这款Gravestones Double IPA使用了100%地层(Strata)啤酒花进行两次干投,并且在发酵后加入了百香果和番石榴进行熟化,产生了浓郁的热带水果风味。
开罐香气不是特别炸,像西楚酒花,松针,脂类香味。 浅金色浑浊酒体,泡沫不丰富不细腻且不持久,稳定后绕杯一圈。 入口有类似西番莲的酸感,苦味突出,整个舌头的干涩苦值舒爽。像无数的小针扎着舌头的涩感。收口干净,余味无穷。感觉投了无数的啤酒花,带来了热带水果的苦涩。大口饮,满满酸苦,口水四溢。像吃了一口多汁的柑橘。酒精掩盖的非常好,只有咽下去喉头才有暖感,体显出一个9.5%该有的酒体。 层次明显,酸苦在一起非常和谐,有变化。
因为是唯一一桶。所以就喝了一次,对于我这种不会品酒的人来说,第一感觉就是好喝,就是因为喝了它,才喜欢上精酿。以前都是喝工业拉格。精酿啤酒需要慢慢喝。
贵有贵的道理,果汁状态也太想喝了…还是生啤版本…
外观没得说 酒体浑浊 泡沫少 百香果香浓郁 入口酸苦酸苦的 后段酒精感明显 收口干脆 很不错的一款酒
墓碑的生啤 这是一杯非常棒的百香果凉糊度(糊度:地方方言中的一种食物)
完美的番石榴和百香果,力量感刚好
基本信息:出厂日期20200327,保质期1年,酒精度9.5度,品尝日期20200602。 外观:酒标很漂亮,酒呈浅黄色,浑浊,泡沫丰富,不细腻,不太持久。 气味:热带水果、柑橘、百香果味为主,香味持久、浓郁。酒精感不太明显。 口感:苦味适中,有回甘,柑橘味浓郁,果酸感明显,稍有杀口感,酒精感适中,平衡度还不错。余味是淡淡的柑橘味、略酸略苦。 总评:还是不错的双倍IPA,香味好,口感好。推荐品尝。
也许超级未必英雄 2020-06-14 00:57
开罐香气不是特别炸,像西楚酒花,松针,脂类香味。
浅金色浑浊酒体,泡沫不丰富不细腻且不持久,稳定后绕杯一圈。
入口有类似西番莲的酸感,苦味突出,整个舌头的干涩苦值舒爽。像无数的小针扎着舌头的涩感。收口干净,余味无穷。感觉投了无数的啤酒花,带来了热带水果的苦涩。大口饮,满满酸苦,口水四溢。像吃了一口多汁的柑橘。酒精掩盖的非常好,只有咽下去喉头才有暖感,体显出一个9.5%该有的酒体。
层次明显,酸苦在一起非常和谐,有变化。
小小强-Four 2020-06-12 01:40
因为是唯一一桶。所以就喝了一次,对于我这种不会品酒的人来说,第一感觉就是好喝,就是因为喝了它,才喜欢上精酿。以前都是喝工业拉格。精酿啤酒需要慢慢喝。
BANBAN 2020-06-09 00:09
MrCaptain 2020-06-07 11:31
贵有贵的道理,果汁状态也太想喝了…还是生啤版本…
去痛片 2020-06-05 22:31
外观没得说 酒体浑浊 泡沫少 百香果香浓郁 入口酸苦酸苦的 后段酒精感明显 收口干脆 很不错的一款酒
kobejo 2020-06-04 19:18
枸杞 2020-06-04 12:32
墓碑的生啤
这是一杯非常棒的百香果凉糊度(糊度:地方方言中的一种食物)
闹不住的吕布大人 2020-06-03 22:23
完美的番石榴和百香果,力量感刚好
该昵称已被人类使用 2020-06-03 22:23
酒花大道 2020-06-02 19:54
基本信息:出厂日期20200327,保质期1年,酒精度9.5度,品尝日期20200602。
外观:酒标很漂亮,酒呈浅黄色,浑浊,泡沫丰富,不细腻,不太持久。
气味:热带水果、柑橘、百香果味为主,香味持久、浓郁。酒精感不太明显。
口感:苦味适中,有回甘,柑橘味浓郁,果酸感明显,稍有杀口感,酒精感适中,平衡度还不错。余味是淡淡的柑橘味、略酸略苦。
总评:还是不错的双倍IPA,香味好,口感好。推荐品尝。