这款Neo-Human Cannonball NE Double IPA是我们Human Cannonball Double IPA的升级版,使用了高比例的燕麦和小麦酿造,产生了顺滑的口感。为了尽量消除苦味,我们将回旋过程中添加的大部分酒花更改到了发酵后的干投阶段,以最大程度地增加香味。伦敦雾(London Fog)酵母的发酵产生了酯香和甜美的收口感,混浊度更高,最大程度地发挥了风味。
酒体还不错 易饮性也属于这次三款humancannonball当中最好的了 闻起来也相对番薯和焦糖味少了不少 但喝起来还是比较糟心的 较高的甜度 过熟柑橘和松针药草味融合在一起非常的生涩 且中后段有较强的辛辣感和涩感 口内留苦时间久 与甜味分离
新人类人间大炮,名字挺好听,罐子设计也挺好看,比之前的人间大炮罐子多了一些荧光效果,赛博朋克风? 开罐香气爆炸,泡沫挺多不过不持久,酒体浑浊深黄,一杯橙汁的既视感。入口也是以柑橘为主,些许清新的蜜香甜,松针和青草,入口的甜后端被酒花苦占据了,酒精感也有显现,毕竟是双倍浑浊,不过,收口不是太干净。瑕不掩瑜,依然是一款很棒的浑浊!
苦度降到了最低,入口很饱满的感觉,甜橘感很突出,酒液橙汁般其实很漂亮,但泡沫有点大,中度酒体,喝起来很好喝也很舒服,平衡典范。
甜度高 可就是不会觉得甜 意外的平衡 口腔中停留较长时间的苦让口感变得不那么干净 香气不是明显的热带水果香 并不令人愉悦(主观感受) 味道不错 丰富的果味(脂香) IPA can't travel
蛮好,略带苦,不甜腻。柠檬柑橘松针草药。
KUMA君X 2020-04-08 20:35
酒体还不错 易饮性也属于这次三款humancannonball当中最好的了 闻起来也相对番薯和焦糖味少了不少 但喝起来还是比较糟心的 较高的甜度 过熟柑橘和松针药草味融合在一起非常的生涩 且中后段有较强的辛辣感和涩感 口内留苦时间久 与甜味分离
该昵称已被人类使用 2020-04-05 19:42
温暖的温太阳的太海洋的海 2020-03-31 23:07
新人类人间大炮,名字挺好听,罐子设计也挺好看,比之前的人间大炮罐子多了一些荧光效果,赛博朋克风?
开罐香气爆炸,泡沫挺多不过不持久,酒体浑浊深黄,一杯橙汁的既视感。入口也是以柑橘为主,些许清新的蜜香甜,松针和青草,入口的甜后端被酒花苦占据了,酒精感也有显现,毕竟是双倍浑浊,不过,收口不是太干净。瑕不掩瑜,依然是一款很棒的浑浊!
W噬醉者D 2020-03-28 01:03
新悦 2020-03-26 21:05
苦度降到了最低,入口很饱满的感觉,甜橘感很突出,酒液橙汁般其实很漂亮,但泡沫有点大,中度酒体,喝起来很好喝也很舒服,平衡典范。
FLOAT1 2020-03-20 21:31
Ming大乐 2020-03-19 21:40
甜度高 可就是不会觉得甜 意外的平衡
口腔中停留较长时间的苦让口感变得不那么干净
香气不是明显的热带水果香 并不令人愉悦(主观感受)
味道不错 丰富的果味(脂香)
IPA can't travel
吴蒙圈 2020-03-15 22:05
蛮好,略带苦,不甜腻。柠檬柑橘松针草药。