分水岭 大力神 双倍IPA不是为了满足普通人诞生的,他的目标是用来供奉神的啤酒。大力神从头到尾都有很多泡沫漂浮着。酒体醇厚,厚重的甜蜜感平衡了其活跃的啤酒花香味。 获奖情况: 2007年澳大利亚国际啤酒大奖中帝国IPA组别的金牌以及2008年和2009年帝国IPA组银牌,2010年BeerAdvocate“地球上的100大啤酒”评选中的第48名。 食物搭配: 牛肉短肋骨,卡酥来砂锅,大蒜炖蔬菜,苹果馅饼。
大分水岭大力神DIPA,大分水岭标志性酒款,也是ratebeer top 50双倍/帝国IPA的45 位。生产日期2021/01/20,品尝日期2021/05/17。开罐柑橘和松针的味道其中夹杂着一丝丝烘培味。倒入杯中泡沫丰富持久,酒体呈深褐色/琥珀色。喝一口,杀口感适中很带劲,苦味,焦糖味中带着柑橘的果味,10%的酒精度不低但是酒精感压制的很好。这是一款老式的西海岸DIPA,如果你想要爆炸的香味和满满的果味冲击,这个真没有;个人认为焦糖味稍重,但是它的平衡和细品中的韵味会让人很满足!
对于我这个IPA爱好者来说,这款酒非常喜欢😍
深琥珀色酒体 泡沫丰富 闻起来是松针焦糖柚子皮的味道 有一点点花香 水果香气几乎没有 入口酒体饱满 麦汁浓度为20 自然可以尝到很明显的麦芽甜味 收尾一点苦 平衡前段甜味 干净利落又回味无穷 不适合畅饮 适合慢品 一款很不错的帝国IPA
果然还是喜欢,厚重扎实的大分水岭,这个dipa没有其他的ipa和dipa差那么多,本来大分水岭的ipa就非常strong的,但是12度的dipa依然易饮。
喜最近喜欢喝点苦,收口有点涩。
重口味的一款ipa 酒花 杏仁 麦芽结合出棕色的厚重酒体 苦中带香 酒如其名 不易入口 难以驾驭
深琥珀色酒体,泡沫丰富消散较快。 闻香柚皮松针以及焦糖烤面包的味道,水果香味不多。入口酒体饱满,在明显的麦芽甜味中,柚皮与松针的味道层层拓展开,收尾以不低的苦度结尾,平衡前段甜味。苦味绵长,但十分干净。 入喉后可以感受到11度酒精的那种灼烧感,不算强烈,但非常明显。一款非常有力量,非常饱满的酒,苦度与酒精度并存。不适合畅饮,只能慢品。
木屐子鱼 2021-06-13 01:44
小玄 2021-05-17 23:27
大分水岭大力神DIPA,大分水岭标志性酒款,也是ratebeer top 50双倍/帝国IPA的45
位。生产日期2021/01/20,品尝日期2021/05/17。开罐柑橘和松针的味道其中夹杂着一丝丝烘培味。倒入杯中泡沫丰富持久,酒体呈深褐色/琥珀色。喝一口,杀口感适中很带劲,苦味,焦糖味中带着柑橘的果味,10%的酒精度不低但是酒精感压制的很好。这是一款老式的西海岸DIPA,如果你想要爆炸的香味和满满的果味冲击,这个真没有;个人认为焦糖味稍重,但是它的平衡和细品中的韵味会让人很满足!
威尼哥 2021-04-02 13:31
对于我这个IPA爱好者来说,这款酒非常喜欢😍
幻森九 2021-02-03 21:04
深琥珀色酒体 泡沫丰富 闻起来是松针焦糖柚子皮的味道 有一点点花香 水果香气几乎没有 入口酒体饱满 麦汁浓度为20 自然可以尝到很明显的麦芽甜味 收尾一点苦 平衡前段甜味 干净利落又回味无穷 不适合畅饮 适合慢品 一款很不错的帝国IPA
CCRIP 2020-12-05 23:46
胖大厨 2020-10-10 13:50
果然还是喜欢,厚重扎实的大分水岭,这个dipa没有其他的ipa和dipa差那么多,本来大分水岭的ipa就非常strong的,但是12度的dipa依然易饮。
农夫山泉甜不甜 2020-09-11 16:04
xuuuuuAsJg7A 2020-09-03 20:41
喜最近喜欢喝点苦,收口有点涩。
仙儿爸是场上14号 2020-08-14 18:39
重口味的一款ipa 酒花 杏仁 麦芽结合出棕色的厚重酒体 苦中带香 酒如其名 不易入口 难以驾驭
爱喝酒的胖哒 2020-08-12 18:31
深琥珀色酒体,泡沫丰富消散较快。
闻香柚皮松针以及焦糖烤面包的味道,水果香味不多。入口酒体饱满,在明显的麦芽甜味中,柚皮与松针的味道层层拓展开,收尾以不低的苦度结尾,平衡前段甜味。苦味绵长,但十分干净。
入喉后可以感受到11度酒精的那种灼烧感,不算强烈,但非常明显。一款非常有力量,非常饱满的酒,苦度与酒精度并存。不适合畅饮,只能慢品。