昔时是在浑厚的双倍IPA酒体上,大量投放香草和乳糖,并添加特殊谷物原料,全力打造一种类似奶昔饮料的口味体验。开罐后轻微晃动,将酒花、香草、乳糖等香味物质混合均匀倒入杯中,像香草冰激淋饮料一样的香甜口感非常适合作为餐后甜品。本品有别于传统IPA,苦度基本被遮盖,是或不凡创造的一款“甜酒”,欢迎尝鲜体验。 酒标图案取自“升平乐事图”的放鞭炮一篇,正是我们每一个成年人的昔日美好时光。口味也是微甜不腻,香气袭人,不刚好就是你记忆里最甜美的那段昔时吗?
或不凡 昔时,8%,奶昔IPA 品鉴日期:2020/06/10 生产日期:2020/04/21 Aroma:5/12,感觉味道好淡,都闻不出什么味道,酵母、酱味儿倒是挺重,IPA的热带水果咋基本都没有?还带了点奶油面包的味道 Appearence:2/3,IPA的颜色,但不那么清澈,泡沫不多,略持久 Flavor:14/20,蔗糖、蜂蜜、柠檬、鸡蛋清、松脂、柑橘,入口甜度好高,像熟透了熟过了甜得发苦的都软了的橘子。回味倒是还可以,苦味和麦香上来一点盖过了甜味儿,稍微有点腻。 Mouthfeel:3/5,酒精压制很强,完全感受不到是8°的酒,杀口感弱,酒体不算厚但因为甜,感受上会还好。整体比较易饮倒是。 Overall impression:6/10,第一次喝奶昔IPA,没想到这么甜,不知道是或不凡批次问题还是这个风格就是这样,如果是这样的话还是不能经常喝,不然容易腻。 Total:30/50
开罐香气很猛,倒入杯中明显的浑浊感,泡沫细腻丰富,入口杀口感适中,没有明显的甜味,随之而来的是苦味,没有觉得很惊艳,但也比一般的浑浊强很多了,暖喉感不错,跟一团火下去似的,哈哈哈!
橙黄色浑浊酒体泡沫适中 闻起来是热带水果味和乳糖味 入口类似君不见的鲜嫩多汁和苦味 清爽 回味微微乳糖和燕麦营造的乳糖感 8%的酒精感不强 整体来说是一款比较不错的奶昔IPA
竟然有点意外,以为是一款水果味道的IPA,没想到入口之后真的是像奶昔的感觉,但是又是一款十足的混浊,没有问题!口感绵密,柔滑,甜香,非常赞的感受。国产精酿能到这个水准,真的是后继有人!
乳糖加的挺猛啊 甜味伴随始终 苦味基本是很弱 所以应该会很适合新手入门吧 热带水果和香草的味道隐约可见 可能是我这罐日期不太美丽了 酒精的灼烧感入口后还是有点的 总体还是不错的 但惊艳的只有第一次喝到日期新鲜的君不见
骑小朱看日出 2020-06-12 17:06
krizzers 2020-06-11 21:18
东辅楼的报告厅 2020-06-11 00:40
或不凡
昔时,8%,奶昔IPA
品鉴日期:2020/06/10
生产日期:2020/04/21
Aroma:5/12,感觉味道好淡,都闻不出什么味道,酵母、酱味儿倒是挺重,IPA的热带水果咋基本都没有?还带了点奶油面包的味道
Appearence:2/3,IPA的颜色,但不那么清澈,泡沫不多,略持久
Flavor:14/20,蔗糖、蜂蜜、柠檬、鸡蛋清、松脂、柑橘,入口甜度好高,像熟透了熟过了甜得发苦的都软了的橘子。回味倒是还可以,苦味和麦香上来一点盖过了甜味儿,稍微有点腻。
Mouthfeel:3/5,酒精压制很强,完全感受不到是8°的酒,杀口感弱,酒体不算厚但因为甜,感受上会还好。整体比较易饮倒是。
Overall impression:6/10,第一次喝奶昔IPA,没想到这么甜,不知道是或不凡批次问题还是这个风格就是这样,如果是这样的话还是不能经常喝,不然容易腻。
Total:30/50
没有名字呀 2020-06-10 17:55
开罐香气很猛,倒入杯中明显的浑浊感,泡沫细腻丰富,入口杀口感适中,没有明显的甜味,随之而来的是苦味,没有觉得很惊艳,但也比一般的浑浊强很多了,暖喉感不错,跟一团火下去似的,哈哈哈!
spursko 2020-06-01 21:25
橙黄色浑浊酒体泡沫适中
闻起来是热带水果味和乳糖味 入口类似君不见的鲜嫩多汁和苦味 清爽
回味微微乳糖和燕麦营造的乳糖感 8%的酒精感不强 整体来说是一款比较不错的奶昔IPA
最高sg 2020-05-31 20:05
竟然有点意外,以为是一款水果味道的IPA,没想到入口之后真的是像奶昔的感觉,但是又是一款十足的混浊,没有问题!口感绵密,柔滑,甜香,非常赞的感受。国产精酿能到这个水准,真的是后继有人!
Acer_ 2020-05-30 19:48
嗜酒的老谭 2020-05-29 22:51
不会喝酒的BM 2020-05-28 20:43
跟着我有肉吃 2020-05-28 20:17
乳糖加的挺猛啊 甜味伴随始终 苦味基本是很弱 所以应该会很适合新手入门吧 热带水果和香草的味道隐约可见 可能是我这罐日期不太美丽了 酒精的灼烧感入口后还是有点的 总体还是不错的 但惊艳的只有第一次喝到日期新鲜的君不见