牛啤堂 非黑记 白世涛(易拉罐)
NBeer Noteblind White Stout (Can)

牛啤堂 非黑记 白世涛(易拉罐)

NBeer Noteblind White Stout (Can)

产地: 中国
风格: 世涛/波特啤酒 世涛
  • 酒精度: 5.8%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 3
  • 想喝: 71
  • 喝过: 948
  • 总体评分 66
    3.55 分
产地: 中国
风格: 世涛/波特啤酒 世涛
  • 酒精度: 5.8%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 3

啤酒简介

这款非黑记 白世涛是一个系列,陆续会与不同的咖啡豆品牌合作。
首发的这一款来头不小,用的是自烘焙家提供的、世界冠军厂Testi的耶加雪菲生豆,再由挪威世界冠军烘焙师Audun Sørbotten烘焙,冠军咖啡豆+冠军烘焙师+冠军酒厂,无疑是一款“三料”世界冠军之作!
相比于常见的黑色世涛来讲,它几乎不呈现焦糖香气与焦甜口味,而更加着重体现出咖啡豆的香气与味道。卓越的淡麦香使其具备出类拔萃的畅饮度,其5.8%的温和酒精度、较干的酒体更是一扫咖啡啤酒甜、腻的固有体验。

  • 咖啡(102)
  • 金色(57)
  • 适合入门级(50)
  • 轻度酒体(48)
  • 苦(46)
  • 中度酒体(42)
  • 泡沫不持久(38)
  • 甜(37)
  • 巧克力(35)
  • 麦香(32)

用户酒评 共 196 条评论

曾繁祺

曾繁祺 2020-06-09 00:01

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

白世涛的咖啡味还是挺讨喜的,像牛奶巧克力那种类型。没什么焦苦味,有奶油香草味,甜度较为明显,酒体中偏薄,易饮性媲美波特,

阿瑞大王

阿瑞大王 2020-06-08 22:34

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 泡沫丰富
  • 咖啡
  • 轻度酒体
  • 清爽
  • 适合入门级
  • 口粮酒

太讨喜了,入门与口粮必备。酒体偏薄,咖啡味道香。

嚯唻嘻

嚯唻嘻 2020-06-06 21:56

    • 香气: 2.5
    • 味道: 2.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3

很像打嗝海狸拉特,有趣,可以喝喝

Shiroiusagi

Shiroiusagi 2020-06-05 22:49

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 泡沫不持久
  • 金色
  • 清澈
  • 咖啡
  • 麦香
  • 焦味
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

牛啤堂 非黑记

观:泡沫丰富不持久,消散后无挂壁花边残留,金色酒体,微浑浊透光,无明显沉淀

闻:麦芽、糯米糍、些许咖啡和奶泡的香味

饮:中度偏轻酒体,气泡感适中微偏弱,入口咖啡苦和酯香、咖啡酸味明显,苦感较为直接,些许麦芽的甜感与烘培麦芽的焦苦味伴随,末端涩感与咖啡苦上扬,少许咖啡酸带来微干的收口。回味适中且持久,咖啡苦、涩感、少许咖啡醇香与奶油味留口

感:外观没毛病,喝起来涩感与咖啡酸苦不太合拍。

魏大雄

魏大雄 2020-05-31 18:55

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 金色
  • 咖啡
  • 轻度酒体
  • 清爽
  • 小清新
  • 适合入门级
  • 平衡

怎么评价呢,可以算个新风格,酒体的厚重度在拉格和淡色艾尔之间,又有一定世涛的味道,喝起来多了一起清爽,少了一丝甜腻,不如世涛顺滑,有微微的气泡感,怎么说呢,反而到时无意中符合了我的口感,夏日畅饮适合

嘿嘿

嘿嘿 2020-05-30 22:02

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

好看的白罐子,泡沫还行,喝起来有点世涛的意思,

最高sg

最高sg 2020-05-30 19:13

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 泡沫少
  • 浅黄色
  • 蜂蜜
  • 咖啡
  • 烤面包
  • 轻度酒体
  • 气泡感弱
  • 顺滑
  • 小清新

有点意思的酒,确实是咖啡世涛的那个意思,但是其实等于麦芽并没有经过深烘焙,并不是真正意义上的世涛。但是似乎又犯了所有中国精酿都会面临的一个通病,就是淡口……我其实本人并不喜欢在酿造过程中加一些乱七八糟的东西。给点好评在创意吧~

生存假象

生存假象 2020-05-29 23:09

    • 香气: 2.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 2.5
    • 感受: 3
  • 金色
  • 清澈
  • 醋酸
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 轻度酒体
  • 清爽
  • 适合女生

闻起来一个酸酸的味道有点像拉格 喝起来 还挺香的 有太妃糖 咖啡 巧克力的味道

HOPS-艹

HOPS-艹 2020-05-29 22:19

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 金色
  • 咖啡
  • 香草
  • 轻度酒体
  • 适合入门级
  • 平衡

开盖有一阵非常浓烈的手冲咖啡的味道,看介绍说下了耶加雪菲生豆,一点点咖啡酸,苦感不明显。不像传统的世涛,没有烟熏味也没有焦糖味,可可味也不是那么明显,挺新奇的白世涛,没试过的建议尝试。还不错。

江南

江南 2020-05-24 17:08

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 浅黄色
  • 清澈
  • 咖啡
  • 烤面包
  • 麦香
  • 榛子
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 清爽

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