西楚（Citra）和尼尔森·索万（Nelson Sauvin）两种啤酒花的结合意味着这款Snapperhead IPA拥有着新鲜的热带水果香气和饱满的百香果味，收口感中带有宜人的苦味。啤酒花加倍，风味自然加倍。
Rocky Knob Snapperhead 观：泡沫稀少不持久，暗金色酒体，清澈透光 闻：酒花、松针、柑橘、香叶 饮：轻度酒体，气泡感弱，入口苦感中强，柑橘、松针、酒花味突出，中段麦甜和轻微果甜味出现，末端橘皮、果甜上扬，收口微干。回味适中且持久，柑橘、酒花味留口 感：甜苦有点分离，但综合来说还不错。
Shiroiusagi 2020-03-11 00:58
Rocky Knob Snapperhead
观：泡沫稀少不持久，暗金色酒体，清澈透光
闻：酒花、松针、柑橘、香叶
饮：轻度酒体，气泡感弱，入口苦感中强，柑橘、松针、酒花味突出，中段麦甜和轻微果甜味出现，末端橘皮、果甜上扬，收口微干。回味适中且持久，柑橘、酒花味留口
感：甜苦有点分离，但综合来说还不错。