这款Fractal Citra/Mosaic IPA研究了西楚(Citra)和马赛克(Mosaic)两种啤酒花,以及我们略微改进工艺之间的相互作用。它的酒体呈树脂般浑浊的稻草黄色,散发出潮湿的柑橘、百香果,泥土青草气息和热带瓜果的复杂香气。入口后可以感受到树脂味、潮湿的菠萝汁味、略微松树味、收口时的少量奶油味和持久柔和的苦味。
清口专用清口专用清口专用清口专用
稳态,一如既往的稳,他家的酒一直稳定在这个层次,这款分形西楚酒花带来了浓郁的热带水果香气,泡沫丰富且消散相当慢,沙口感适中,尾段苦度同样中规中矩,不过这样平衡的酒体也显得极为平庸,没有特点。只能说是中规中矩的酒。
这款稳态酒体较轻,酒液接近清澈,口感清爽,带有一定的阴湿感。香气则不足,柑橘香味乏力,马赛克臭倒是挺明显。而且从入口开始就有水果酸味浮现,虽无大碍,但收口不够干净,略显酸涩。总的感觉这酒平庸,优点不突出,特点不鲜明,缺点不严重,属于不算难喝但肯定记不住的那种
【品牌】稳态 【酒名】分形西楚马赛克 【风格】浑浊IPA 【产地】美国 【酒精度】6.8%vol 【原麦汁浓度】15.6°P 【购买价格】26元 【罐装日期】2023.5.1 【饮用日期】2023.9.21 【饮用温度】8°C 【包装】外包装贴纸反光,挺炫酷。 【香气】闻起来有柑橘香气和松脂味道。略有酒花臭味。 【外观】泡沫丰富,消散较慢,些许残留。酒体白色金色混合。 【味道】入口松脂味道强烈,些许酸感,甜味难寻,果汁感弱。还是有些氧化。 【口感】气泡感较强,顺滑。大口饮用沙口感明显。 【总体感受】结合价格,还是有性价比的。但是我不想再买了。
观:酒体是浑浊的橙黄色,泡沫丰富细腻洁白持久。 闻:清新的柑橘菠萝芒果等热带水果气息。 品:酒体较薄,香气只能说还行,气泡感适中,甜感轻柔,苦感明显,尾段的涩感较强。 评:总得来说此酒除了颜色泡沫引人入胜,其它真的不尽人意。入口香气并没有闻香出色,酒精感虽然不明显,但整体口感偏水,尾段较强的涩感让人不舒服。性价比:低。
香气:开罐可以闻到柑橘、百香果、松针的味道上。 外观:淡金色液体,略显浑浊,泡沫丰富持久。 口感:中度偏轻酒体,沙口感较弱,酒精感基本不显。 味道:有柑橘、百香果、西柚、松针等味道体现。苦味中等偏轻较持久,收口有点干。 整体感受:酒体漂亮,果味清甜可口,整体口感略显单薄,苦味和酒精感压得不错。
酒体偏薄,并不像一款混浊,颜色。香气也一般,mosaic的气味相对突出。口感比较淡爽,苦度感觉在35左右,属于爽口酒。
平衡感很好,就是感觉酒花用量不足,层次感差点,有点寡淡
1mmortal 2024-12-08 12:07
清口专用清口专用清口专用清口专用
sma1 2024-07-26 19:08
稳态,一如既往的稳,他家的酒一直稳定在这个层次,这款分形西楚酒花带来了浓郁的热带水果香气,泡沫丰富且消散相当慢,沙口感适中,尾段苦度同样中规中矩,不过这样平衡的酒体也显得极为平庸,没有特点。只能说是中规中矩的酒。
天天喝酒天天开心 2024-06-27 14:47
遨天 2024-05-07 21:59
这款稳态酒体较轻,酒液接近清澈,口感清爽,带有一定的阴湿感。香气则不足,柑橘香味乏力,马赛克臭倒是挺明显。而且从入口开始就有水果酸味浮现,虽无大碍,但收口不够干净,略显酸涩。总的感觉这酒平庸,优点不突出,特点不鲜明,缺点不严重,属于不算难喝但肯定记不住的那种
午夜吻尸体 2023-11-03 00:07
狂踩马路 2023-09-21 19:36
【品牌】稳态
【酒名】分形西楚马赛克
【风格】浑浊IPA
【产地】美国
【酒精度】6.8%vol
【原麦汁浓度】15.6°P
【购买价格】26元
【罐装日期】2023.5.1
【饮用日期】2023.9.21
【饮用温度】8°C
【包装】外包装贴纸反光,挺炫酷。
【香气】闻起来有柑橘香气和松脂味道。略有酒花臭味。
【外观】泡沫丰富,消散较慢,些许残留。酒体白色金色混合。
【味道】入口松脂味道强烈,些许酸感,甜味难寻,果汁感弱。还是有些氧化。
【口感】气泡感较强,顺滑。大口饮用沙口感明显。
【总体感受】结合价格,还是有性价比的。但是我不想再买了。
无心睡眠 2023-09-11 22:37
观:酒体是浑浊的橙黄色,泡沫丰富细腻洁白持久。
闻:清新的柑橘菠萝芒果等热带水果气息。
品:酒体较薄,香气只能说还行,气泡感适中,甜感轻柔,苦感明显,尾段的涩感较强。
评:总得来说此酒除了颜色泡沫引人入胜,其它真的不尽人意。入口香气并没有闻香出色,酒精感虽然不明显,但整体口感偏水,尾段较强的涩感让人不舒服。性价比:低。
大步溜 2022-12-29 22:55
香气:开罐可以闻到柑橘、百香果、松针的味道上。
外观:淡金色液体,略显浑浊,泡沫丰富持久。
口感:中度偏轻酒体,沙口感较弱,酒精感基本不显。
味道:有柑橘、百香果、西柚、松针等味道体现。苦味中等偏轻较持久,收口有点干。
整体感受:酒体漂亮,果味清甜可口,整体口感略显单薄,苦味和酒精感压得不错。
bestgen 2022-06-24 22:35
酒体偏薄,并不像一款混浊,颜色。香气也一般,mosaic的气味相对突出。口感比较淡爽,苦度感觉在35左右,属于爽口酒。
魏大雄 2022-01-03 18:40
平衡感很好,就是感觉酒花用量不足,层次感差点,有点寡淡