这款Gravestones Double IPA使用了100%地层(Strata)啤酒花进行两次干投,并且在发酵后加入了百香果和番石榴进行熟化,产生了浓郁的热带水果风味。
百香果番石榴的增味很成功,刚倒出罐子时会闻到很清晰的百香果风味。浅黄浑浊酒体,除了增味以外,还可以闻到强烈的菠萝 多汁柑橘。入口酒体匀称,一入口首先是番石榴味,百香果味作为酒花风味的前奏出现,之后表现出菠萝风味,尾端带一些熟透的芒果。整体感受舒服而自然,蛮喜欢的。
酒精度9.5的IPA,出厂日期是3月15日,入口微苦收口苦稍微有点麻,个人感觉松脂味盖过了其他味道。
一款五颜六色的安克雷奇,虽然细看还是朋克,但却多了一些水果风味,这罐写着是菠萝百香果增味,但是背标确实番石榴百香果,喝起来也有点番石榴,酒精度数不低,喝下去高苦度之余,喉咙都是暖暖的,个人觉得苦度和酒精感再压压应该会更好,总体还算ok吧。
百香果和芭乐味确实明显,酸味不重,苦度不高,整体柔和
安克做IPA属实是差点意思,日期如此新鲜的酒居然香气只能让我想到“寡淡”这个词 ,酒体还算是适中 番石榴本来就是以香气为主口味为辅,但是口感上层次感不够丰富,混合的口感不足,分层感也不明晰,这个价格完全可以有更好的选择
安克雷奇是闻名遐迩的精酿界顶级货,买了墓碑一罐,在中元节这个鬼节尝一尝,也算应时应景。开罐闻到热带水果的气味,是百香果和番石榴混合果汁的气味,颜色也是跟农夫果园混合果汁一样,橙红色而且几乎没有气泡,喝下去味道偏酸,尝尝鲜还不错,但我不太喜欢酸味,而且回味有点苦,整体体验一般,相对于七八十一罐的价格,有些贵了,腰包不鼓的朋友们要慎重。
MerovingianS 2023-06-14 18:18
百香果番石榴的增味很成功,刚倒出罐子时会闻到很清晰的百香果风味。浅黄浑浊酒体,除了增味以外,还可以闻到强烈的菠萝 多汁柑橘。入口酒体匀称,一入口首先是番石榴味,百香果味作为酒花风味的前奏出现,之后表现出菠萝风味,尾端带一些熟透的芒果。整体感受舒服而自然,蛮喜欢的。
Loadin2Qjoci 2023-06-10 23:24
世事如棋乾坤莫测 2023-06-06 18:46
酒精度9.5的IPA,出厂日期是3月15日,入口微苦收口苦稍微有点麻,个人感觉松脂味盖过了其他味道。
JasonXTang 2023-06-05 21:40
一款五颜六色的安克雷奇,虽然细看还是朋克,但却多了一些水果风味,这罐写着是菠萝百香果增味,但是背标确实番石榴百香果,喝起来也有点番石榴,酒精度数不低,喝下去高苦度之余,喉咙都是暖暖的,个人觉得苦度和酒精感再压压应该会更好,总体还算ok吧。
都一鸣 2022-11-15 19:01
百香果和芭乐味确实明显,酸味不重,苦度不高,整体柔和
鱼丸天 2022-10-05 20:18
安克做IPA属实是差点意思,日期如此新鲜的酒居然香气只能让我想到“寡淡”这个词 ,酒体还算是适中 番石榴本来就是以香气为主口味为辅,但是口感上层次感不够丰富,混合的口感不足,分层感也不明晰,这个价格完全可以有更好的选择
基本不上线 2022-09-08 12:22
酸甜IPA 2022-08-23 22:58
阿司铍林 2022-08-16 19:48
格XX非 2022-08-14 14:19
安克雷奇是闻名遐迩的精酿界顶级货,买了墓碑一罐,在中元节这个鬼节尝一尝,也算应时应景。开罐闻到热带水果的气味,是百香果和番石榴混合果汁的气味,颜色也是跟农夫果园混合果汁一样,橙红色而且几乎没有气泡,喝下去味道偏酸,尝尝鲜还不错,但我不太喜欢酸味,而且回味有点苦,整体体验一般,相对于七八十一罐的价格,有些贵了,腰包不鼓的朋友们要慎重。