分水岭 大力神 双倍IPA(易拉罐)
Great Divide Hercules Double IPA (Can)

分水岭 大力神 双倍IPA(易拉罐)

Great Divide Hercules Double IPA (Can)

产地: 美国
风格: IPA 帝国 IPA
  • 酒精度: 9.5%
  • 苦度(IBU): 85
  • 色卡: 3
  • 想喝: 13
  • 喝过: 114
  • 总体评分 81
    3.79 分
产地: 美国
风格: IPA 帝国 IPA
  • 酒精度: 9.5%
  • 苦度(IBU): 85
  • 色卡: 3

啤酒简介

分水岭 大力神 双倍IPA不是为了满足普通人诞生的,他的目标是用来供奉神的啤酒。大力神从头到尾都有很多泡沫漂浮着。酒体醇厚,厚重的甜蜜感平衡了其活跃的啤酒花香味。
获奖情况:
2007年澳大利亚国际啤酒大奖中帝国IPA组别的金牌以及2008年和2009年帝国IPA组银牌,2010年BeerAdvocate“地球上的100大啤酒”评选中的第48名。
食物搭配:
牛肉短肋骨,卡酥来砂锅,大蒜炖蔬菜,苹果馅饼。

  • 苦(18)
  • 柑橘(14)
  • 中度酒体(13)
  • 适合进阶级(12)
  • 松脂(12)
  • 泡沫丰富(11)
  • 棕色(8)
  • 甜(8)
  • 泡沫持久(8)
  • 气泡感适中(7)

用户酒评 共 34 条评论

向东向西走

向东向西走 2020-04-24 17:03

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 橙色
  • 焦糖
  • 麦香
  • 柑橘
  • 松脂
  • 花香
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 口粮酒

老牌酒厂的经典之作。种草很长时间,终于有机会喝倒。
可以说这是一直非常传统的IIPA,没有使用什么特别的玩法,全靠扎实的基础赢得口碑。
酒体呈现深琥珀色,白色泡沫细腻、丰富,消散后也会在杯子边缘留下蕾丝边。酒体相对清澈。
开罐后就可以闻到西柚的香气,深色酒体说明烘烤麦芽的使用比例略高,增加了烘烤麦芽、焦糖的香气。味道较为纯粹,是干净的西柚水果香气、花香,中段转为麦香和松脂气味,收尾为明亮的苦味,85IBU也提醒入门者要慎重尝试。最后便是苦后的回甘。没有什么特别的味道,但这种干净的味道就达到了教科书的标准。
易饮性非常好,就在口腔中流过,很顺滑,很舒服。如果不是还记得这是一款帝国IPA,真难以控制住下咽的速度。
较高的性价比,绝对可以作为日常口粮。

苗有健

苗有健 2020-04-22 18:48

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 泡沫丰富
  • 深黄色
  • 清澈
  • 热带水果
  • 重度酒体
  • 气泡感强
  • 顺滑
  • 清爽
  • 死前必喝
  • 重口味
  • 适合发烧级
  • 平衡

泡沫丰富,酒体茶黄色透明,闻着是帝国IPA的甜腻香气,入口甜腻香,稳稳的帝国香气,沙口感充足,回口苦味上升,酒花香味炸裂释放,暖喉感强烈,收口浓郁的酒花带来的苦香味在嘴里残留。总体感觉很不错,传统西海岸风格double或者帝国的感觉,酒花香气浓郁,且融合性很好,平衡感非常优秀,完全无增味单纯靠酒花炸裂感压住10%的酒精,而且压的很好,喝起来自然柔和,完全注意不到10%的酒精度数,个人是西海岸风格重口味爱好者,非常非常喜欢这款西海岸double,品质很高。

小哲圆

小哲圆 2020-04-18 21:36

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 泡沫持久
  • 清澈
  • 柑橘
  • 松脂
  • 中度酒体
  • 顺滑

琥珀色清澈酒液,泡沫丰富。闻香还不错,非常美式的柑橘松脂般的西海岸IPA味道,夹杂一点熟水果的甜蜜气息。入口顺滑,沙口感适中,苦味很突出,不过苦味质量还不错,虽然持久但不会不舒服,反而能化解了甜腻感。不过还是算不上易饮,10度入喉还是有温热的感觉,回味倒是挺好的,有点清新质朴的花草气息。

风林火山cZ1Sua

风林火山cZ1Sua 2020-04-14 17:37

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合进阶级
  • 适合爷们

香气可以,苦度不低,味道还行,综合来说适合进阶的朋友做口粮

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