这款Annihilation Quad IPA加入了萨布罗（Sabro），并且使用了萨布罗、西楚（Citra）、英格玛（Enigma）、地层（Strata）、马赛克（Mosaic）和银河（Galaxy）六种啤酒花进行了四次干投。
2025.05.04 浑浊帝国ipa。泡沫丰厚 很饱满。能感觉到新鲜的感觉 酸涩 苦度 都始终 很香 酒体便深 但 适中 很柔和 挺好喝
安克雷奇-毁天灭地：灌装日期2024年9月7日，开罐日期2025年1月28日。安克雷奇的一款四倍新英格兰IPA，罐体设计是一如既往的安克雷奇的暗黑风格，开罐香气比较闷，倒入杯中颜色比较深，泡沫比较丰富，一入口香气还是比较闷，但是后劲比较大，酒精感有一定的感觉，热带水果香气比较炸裂，但是更明显的是麦香味和那炸裂的苦度，而且这个苦味有点药油的味道，回味甜味比较明显，这酒劲是真大，只喝了半罐就有点晕了。
安克雷奇，毁灭天地，四倍 惯用的哥特暗黑描线神兽骷髅 开罐，柑橘，松脂，热带水果 入杯，深熟芒果黄，泡沫中等，厚蕾丝 杯口，一点松脂和柑橘，香气不高，香域小，但稳定 入口，蜜瓜—桔汁—芒果—菠萝，在前味高峰刚过，下一味紧紧跟随，仿佛是嫁接枝上又开出的花，一味紧接一味，一味生出一味，味味层叠有序，味味各有风味 头脑中突然冒出来一个画面，重笔青花缠枝莲的纹饰，卷曲，蜿蜒，缠绕，交织，说不清是哪一枝生出了另一枝，枝枝生它枝，枝枝由它生 落喉后，几层水果的香气似乎不忍褪去，漫漫充满口腔，舌缘两侧后段微麻 复合果汁，味道分层。安克雷奇虽说不再鳌头独帜，但功力绝不允许忽视，用现在的话说——不接受挑战，不接受质疑
饮期-2024.02.22 风格-帝国IPA 产地-美国 厂牌-安克雷奇 品名-毁天灭地 四倍 ABV 11.5% IBU N丿A 规格-can473ml 香气-柑橘味明显，些许青草味，蜂蜜味 外观-浑浊 颜色-暗黄 泡沫颜色-淡白 泡沫-丰富，持久，气泡细腻均匀 味道-入口微苦，中段橘皮味明显，收尾淡淡蜜瓜味 柑橘，蜂蜜，蜜瓜，酒精感明显，回温后苦味感有所提升 口感-顺滑 酒体-中度 气泡感-适中 总体感受-进阶级 作为四倍口味不算很突出，平和，适口，没同厂龙珠惊艳 与善良胡夫的突兀又柔和了不少，能做到平衡不容易
甜口 味道还行 一点酒精感
香气十足饱满，新鲜而多汁的番石榴、菠萝、芒果与百香果几乎是呈炸裂态迸入鼻腔。随后香气拓开，一边是甜橙与蜜瓜带来了甜，另一边由血橙和西柚带来了更多的明快感，两股风味一并填入主线，抹平了所有缝隙，并最终由丰腴的柑橘属将全局香气塑造得宛如橙汁。 入口风味很流畅，明显地没有节外生枝或不必要的细节。酒精感压制得很好，以至几乎没有压力感，反倒是在中后期较为罕见地出现在苦味的表现当中。说回前期，热带水果扎实细腻，整体以香甜为主，由芒果和木瓜支撑橄榄状的水果主线，其它酸甜水果以各种角度四处插入。一阵被糖分牢牢裹覆的酒精反复顶起果茸，状如海浪，并将全局风味过渡至中段，橙皮橘络、柑橘枝叶及嫩松针等不算太苦但辛香馥郁的植物风味氤氲于此。此时风味依然多汁，主要得力于前期水果浪潮淌来的汁液以及刚刚蓬勃的大量橙柚。此组风味平稳驶入后期，前文提到的苦味逐渐从其中的植物中挥发出来。酒精开始冒头，酒精感和压力感虽被几乎按死，但少量泄出的质感扎入主线脉络，将苦反复推高，表现出几缕不似草木的干苦。 一淌香甜微酸而汁水充盈的水果小溪缓流于林，途中有几缕辛香与苦并入，仿佛飘落其中的植物，酒精即便不似乌云压境，但也足称暖日，一切像是一幅满阳六月的林地绿景。
非常完美的4倍，如此厚重浓郁的酒体，竟然将酒精杆感隐藏的结结实实，如柑橘蜜橙一般的诱人颜色，入河沙口和收口的温润，其微妙的苦度，构成了完美的滋味，小心陷阱！
54321aa 2025-05-04 01:15
