这款Keep It DDH IPA使用了西姆科(Simcoe)和银河(Galaxy)两种啤酒花进行两次干投,酒精度适中,口感多汁迷人。
淡黄色浑浊酒体,泡沫丰富不持久,淡淡的香气。入口清爽的啤酒花味道,口感顺滑,苦味不算剧烈,很上口。
浅黄色微微透亮的浑浊酒液,泡沫丰富程度中等,消散较快,几乎没有挂壁。香气有芒果,凤梨,柑橘,甜橙。入口有轻微沙口感,酒体偏薄,味道以柑橘为主,挺易饮的,比较清爽。
泡沫少持久,淺黃色渾濁酒体,碳酸強。香氣沒有太鮮明,淡淡的菠蘿,松針,柑橘。入口酒体偏簿,微澀,松針的苦非常明顯,收口很干淨
[cp]安克雷奇继续爱我呀浑浊ipa 酒精度6.4%vol 原麦汁浓度16°P 闻香:打开之后,香气很好,可能跟我这瓶日期很好有关系。橘子,百香果,荔枝,木瓜等热带水果味强烈,但香气层次感并不明显。 酒体:整体呈现为过滤后的芒果汁颜色(杯子有限) ,泡沫很少并且消散极快。 品味:初入口时感觉酒体偏水,下咽时能感觉到酒体很单薄,但是整体平衡感很不错。入口时的苦度也算正常,稍有些植物性的滞涩感,并没有杀口感。整体尝下来感觉平平无奇,配不上Anchorage的鼎鼎大名。 评分:3.8/5
说它好呢 它是安克雷奇 说它不好呢 它性价比高 在现在这个浑浊层出不穷的时代 它倒是一股清流
感觉有点苦 其它相对平衡 入口和收尾都比较苦到舌根
芥末生煎 2021-01-03 18:16
淡黄色浑浊酒体,泡沫丰富不持久,淡淡的香气。入口清爽的啤酒花味道,口感顺滑,苦味不算剧烈,很上口。
对面走来的人都眯着眼 2020-12-29 00:44
浅黄色微微透亮的浑浊酒液,泡沫丰富程度中等,消散较快,几乎没有挂壁。香气有芒果,凤梨,柑橘,甜橙。入口有轻微沙口感,酒体偏薄,味道以柑橘为主,挺易饮的,比较清爽。
spursko 2020-12-24 07:40
FooLLHt4v 2020-12-20 00:21
Sol1st 2020-12-18 15:39
power_BB 2020-12-07 02:35
泡沫少持久,淺黃色渾濁酒体,碳酸強。香氣沒有太鮮明,淡淡的菠蘿,松針,柑橘。入口酒体偏簿,微澀,松針的苦非常明顯,收口很干淨
Balanca 2020-12-05 17:04
[cp]安克雷奇继续爱我呀浑浊ipa
酒精度6.4%vol
原麦汁浓度16°P
闻香:打开之后,香气很好,可能跟我这瓶日期很好有关系。橘子,百香果,荔枝,木瓜等热带水果味强烈,但香气层次感并不明显。
酒体:整体呈现为过滤后的芒果汁颜色(杯子有限) ,泡沫很少并且消散极快。
品味:初入口时感觉酒体偏水,下咽时能感觉到酒体很单薄,但是整体平衡感很不错。入口时的苦度也算正常,稍有些植物性的滞涩感,并没有杀口感。整体尝下来感觉平平无奇,配不上Anchorage的鼎鼎大名。
评分:3.8/5
没关系早点睡觉啊 2020-11-24 11:33
说它好呢 它是安克雷奇 说它不好呢 它性价比高 在现在这个浑浊层出不穷的时代 它倒是一股清流
肥肥阿猫 2020-11-21 12:33
感觉有点苦 其它相对平衡 入口和收尾都比较苦到舌根
bllz666 2020-11-20 00:29