这款¡Viva La Beaver! Mexican Chocolate Peanut Butter Stout充满了奶油般的花生酱味、肉桂味和咖啡味,是饭后的完美甜点啤酒,也是我们评价最高的啤酒,获奖无数。将你的牙齿浸入这种液体巧克力中吧!
【啤酒】打嗝海狸 海狸万岁 墨西哥巧克力花生酱世涛【牛奶世涛】 ALC:7.5%vol 总分:84分 评分准则:外观(6%)香气(24%)味道(40%)口感(10%)感受(20%) 外观:应该是墨西哥打扮的小海狸,左手依旧举着杯,右手这次拿的两个摇起来会响的那种锤子;黑色酒体不透光,泡沫三只高,丰富且细腻感上等,呈咖啡焦糖色,消散较慢(4分) 香气:闻上去是以巧克力、咖啡、花生酱的香气为主,当然还有牛奶、焦糖的香甜点缀在其中并与之结合,香甜而不腻,十分令人满意的甜世涛的香气(20分) 味道:入口是香浓的黑巧克力味道,前中段连接不突兀,非常自然;中段时,酒体开始发散出更加丰富的香气,有咖啡、焦糖、牛奶等,各种香气融合在一起,咖啡苦在此时比较明显;来到后段,香气开始衰竭,口腔中能够感受到黑咖啡的酸意,然后混杂着淡淡的焦麦、牛奶的香气;尾韵不算绵长,咖啡的香气,很怡人(35分) 口感:中度酒体,杀口感弱,酒精感弱,细腻感极好,酒体特别丝滑,仿佛吃到了真的巧克力一般,丝滑的口感与香甜的味道非常相配(8分) 感受:打嗝海狸的世涛做的都挺棒的,这款酒更真实的体现了黑巧克力的感觉,牛奶与花生酱以辅,保证它在味道方面有层次感,在味道上我觉得比打嗝海狸花生酱牛奶世涛更优秀,这款酒是值得品鉴的,如果有条件的也可以当做口粮,偶尔解解馋(17分) Ps:隐隐约约有点超越打嗝海狸花生酱牛奶世涛的感觉,真的越喝越好喝!
泡沫丰富,氮气般下沉泡沫,酒体深黑色酱油,闻着是浓郁的花生酱味道,入口顺滑,甜度较高,比较浓郁的花生酱味道,沙口感适中,回口巧克力花生酱和香草味道进一步浓郁释放,增味和酒体略有分离感,暖喉感适中,收口嘴里香精涩舌感觉明显。总体感觉还可以,牛奶世涛酒体基体做的不错,滑口感出色,增味比较浓郁,但香精痕迹重,增味和酒体略有分离,但仍是一款比较不错的口粮酒,比较适合女士,味道讨喜。
泡沫,挂壁都不差。花生酱,可可烘烤味浓郁。酒体略水,薄而没有复杂度。收口苦感很生硬,突然出现,持续很久,很焦苦的感觉。
怎么喝都喝得很一般,是我提高了还是海狸退步了?
墨西哥浪味仙 2021-02-13 14:15
我名木子 2021-02-01 21:50
【啤酒】打嗝海狸 海狸万岁 墨西哥巧克力花生酱世涛【牛奶世涛】
ALC:7.5%vol 总分:84分
评分准则:外观(6%)香气(24%)味道(40%)口感(10%)感受(20%)
外观:应该是墨西哥打扮的小海狸,左手依旧举着杯,右手这次拿的两个摇起来会响的那种锤子;黑色酒体不透光,泡沫三只高,丰富且细腻感上等,呈咖啡焦糖色,消散较慢(4分)
香气:闻上去是以巧克力、咖啡、花生酱的香气为主,当然还有牛奶、焦糖的香甜点缀在其中并与之结合,香甜而不腻,十分令人满意的甜世涛的香气(20分)
味道:入口是香浓的黑巧克力味道,前中段连接不突兀,非常自然;中段时,酒体开始发散出更加丰富的香气,有咖啡、焦糖、牛奶等,各种香气融合在一起,咖啡苦在此时比较明显;来到后段,香气开始衰竭,口腔中能够感受到黑咖啡的酸意,然后混杂着淡淡的焦麦、牛奶的香气;尾韵不算绵长,咖啡的香气,很怡人(35分)
口感:中度酒体,杀口感弱,酒精感弱,细腻感极好,酒体特别丝滑,仿佛吃到了真的巧克力一般,丝滑的口感与香甜的味道非常相配(8分)
感受:打嗝海狸的世涛做的都挺棒的,这款酒更真实的体现了黑巧克力的感觉,牛奶与花生酱以辅,保证它在味道方面有层次感,在味道上我觉得比打嗝海狸花生酱牛奶世涛更优秀,这款酒是值得品鉴的,如果有条件的也可以当做口粮,偶尔解解馋(17分)
Ps:隐隐约约有点超越打嗝海狸花生酱牛奶世涛的感觉,真的越喝越好喝!
苗有健 2021-01-24 22:33
泡沫丰富,氮气般下沉泡沫,酒体深黑色酱油,闻着是浓郁的花生酱味道,入口顺滑,甜度较高,比较浓郁的花生酱味道,沙口感适中,回口巧克力花生酱和香草味道进一步浓郁释放,增味和酒体略有分离感,暖喉感适中,收口嘴里香精涩舌感觉明显。总体感觉还可以,牛奶世涛酒体基体做的不错,滑口感出色,增味比较浓郁,但香精痕迹重,增味和酒体略有分离,但仍是一款比较不错的口粮酒,比较适合女士,味道讨喜。
windviki 2021-01-08 00:42
泡沫,挂壁都不差。花生酱,可可烘烤味浓郁。酒体略水,薄而没有复杂度。收口苦感很生硬,突然出现,持续很久,很焦苦的感觉。
Acer_ 2020-12-30 21:07
8thDoctor 2020-12-23 17:30
曲终人不散 2020-11-26 11:17
怎么喝都喝得很一般,是我提高了还是海狸退步了?
咖啡焦糖味 2020-11-24 20:59
叫我磊哥 2020-11-07 11:25
一杯一口 2020-10-25 19:22