这是我们今年的第一款双倍IPA!你好2020!女士们,先生们,我们想给您带来混乱!用心感受它,把它打开,这就是Big House Waltz Double IPA!双倍IPA中稠密饱满的热带气息来自于巨量的马赛克(Mosaic)和哥伦布(Columbus)啤酒花。多汁、饱满、完美的成熟核果味和阴湿的松树味。 等等,我们提到多汁了吗?
泡沫少不持久,淺黃色渾濁酒体,碳酸弱,香氣不明顯,入口味道複雜,柑橘,松針,柚子皮,苦甘是有的,但不持久。酒花投放足夠多,才有如此效果。
舌头短 对路就必须满分 浑浊现在是除了喝树屋以外 感觉其余不是腻就是苦和辛辣的不平衡 所以最更偏向于传统的美式 双北加塞壬的美式我真是一点毛病都挑不出来 碳酸加味苦在口腔萦绕 开罐的松脂香牢牢把握旋律 混杂轻微的瓜果香甜 劲儿有点大 一瓶微醺 作为这批双北里评分最高的酒 名副其实
4摄氏度开罐压力很小 都没有呲一声。倒酒也基本没泡沫,但是喝着 还是有些沙口感,不明显。 颜色混浊,酒体很厚。柑橘风味明显,口感浓郁粘稠。酒精味隐藏较好 苦度不高。不错的双倍IPA
入口能够感觉得出不是一个酒精度特别低的浑浊 一看果不其然有8.5 味道不是很喜欢 苦度有一点没压住 而且酒花辣有一点明显 记得好像分还挺高?可能我只能给个不到4的分吧...
推荐度:8/10 风格:双倍浑浊IPA 香味:柑橘、凤梨、百香果、松针 酒体:橙色、浑浊、泡沫丰富 口感:首先是凤梨味为主的果味,随后是甘甜,最后苦味收尾。苦味较浓,停留时间长。气泡感适中,有辛辣感,尝不到酒精味。 总结:香气和味道均属于层次不算很丰富,但很饱满的那种。够劲。 罐装日期:2020/01/12 品尝日期:2020/05/09
1月12日灌装。芒果汁般的亮黄浑浊外观,泡沫丰富,残留较少。浓郁的柑橘和松针味,马赛克的显著特征。入口杀口感一般,酒体较厚,苦味明显,持续回甘。酒精感隐藏得很好,收口在舌尖隐约有点辣味和涩感,但是温度较低的情况下尚不影响感受。整体算是发挥不错,值得一喝的浑浊。
无尽的华尔兹。 外观方面是一堆表的组合,黑黄配色还是个很美的,同样是传统的磨砂质感。 倒在杯中是橙色的混浊酒体,颜色特别干净,而且新鲜度有保证。 闻起来松枝味儿和柑橘系味道十分浓郁,还还有些奶香的意味。升温后,芒果和桃子的味道会有体现。 喝起来苦味儿很大,又是直接把我顶晕的节奏,不过这不是最可怕的,最吓人的还是特别辣,这真是不友好的迹象。甜感也是能够平衡的,只不过发力不够,压不住两位门神。平衡标签还是可以点的,只不过有点儿累,酒精味儿也是比较大。中度酒体,支持大口清爽,沙口感良好,滑感出众。 也是款还可以的NE,只不过可能会有点儿门槛儿,或许是没做好吧,我觉得厂牌发烧友可以点一波关注,挺不错的
power_BB 2020-05-18 23:36
泡沫少不持久,淺黃色渾濁酒体,碳酸弱,香氣不明顯,入口味道複雜,柑橘,松針,柚子皮,苦甘是有的,但不持久。酒花投放足夠多,才有如此效果。
蜂蜜--抽子 2020-05-18 23:02
舌头短 对路就必须满分
浑浊现在是除了喝树屋以外 感觉其余不是腻就是苦和辛辣的不平衡 所以最更偏向于传统的美式 双北加塞壬的美式我真是一点毛病都挑不出来 碳酸加味苦在口腔萦绕 开罐的松脂香牢牢把握旋律 混杂轻微的瓜果香甜 劲儿有点大 一瓶微醺 作为这批双北里评分最高的酒 名副其实
小酒Jun 2020-05-17 22:23
4摄氏度开罐压力很小 都没有呲一声。倒酒也基本没泡沫,但是喝着 还是有些沙口感,不明显。 颜色混浊,酒体很厚。柑橘风味明显,口感浓郁粘稠。酒精味隐藏较好 苦度不高。不错的双倍IPA
QueeN930 2020-05-13 07:19
入口能够感觉得出不是一个酒精度特别低的浑浊
一看果不其然有8.5
味道不是很喜欢 苦度有一点没压住
而且酒花辣有一点明显
记得好像分还挺高?可能我只能给个不到4的分吧...
RockyHan 2020-05-09 22:10
推荐度:8/10
风格:双倍浑浊IPA
香味:柑橘、凤梨、百香果、松针
酒体:橙色、浑浊、泡沫丰富
口感:首先是凤梨味为主的果味,随后是甘甜,最后苦味收尾。苦味较浓,停留时间长。气泡感适中,有辛辣感,尝不到酒精味。
总结:香气和味道均属于层次不算很丰富,但很饱满的那种。够劲。
罐装日期:2020/01/12
品尝日期:2020/05/09
甜甜瓜瓜 2020-05-09 19:36
windviki 2020-05-08 17:26
1月12日灌装。芒果汁般的亮黄浑浊外观,泡沫丰富,残留较少。浓郁的柑橘和松针味,马赛克的显著特征。入口杀口感一般,酒体较厚,苦味明显,持续回甘。酒精感隐藏得很好,收口在舌尖隐约有点辣味和涩感,但是温度较低的情况下尚不影响感受。整体算是发挥不错,值得一喝的浑浊。
GGGaoJJJieee 2020-05-06 21:17
FLOAT1 2020-05-06 14:03
蛋壳儿 2020-05-05 13:18
无尽的华尔兹。
外观方面是一堆表的组合,黑黄配色还是个很美的,同样是传统的磨砂质感。
倒在杯中是橙色的混浊酒体,颜色特别干净,而且新鲜度有保证。
闻起来松枝味儿和柑橘系味道十分浓郁,还还有些奶香的意味。升温后,芒果和桃子的味道会有体现。
喝起来苦味儿很大,又是直接把我顶晕的节奏,不过这不是最可怕的,最吓人的还是特别辣,这真是不友好的迹象。甜感也是能够平衡的,只不过发力不够,压不住两位门神。平衡标签还是可以点的,只不过有点儿累,酒精味儿也是比较大。中度酒体,支持大口清爽,沙口感良好,滑感出众。
也是款还可以的NE,只不过可能会有点儿门槛儿,或许是没做好吧,我觉得厂牌发烧友可以点一波关注,挺不错的