2025.05.04 浑浊帝国ipa。泡沫丰厚 很饱满。能感觉到新鲜的感觉 酸涩 苦度 都始终 很香 酒体便深 但 适中 很柔和 挺好喝
GIGGS11 2025-01-28 18:33
安克雷奇-毁天灭地：灌装日期2024年9月7日，开罐日期2025年1月28日。安克雷奇的一款四倍新英格兰IPA，罐体设计是一如既往的安克雷奇的暗黑风格，开罐香气比较闷，倒入杯中颜色比较深，泡沫比较丰富，一入口香气还是比较闷，但是后劲比较大，酒精感有一定的感觉，热带水果香气比较炸裂，但是更明显的是麦香味和那炸裂的苦度，而且这个苦味有点药油的味道，回味甜味比较明显，这酒劲是真大，只喝了半罐就有点晕了。
麦田守望者 2024-03-04 22:00
安克雷奇，毁灭天地，四倍
惯用的哥特暗黑描线神兽骷髅
开罐，柑橘，松脂，热带水果
入杯，深熟芒果黄，泡沫中等，厚蕾丝
杯口，一点松脂和柑橘，香气不高，香域小，但稳定
入口，蜜瓜—桔汁—芒果—菠萝，在前味高峰刚过，下一味紧紧跟随，仿佛是嫁接枝上又开出的花，一味紧接一味，一味生出一味，味味层叠有序，味味各有风味
头脑中突然冒出来一个画面，重笔青花缠枝莲的纹饰，卷曲，蜿蜒，缠绕，交织，说不清是哪一枝生出了另一枝，枝枝生它枝，枝枝由它生
落喉后，几层水果的香气似乎不忍褪去，漫漫充满口腔，舌缘两侧后段微麻
复合果汁，味道分层。安克雷奇虽说不再鳌头独帜，但功力绝不允许忽视，用现在的话说——不接受挑战，不接受质疑
老井 2024-03-04 00:05
花哥 2024-03-02 03:18
醉喵 2024-02-23 16:36
饮期-2024.02.22
风格-帝国IPA
产地-美国
厂牌-安克雷奇
品名-毁天灭地 四倍
ABV 11.5%
IBU N丿A
规格-can473ml
香气-柑橘味明显，些许青草味，蜂蜜味
外观-浑浊
颜色-暗黄
泡沫颜色-淡白
泡沫-丰富，持久，气泡细腻均匀
味道-入口微苦，中段橘皮味明显，收尾淡淡蜜瓜味
柑橘，蜂蜜，蜜瓜，酒精感明显，回温后苦味感有所提升
口感-顺滑
酒体-中度
气泡感-适中
总体感受-进阶级
作为四倍口味不算很突出，平和，适口，没同厂龙珠惊艳
与善良胡夫的突兀又柔和了不少，能做到平衡不容易
肥肥阿猫 2023-11-28 19:27
甜口 味道还行 一点酒精感
imgole 2023-11-28 17:40
香气十足饱满，新鲜而多汁的番石榴、菠萝、芒果与百香果几乎是呈炸裂态迸入鼻腔。随后香气拓开，一边是甜橙与蜜瓜带来了甜，另一边由血橙和西柚带来了更多的明快感，两股风味一并填入主线，抹平了所有缝隙，并最终由丰腴的柑橘属将全局香气塑造得宛如橙汁。
入口风味很流畅，明显地没有节外生枝或不必要的细节。酒精感压制得很好，以至几乎没有压力感，反倒是在中后期较为罕见地出现在苦味的表现当中。说回前期，热带水果扎实细腻，整体以香甜为主，由芒果和木瓜支撑橄榄状的水果主线，其它酸甜水果以各种角度四处插入。一阵被糖分牢牢裹覆的酒精反复顶起果茸，状如海浪，并将全局风味过渡至中段，橙皮橘络、柑橘枝叶及嫩松针等不算太苦但辛香馥郁的植物风味氤氲于此。此时风味依然多汁，主要得力于前期水果浪潮淌来的汁液以及刚刚蓬勃的大量橙柚。此组风味平稳驶入后期，前文提到的苦味逐渐从其中的植物中挥发出来。酒精开始冒头，酒精感和压力感虽被几乎按死，但少量泄出的质感扎入主线脉络，将苦反复推高，表现出几缕不似草木的干苦。
一淌香甜微酸而汁水充盈的水果小溪缓流于林，途中有几缕辛香与苦并入，仿佛飘落其中的植物，酒精即便不似乌云压境，但也足称暖日，一切像是一幅满阳六月的林地绿景。
乐小天 2023-08-31 22:34
非常完美的4倍，如此厚重浓郁的酒体，竟然将酒精杆感隐藏的结结实实，如柑橘蜜橙一般的诱人颜色，入河沙口和收口的温润，其微妙的苦度，构成了完美的滋味，小心陷阱！
咖啡焦糖味 2023-07-18 16:28