这款与面纱酒厂(The Veil)合作的White Ferrari Double IPA以面纱的经典White Ferrari Imperial IPA为基础,融入了另一半Freaky Friday的元素,使用了大量西楚(Citra)和银河(Galaxy)啤酒花酿造。面纱酒厂为我们提供了酿造这款经典IPA的规格,我们将其注入了布鲁克林风格。
香味:香蕉 甜橙 葡萄柚 温度上来之后银河的矿物味开始明显了 一开罐的香蕉和甜橙香气惊了 颜色和泡沫:浑浊橙色 泡沫丰盈细腻稳定维持一指以上 口感:入口酒体中偏厚 不错的绵软和多汁感 和闻起来一样香蕉酯香还是蛮明显的 还有着甜润的麦汁味 酒花风味的话就比较偏银河了 矿物和葡萄柚的味道比较多 苦涩味和咸味有一段时间会非常的重 但之后回返的香橙和蜜柚味又非常的舒服 收口残留较多橙和柑橘的香甜 以及一些橘柚果皮的轻微麻涩和辛辣 感受:末端的风味还是很棒的 就是中段的矿物味特凶了
永远的南瓜车 2021-08-07 13:08
KUMA君X 2020-05-19 23:06
香味:香蕉 甜橙 葡萄柚 温度上来之后银河的矿物味开始明显了 一开罐的香蕉和甜橙香气惊了
颜色和泡沫:浑浊橙色 泡沫丰盈细腻稳定维持一指以上
口感:入口酒体中偏厚 不错的绵软和多汁感 和闻起来一样香蕉酯香还是蛮明显的 还有着甜润的麦汁味 酒花风味的话就比较偏银河了 矿物和葡萄柚的味道比较多 苦涩味和咸味有一段时间会非常的重 但之后回返的香橙和蜜柚味又非常的舒服 收口残留较多橙和柑橘的香甜 以及一些橘柚果皮的轻微麻涩和辛辣
感受:末端的风味还是很棒的 就是中段的矿物味特凶了