这款Vine Life Barrel Aged Double IPA加入了卡斯卡特(Cascade)、橘香巴伐利亚(Mandarin Bavarian)、尼尔森·索万(Nelson Sauvin)和哥伦布(Columbus)四种啤酒花,以及维也纳麦芽酿造,另外加入了20升霞多丽葡萄汁,并且于2018年7月开始在法国干邑白兰地桶中进行陈化。酒名是在中国的酒友中进行征集遴选以及命名的。
算是口味蛮重的款了。苦涩甜,旧世界风格,口味重了。
说是IPA,怎么我喝出白葡萄赛松的感觉,累了倦了喝一杯还是棒棒的
过干邑桶,厚度和香气都很好,酒体相对双IPA来说,没够strong
闻之桶香柔和,葡萄酒的香气和新鲜柑橘的气息。 色泽金黄,泡沫丰厚细腻不持久,稳定在薄薄的一层。 入口酒体轻盈,杀口感适中,葡萄酒的酸甜感,些许单宁味,桶味明显但不抢戏,酒花带来的泥土味和柑橘清苦中后段开始表现,收口干,回苦回酸。 很棒的实验!
透明的棕黄色,泡沫很丰富,蓬松多孔。香气馥郁,糖香和桶味,酒花香偏泥土味、青草味。酒的浓稠感明显,8.5%的酒精隐藏得不错,甜味有助于化解其造成的重击,跨界跨得挺大的,几种酒的风味特征,一杯尽尝,到最后恍惚是比利时金艾的印象,有点意思。
包装简洁,字母标签。棕色酒液,泡沫较少,但持久。苦味明显,后段犹突出。中度酒体,易上头。
泡沫细腻,双倍ipa典型的棕色,葡萄和柑橘香味明显,酒精感桶感明显,苦味舒服,酒体厚重,一款很好的过桶ipa
摩亚出品的酒,完全没有帝国ipa的苦度,大家不要吓到了,然后色泽,黄色的酒体略微浑浊,香味是主要一种白葡萄酒的香味带点酒花的清香味,过桶啤酒名副其实,酒体柔和易饮,回口甘甜,8度的酒体酒精味并不突出也不灼烧,苦味集中在后半段,虽然酒花苦味出现但是甘甜也不会消失,与苦味并存,忍不住的想继续喝下去,喜欢葡萄酒但是怕苦的朋友们可以一试。
BeerK 2023-07-01 11:13
阿瑞大王 2021-04-01 00:27
算是口味蛮重的款了。苦涩甜,旧世界风格,口味重了。
老不 2021-03-18 22:50
被酒爱的人 2021-03-18 22:47
说是IPA,怎么我喝出白葡萄赛松的感觉,累了倦了喝一杯还是棒棒的
FM调频咖啡精酿 2021-03-15 17:46
过干邑桶,厚度和香气都很好,酒体相对双IPA来说,没够strong
Glen 2021-03-10 22:41
闻之桶香柔和,葡萄酒的香气和新鲜柑橘的气息。
色泽金黄,泡沫丰厚细腻不持久,稳定在薄薄的一层。
入口酒体轻盈,杀口感适中,葡萄酒的酸甜感,些许单宁味,桶味明显但不抢戏,酒花带来的泥土味和柑橘清苦中后段开始表现,收口干,回苦回酸。
很棒的实验!
沉烟 2020-08-30 12:28
透明的棕黄色,泡沫很丰富,蓬松多孔。香气馥郁,糖香和桶味,酒花香偏泥土味、青草味。酒的浓稠感明显,8.5%的酒精隐藏得不错,甜味有助于化解其造成的重击,跨界跨得挺大的,几种酒的风味特征,一杯尽尝,到最后恍惚是比利时金艾的印象,有点意思。
爱吃蕃薯 2020-07-11 17:03
包装简洁,字母标签。棕色酒液,泡沫较少,但持久。苦味明显,后段犹突出。中度酒体,易上头。
丁富贵 2020-06-21 20:20
泡沫细腻,双倍ipa典型的棕色,葡萄和柑橘香味明显,酒精感桶感明显,苦味舒服,酒体厚重,一款很好的过桶ipa
萌太 2020-05-30 17:49
摩亚出品的酒,完全没有帝国ipa的苦度,大家不要吓到了,然后色泽,黄色的酒体略微浑浊,香味是主要一种白葡萄酒的香味带点酒花的清香味,过桶啤酒名副其实,酒体柔和易饮,回口甘甜,8度的酒体酒精味并不突出也不灼烧,苦味集中在后半段,虽然酒花苦味出现但是甘甜也不会消失,与苦味并存,忍不住的想继续喝下去,喜欢葡萄酒但是怕苦的朋友们可以一试。