这款Vice Berliner Weisse加入了柚子酿造,酒体呈浑浊的橙黄色,柑橘水果味和柚子味非常突出,口感清爽易饮,酸味适中。
眼看着罐子顶鼓起来了,还是早点喝了吧。小心打开还是喷了一点,香气有柚子味,喝起来是比较明显的醋酸味,大口喝下后打嗝是清晰的柚子香总体酸度不太高,清爽易饮。
水果增味儿 最高级的酿造方法是 加入新鲜水果直接浸泡 在酒桶中混合发酵 狂野酒桶(柚子) 特别像北冰洋汽水儿 风格:柏林酸 酒精度数:5.6%vol 🇺🇸 PS:一杯纯果乐!
作为百香果增味却显得过于甜了,形成柠檬糖浆味,倒是很易饮了。大概是香气的浓度会改变印象吧。不难喝,也不是很喜欢。
还是增味都齐,yuzu是日本柚,大概是酸、草本苦、柠檬皮气息。 不足之处在于作为酸小麦太甜了……狂野酒桶家除了樱桃和木瓜桑葚,剩下的酸小麦都很腻,远不够清爽。 然而桑葚那个甚至不像酸小麦……不过那个好喝就是了
我的第三款狂野酒桶。这款柚子增味酸小麦搭配的非常和谐。 柚子本身的酸味和酒体的酸味相互融合,带来了很美妙的味觉感受。产生了如蜂蜜柚子茶般的香气。酒虽然酸但感受确是甜柚、甜橙。柠檬、酸橙的香气也有辅助。
一气呵成,浓浓的柚子香,喝起来浓浓的柚子味配合酸啤的感觉,狂野酒桶的恶行系列真的是可以全部喝的。。。增味标杆
果酸味突出,不是廉价的香精味,而是类似新鲜果汁的感觉。酒精感压制的很好,适合女生午后小酌。
罐装日期:2019.10.02。 强烈醋酸味!不太像柚子,杏和柠檬组合出来的强烈酸感,后段有一点点柚子的酸味气息,但很不明显,另外强调一点,前中段强烈的醋酸味有些难以让人接受…像是垃圾桶里的腐烂臭…可能是因为气味过于强烈的原因了…这点没什么好感… 橙色浑浊酒体,泡沫少的同时还不持久。消散的泡沫没有在杯壁上留下任何一点挂杯…可以说在喝之前,这款没有给我留下任何好的印象。 入口较淡的蜜柚甜感,中段一点点柠檬酸味,与气味不同,口感上出发,柚子的味道非常的突出,后段一点点果核的糯米味(与前几款相同),喝下过后,稍等片刻,喉咙口会有一点点灼热感,非常的不错!整个酒体从口感上出发,还是很圆润的一个口感。 总结一下,气味上和颜值上的表现可以说是极差…但口感似乎强行挽救了这一大坑,像是在游戏里carry整个局面的带头大哥一般,所以,主要分析一下口感吧,后段的基本操作前面说的够多了,不再重复,主要是前中段的平衡感,甜不突出不腻,和一点点酸味很好的展示了层次感。5.6的ABV还能留下些许灼热感,这点很赞!可以说单从口感出发,它达到了68元的标准,但结合气味和颜值,他想超过68元,还稍有些许距离…
橙色酒体清澈泡沫少,闻起来橙汁还有点点芝士味,入口就是橙汁的味,回味有点柚子皮的苦,个人不太喜欢,不像在喝酒,花几十块买了个“碳酸饮料”的感觉,但我不爱喝饮料
不怎么酸,果味很浓,像酸汽水,整体很舒服
七海Nanami 2020-07-31 22:51
眼看着罐子顶鼓起来了,还是早点喝了吧。小心打开还是喷了一点,香气有柚子味,喝起来是比较明显的醋酸味,大口喝下后打嗝是清晰的柚子香
总体酸度不太高,清爽易饮。
郑SirMPwEi8 2020-07-28 13:06
水果增味儿
最高级的酿造方法是
加入新鲜水果直接浸泡
在酒桶中混合发酵
狂野酒桶(柚子)
特别像北冰洋汽水儿
风格:柏林酸
酒精度数:5.6%vol
🇺🇸
PS:一杯纯果乐!
天津自酿啤酒协会老于 2020-07-27 16:19
作为百香果增味却显得过于甜了,形成柠檬糖浆味,倒是很易饮了。大概是香气的浓度会改变印象吧。不难喝,也不是很喜欢。
Drs 2020-06-16 17:12
还是增味都齐,yuzu是日本柚,大概是酸、草本苦、柠檬皮气息。
不足之处在于作为酸小麦太甜了……狂野酒桶家除了樱桃和木瓜桑葚,剩下的酸小麦都很腻,远不够清爽。
然而桑葚那个甚至不像酸小麦……不过那个好喝就是了
向东向西走 2020-06-16 14:57
我的第三款狂野酒桶。这款柚子增味酸小麦搭配的非常和谐。
柚子本身的酸味和酒体的酸味相互融合,带来了很美妙的味觉感受。产生了如蜂蜜柚子茶般的香气。酒虽然酸但感受确是甜柚、甜橙。柠檬、酸橙的香气也有辅助。
沁园春雪 2020-05-31 00:46
一气呵成,浓浓的柚子香,喝起来浓浓的柚子味配合酸啤的感觉,狂野酒桶的恶行系列真的是可以全部喝的。。。增味标杆
小酒花YdCSt5 2020-05-30 15:55
果酸味突出,不是廉价的香精味,而是类似新鲜果汁的感觉。酒精感压制的很好,适合女生午后小酌。
Se7eN-X 2020-05-17 21:18
罐装日期:2019.10.02。
强烈醋酸味!不太像柚子,杏和柠檬组合出来的强烈酸感,后段有一点点柚子的酸味气息,但很不明显,另外强调一点,前中段强烈的醋酸味有些难以让人接受…像是垃圾桶里的腐烂臭…可能是因为气味过于强烈的原因了…这点没什么好感…
橙色浑浊酒体,泡沫少的同时还不持久。消散的泡沫没有在杯壁上留下任何一点挂杯…可以说在喝之前,这款没有给我留下任何好的印象。
入口较淡的蜜柚甜感,中段一点点柠檬酸味,与气味不同,口感上出发,柚子的味道非常的突出,后段一点点果核的糯米味(与前几款相同),喝下过后,稍等片刻,喉咙口会有一点点灼热感,非常的不错!整个酒体从口感上出发,还是很圆润的一个口感。
总结一下,气味上和颜值上的表现可以说是极差…但口感似乎强行挽救了这一大坑,像是在游戏里carry整个局面的带头大哥一般,所以,主要分析一下口感吧,后段的基本操作前面说的够多了,不再重复,主要是前中段的平衡感,甜不突出不腻,和一点点酸味很好的展示了层次感。5.6的ABV还能留下些许灼热感,这点很赞!可以说单从口感出发,它达到了68元的标准,但结合气味和颜值,他想超过68元,还稍有些许距离…
猫吃鱼狗吃肉阿雯喝啤酒 2020-04-05 23:41
橙色酒体清澈泡沫少,闻起来橙汁还有点点芝士味,入口就是橙汁的味,回味有点柚子皮的苦,个人不太喜欢,不像在喝酒,花几十块买了个“碳酸饮料”的感觉,但我不爱喝饮料
swzm333 2020-04-05 20:56
不怎么酸,果味很浓,像酸汽水,整体很舒服