神圣的%六年! 到目前为止,这是一场非常了不起的旅程。在这款充满希望的帝国IPA里投入了大量的西楚(Citra)、马赛克(Mosaic)和萨博鹰(Sabro Incognito)、银河(Galaxy)、凯斯米(Cashmere)、瑞瓦卡(Riwaka)和地层T-90(Strata T-90)啤酒花,以及再次投入凯斯米(Cashmere)、托马霍克(Tomahawk)和冷冻西楚(Citra Cryo)能够帮助我们达到期望的味道。谢谢您的支持,祝您度过美好的一年!
6周年的酒体呈橙黄色,浑浊油润,泡沫丰富持久,挂杯斑驳。 多重酒花构筑出香甜的热带果园气息,芒果、甜橙、蜜瓜,均有体现。酒体在低温状态下,有着较凛冽的杀口感,回温后多汁感更突显,苦度和辛辣感同时也会有所抬升。但作为一款ABV为10%的帝国IPA,这种酒精感应依旧归入合理范畴之内。只是整体而言,6周年并没有我想象中的惊艳,它最特别的一点应该就是特别贵吧。 当然特别的还有酒标。另一半酒厂坐落于目前疫情最为严峻的纽约市,酒标中面戴口罩的护士,我不知道其与新冠病毒疫情关联几何。但排除掉一切因素,当惟愿疫情转好,更愿世界安好。
听说是老戴最近店里价位top3之内的好久,老苏似乎已经垂涎已久,嘣下去果然物有所值,浑浊橙色液体非常讨彩,温度低也无法掩饰菠萝、甜瓜、橘子的热带水果香气,温度回升一些,酒体的厚度更显,虽然有ABV有10度,真的不觉得有一点浓烈,收口略有甜苦,在香气之余点缀其中,整体平衡~6周年的酒标是一名戴口罩的护士小姐姐,倒是应景,插着一对金色小翅膀的6,扑散着马上要腾空而起~热爱生命,奋力生活,至于酒,且喝且珍惜...
另一半六周年纪念款帝国浑浊ipa 酒体,金黄浑浊,泡沫细腻丰富,持续时间较长。 香气,菠萝、芒果百香果松针 入口,微微苦,柑橘松针百香果菠萝香,香气突出不算炸裂,中段微甜,收口略带干投酒花带来的辛辣感。平衡感很好,酒精度隐藏的很好,杀口感不强,中度酒体。 整体上,除了有点辛辣感,水准还是很高的,喜欢。
饮用日期:2020年4月1日 香气:蜜糖,熟柑橘,香橙香味突出,青草。 颜色:橙汁色浑浊酒体,泡沫丰富持久,较细腻,颜色洁白。 味道:入口非常甜,蜜糖,熟柑橘,青草,辛辣味,回味甘苦。 感受:酒标的设计非常应景,新冠疫情在美国肆虐之际恰逢另一半酒厂建厂6周年;酒精感明显。
香味:甜瓜 柑橘 矿物 香气甜润饱满 酒精味基本感觉不到 颜色和泡沫:浑浊橙色 泡沫丰盈稳定后半指 口感:入口酒体中偏厚 不错的果汁感 多汁的甜瓜和柑橘味 没有过重的甜腻感 非常的水润 苦感浮现也适度 甜苦平衡的很好 且整体的酒精感控制的也很不错 全然不像一款10度的酒 中段开始药油和矿物味有所抬头 而且带来了一些涩感 虽然并没有破坏整体的甜润易饮 但滞口时间还是比较久的 由于整体风味在末端收的比较快 就会放大苦涩感一些 末端口内回返的香气中还会出现一些过熟柑橘味 收口甜苦稍稍有些分离 甜瓜 柑橘 药油味留口 感受:还不错 中后段苦涩感稍稍有些违和
一个适合现在的酒标,加油,酒体真棒,泡沫持久,入口略重,回口不错,喜欢
萌叔小南 2020-04-07 00:23
6周年的酒体呈橙黄色,浑浊油润,泡沫丰富持久,挂杯斑驳。
多重酒花构筑出香甜的热带果园气息,芒果、甜橙、蜜瓜,均有体现。酒体在低温状态下,有着较凛冽的杀口感,回温后多汁感更突显,苦度和辛辣感同时也会有所抬升。但作为一款ABV为10%的帝国IPA,这种酒精感应依旧归入合理范畴之内。只是整体而言,6周年并没有我想象中的惊艳,它最特别的一点应该就是特别贵吧。
当然特别的还有酒标。另一半酒厂坐落于目前疫情最为严峻的纽约市,酒标中面戴口罩的护士,我不知道其与新冠病毒疫情关联几何。但排除掉一切因素,当惟愿疫情转好,更愿世界安好。
Williams 2020-04-05 21:50
听说是老戴最近店里价位top3之内的好久,老苏似乎已经垂涎已久,嘣下去果然物有所值,浑浊橙色液体非常讨彩,温度低也无法掩饰菠萝、甜瓜、橘子的热带水果香气,温度回升一些,酒体的厚度更显,虽然有ABV有10度,真的不觉得有一点浓烈,收口略有甜苦,在香气之余点缀其中,整体平衡~6周年的酒标是一名戴口罩的护士小姐姐,倒是应景,插着一对金色小翅膀的6,扑散着马上要腾空而起~热爱生命,奋力生活,至于酒,且喝且珍惜...
鹿鸣 2020-04-05 10:31
另一半六周年纪念款帝国浑浊ipa
酒体,金黄浑浊,泡沫细腻丰富,持续时间较长。
香气,菠萝、芒果百香果松针
入口,微微苦,柑橘松针百香果菠萝香,香气突出不算炸裂,中段微甜,收口略带干投酒花带来的辛辣感。平衡感很好,酒精度隐藏的很好,杀口感不强,中度酒体。
整体上,除了有点辛辣感,水准还是很高的,喜欢。
豆草山堂主人 2020-04-02 00:00
饮用日期:2020年4月1日
香气:蜜糖,熟柑橘,香橙香味突出,青草。
颜色:橙汁色浑浊酒体,泡沫丰富持久,较细腻,颜色洁白。
味道:入口非常甜,蜜糖,熟柑橘,青草,辛辣味,回味甘苦。
感受:酒标的设计非常应景,新冠疫情在美国肆虐之际恰逢另一半酒厂建厂6周年;酒精感明显。
KUMA君X 2020-04-01 21:21
香味:甜瓜 柑橘 矿物 香气甜润饱满 酒精味基本感觉不到
颜色和泡沫:浑浊橙色 泡沫丰盈稳定后半指
口感:入口酒体中偏厚 不错的果汁感 多汁的甜瓜和柑橘味 没有过重的甜腻感 非常的水润 苦感浮现也适度 甜苦平衡的很好 且整体的酒精感控制的也很不错 全然不像一款10度的酒 中段开始药油和矿物味有所抬头 而且带来了一些涩感 虽然并没有破坏整体的甜润易饮 但滞口时间还是比较久的 由于整体风味在末端收的比较快 就会放大苦涩感一些 末端口内回返的香气中还会出现一些过熟柑橘味 收口甜苦稍稍有些分离 甜瓜 柑橘 药油味留口
感受:还不错 中后段苦涩感稍稍有些违和
嘿嘿 2020-03-28 09:44
一个适合现在的酒标,加油,酒体真棒,泡沫持久,入口略重,回口不错,喜欢