这款Extends Oak Aged Imperial Oatmeal Stout加入了大量燕麦酿造,并且使用了波本威士忌橡木桶进行陈化,酒体呈饱满醇厚的纯黑色,口感顺滑细腻。
香气弱,酱香,奶油气息。色泽黑亮,基本没泡沫。味道满传统,焦苦,咖啡,油滑。咽下后有很淡的波本味和桶的感觉,带有香草荚和冰激凌的甜味。厚度和回味都挺舒服,就是稍微甜了点。
闻上去并不怎么样,微弱的咖啡和一点酱油气息,很老抽,泡沫丰富持久,入口酒体厚重,杀口感弱,喝上去倒挺不错的,奶油咖啡的味道比较浓郁,混着燕麦的感觉,让酒非常顺滑,延顺到后段带出较重的酱油味,收口有咖啡苦,奶咖的味道一直残留在口腔,酒精感也控制的比较好,唯一不足就是桶味感受不到,总体还是很棒!
确实很粘,难道燕麦有这效果?略苦、回口干
这个酒厂第二瓶,印象特别好,这瓶也不差,很重口,很顺滑,能感受到一些酒精感
泡沫丰富持久,酒体深黑色酱油,闻着是帝国世涛的甜腻味道,有威士忌桶味,入口顺滑,燕麦感明显,甜度比较高,沙口感适中,回口少量深加工麦芽的烘焙味道出现,很重的威士忌流通味道释放,暖喉感强烈,收口麦芽甜腻味道和比较浓重的苦味在嘴里残留。总体感觉还不错,这种直接硬派的重苦重桶味的感觉可能有一大部分人不太喜欢,但个人是无增味的苦口帝国爱好者,这款帝国世涛无论是从滑口,还是苦度,到桶味的突兀个人都比较喜欢,唯一缺点可能就是缺少了一些复杂和多层次感,味道变化的层次感略差,但综合来说个人比较喜欢。
滑啊滑,滑啊滑,滑到外婆桥,燕麦的顺滑这款真是发挥到了极致的极致,书呆子目前为止最满意的一款,味道极其简单世涛味加桶加燕麦,桶味作为地基,基本隐藏不见,就撑起其他的两个味,三合一,牛🐮,过桶世涛基本气味都淡,这款也不例外,淡淡的基本味,纯黑的酒体配纯黑的罐子,似乎在说,我很硬,轻摇杯子,细细的棕色泡沫浮上,漂亮啊。。。。。
过桶老抽,比上次的绿帽子感觉要好,顺滑度挺棒,焦苦也没有那么重,比较正统的风格。
焦香,酱香,有股豆豉味道。酒精味道倒不是很重,但后段的焦苦并不友好
罐子好看,名字有意思,泡沫一般。
粘稠糊嘴老酱油 升级版朱可夫 波本的感觉不明显
铁骨铮铮郭沫若 2020-06-04 21:28
香气弱,酱香,奶油气息。色泽黑亮,基本没泡沫。味道满传统,焦苦,咖啡,油滑。咽下后有很淡的波本味和桶的感觉,带有香草荚和冰激凌的甜味。厚度和回味都挺舒服,就是稍微甜了点。
白相人爷叔 2020-05-27 16:44
闻上去并不怎么样,微弱的咖啡和一点酱油气息,很老抽,泡沫丰富持久,入口酒体厚重,杀口感弱,喝上去倒挺不错的,奶油咖啡的味道比较浓郁,混着燕麦的感觉,让酒非常顺滑,延顺到后段带出较重的酱油味,收口有咖啡苦,奶咖的味道一直残留在口腔,酒精感也控制的比较好,唯一不足就是桶味感受不到,总体还是很棒!
hf1900 2020-05-20 22:10
确实很粘,难道燕麦有这效果?略苦、回口干
swzm333 2020-05-15 22:29
这个酒厂第二瓶,印象特别好,这瓶也不差,很重口,很顺滑,能感受到一些酒精感
苗有健 2020-05-13 19:50
泡沫丰富持久,酒体深黑色酱油,闻着是帝国世涛的甜腻味道,有威士忌桶味,入口顺滑,燕麦感明显,甜度比较高,沙口感适中,回口少量深加工麦芽的烘焙味道出现,很重的威士忌流通味道释放,暖喉感强烈,收口麦芽甜腻味道和比较浓重的苦味在嘴里残留。总体感觉还不错,这种直接硬派的重苦重桶味的感觉可能有一大部分人不太喜欢,但个人是无增味的苦口帝国爱好者,这款帝国世涛无论是从滑口,还是苦度,到桶味的突兀个人都比较喜欢,唯一缺点可能就是缺少了一些复杂和多层次感,味道变化的层次感略差,但综合来说个人比较喜欢。
沁园春雪 2020-05-13 16:23
滑啊滑,滑啊滑,滑到外婆桥,燕麦的顺滑这款真是发挥到了极致的极致,书呆子目前为止最满意的一款,味道极其简单世涛味加桶加燕麦,桶味作为地基,基本隐藏不见,就撑起其他的两个味,三合一,牛🐮,过桶世涛基本气味都淡,这款也不例外,淡淡的基本味,纯黑的酒体配纯黑的罐子,似乎在说,我很硬,轻摇杯子,细细的棕色泡沫浮上,漂亮啊。。。。。
夜待销 2020-05-09 19:07
过桶老抽,比上次的绿帽子感觉要好,顺滑度挺棒,焦苦也没有那么重,比较正统的风格。
天下有雪 2020-05-04 20:16
焦香,酱香,有股豆豉味道。酒精味道倒不是很重,但后段的焦苦并不友好
嘿嘿 2020-05-04 18:13
罐子好看,名字有意思,泡沫一般。
KUMA君X 2020-05-02 17:47
粘稠糊嘴老酱油 升级版朱可夫 波本的感觉不明显