北僧 / 怀勒姆 月下起舞 双倍干投双倍IPA(易拉罐)
Northern Monk / Wylam Dancing In The Mooblight DDH Double IPA (Can)

北僧 / 怀勒姆 月下起舞 双倍干投双倍IPA(易拉罐)

Northern Monk / Wylam Dancing In The Mooblight DDH Double IPA (Can)

产地: 英国
风格: IPA 新英格兰IPA
  • 酒精度: 8.2%
  • 苦度(IBU): 20
  • 色卡: 3
  • 想喝: 13
  • 喝过: 128
  • 总体评分 74
    3.70 分
产地: 英国
风格: IPA 新英格兰IPA
  • 酒精度: 8.2%
  • 苦度(IBU): 20
  • 色卡: 3

啤酒简介

我们曾经在2017年与怀勒姆酒厂(Wylam Brewery)进行过合作,酿造了一款庆祝啤酒花,以及伸出中指向啤酒花带来的风味致敬的啤酒。去年我们合作酿造了第二个酒款Moobing on Up。随着夜幕降临,我们想用易拉罐带回阳光的味道。今年,我们一起在Mooblight下起舞。
这款Dancing In The Mooblight DDH Double IPA使用了每升35克的维克秘密(Vic Secret)、英格玛(Enigma)、西楚(Citra)、埃拉(Ella)和黄玉(Topaz)五种啤酒花进行两次干投。

  • 柑橘(20)
  • 浑浊(16)
  • 适合进阶级(14)
  • 苦(14)
  • 中度酒体(14)
  • 热带水果(13)
  • 松脂(13)
  • 甜(13)
  • 顺滑(9)
  • 泡沫丰富(9)

用户酒评 共 36 条评论

小疯

小疯 2020-05-02 01:22

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浅黄色
  • 柑橘
  • 重度酒体
  • 适合进阶级

俩卷圈一角饼

俩卷圈一角饼 2020-05-02 00:08

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3

外观没得说 酒精感明显 貌似尝到了一丝焦糖气息 柑橘松针都有尝到 焦糖气息实在不喜欢

蜂蜜--抽子

蜂蜜--抽子 2020-05-01 12:56

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 5
    • 感受: 5

我觉得不错 很对我的口 有点偏传统美式那个感觉 去年11月的酒 又是受疫情影响的一款酒 至于说衰减 我还真没感觉出来 30左右的酒 还要啥皮卡车啊
双北的酒我感觉比另一半要苦点 但是没辛辣感 酒精感 这点还是没毛病的 口腔里残余的碳酸感也让人觉得舒服
无青草感夹杂 果香与松脂香平衡 刚入口是有点果皮烂熟的味道 后面就好了 属于我的推荐酒款

蛋壳儿

蛋壳儿 2020-04-28 20:23

    • 香气: 2
    • 味道: 2
    • 外观: 2
    • 感受: 2
  • 浑浊
  • 深黄色
  • 柑橘
  • 松脂
  • 荔枝
  • 木瓜
  • 酒精
  • 中度酒体
  • 辛辣
  • 顺滑
  • 不推荐

托举。
外观方面是个两个大汉的冰上芭蕾,相当奇怪,这个姿态应该是男女配合,但是两个男的话,就不知道原因了。
倒在杯中是深黄色的混浊酒体,看度数也不是特别高了,那感觉要悲剧。
闻起来味道还是传统的松枝加上柑橘系味道,没有问题。只不过感觉酒精味儿有点儿大,不知道什么原因。
喝起来非常的辣,青萝卜感觉有上来了,我就不明白了,感觉像是酒做坏了一样。苦味儿和甜味儿没法儿说了,太不清新,基本就是完全不喜欢。如果非要说说果味儿,这是有些木瓜、荔枝和桃子味儿的。中度酒体,基本顺滑。
没有喝完,大半杯熏冰箱了,多的没法儿说,完全不推荐,两家厂合酿出了问题,砸自己招牌呢

闹不住的吕布大人

闹不住的吕布大人 2020-04-26 00:22

    • 香气: 5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 百香果
  • 热带水果
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 适合进阶级

闻起来是真的骚,啊不对,瓶标是真的香,酒精感压的不是很好,不过是款不错的浑浊

KUMA君X

KUMA君X 2020-04-22 21:02

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 深黄色
  • 柑橘
  • 蜜瓜
  • 酒精
  • 重度酒体
  • 辛辣
  • 灼烧感
  • 适合进阶级

香味:溶剂 青椒 过熟柑橘 甜瓜
颜色和泡沫:浑浊暗黄色 泡沫不持久
口感:入口酒体中偏厚 甜到皱眉 加之酒体还略显粘稠 浮现的香气也过于偏向烂熟 中后段还会有明显的酒精的灼烧感和酒花辛辣感 实在是压力太大了 末端口内残存的甜味 辣味完全是分离的 收口甜 辣 涩 酒精 过熟水果 麦汁味留口
感受:emmmm…酒标其实挺贴切的 喝完之后就像被裸身大汉举起来转圈圈一样

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