常喜欢的一款ipa
基督山安娜贝尔 2023-06-19 14:42
MerovingianS 2023-06-14 13:52
浅橙色酒体，一入口就感觉真的好清新，新世界的海风裹挟着多汁的热带水果的体验。热带水果 芒果 柑橘 橙子 百香果，还能感觉到一些莓果和葡萄的风味，风味馥郁多汁，酒体甜而不腻，过了十度还能大口吞咽的酒花炸弹，表现好极了。地层西楚酿酒，新世界酒花干投果然是最好的。