北酿 / 铂莲 双倍IPA(易拉罐)
North Brewing / Polly's Double IPA (Can)

北酿 / 铂莲 双倍IPA(易拉罐)

North Brewing / Polly's Double IPA (Can)

产地: 英国
风格: IPA 帝国 IPA
  • 酒精度: 8.8%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 3
  • 想喝: 8
  • 喝过: 107
  • 总体评分 82
    3.81 分
产地: 英国
风格: IPA 帝国 IPA
  • 酒精度: 8.8%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 3

啤酒简介

这款双倍IPA是我们与波莉(Polly's)酒厂的合作酒款,使用了大量燕麦和小麦酿造,产生了超级柔和顺滑的酒体和口感。在发酵末期我们使用了黄玉(Topaz)、西姆科(Simcoe)、哥伦布(Columbus)和少量西楚(Citra)啤酒花进行干投,产生了非常浓郁的蜂蜜味、甜瓜味和尖锐的菠萝味,并且散发着浓郁的成熟热带水果风味。

  • 浑浊(18)
  • 苦(14)
  • 中度酒体(14)
  • 热带水果(13)
  • 甜(13)
  • 蜜瓜(11)
  • 泡沫丰富(11)
  • 适合进阶级(10)
  • 松脂(10)
  • 柑橘(10)

用户酒评 共 36 条评论

zqw不再摸鱼

zqw不再摸鱼 2020-04-27 19:29

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 泡沫持久
  • 泡沫少
  • 浅黄色
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 松脂
  • 花香
  • 青草
  • 药草
  • 蜜瓜
  • 中度酒体
  • 气泡感弱
  • 顺滑
  • 适合进阶级

毕竟日期好几个月了,香气多少损失了些,蜜瓜、青草、药草,回口很甜,杀口感和酒精感不高,将近9度压的还不错

Sol1st

Sol1st 2020-04-05 19:55

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 金色
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 花香
  • 蜜瓜
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合进阶级

昴太郎

昴太郎 2020-04-04 03:13

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 金色
  • 松脂
  • 荔枝
  • 青草
  • 蜜瓜
  • 中度酒体
  • 气泡感弱
  • 辛辣
  • 灼烧感
  • 顺滑
  • 适合发烧级
  • 适合进阶级

闻起来是甜瓜荔枝松脂的味道,金色浑浊酒体,泡沫丰富细腻持久。
入口酒体饱满,第一感觉偏甜腻,荔枝甜瓜的果香瞬间被松脂的味道所取代。回口松脂味中带了些青草的味道,苦度不高,有明显的辛辣感。
总体感受有些奇怪,不是我的菜😅

TheodoreYANG

TheodoreYANG 2020-03-07 16:20

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 泡沫持久
  • 橙色
  • 泥土
  • 热带水果

泥土青草,热带水果,气泡适中,香气四溢

in9

in9 2020-02-23 20:53

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 柑橘
  • 松脂
  • 凤梨
  • 木瓜
  • 青草
  • 药草
  • 轻度酒体
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 清爽
  • 适合进阶级

玉米汁即视感的酒体;

甜瓜、奶油、凤梨、青草和随着温度浮现出来的酒精香气;

喝下第一口: 油脂感沙口感中轻度的酒体,当你喝下之后,酒花的苦吸附在整个口腔。回味便是柑橘和青草的味道。

沙口感可以和酒花的苦结合在一起,吸附在舌头上,并慢慢扩散至整个口腔,这感觉真的很美妙。

RockyHan

RockyHan 2020-01-31 22:33

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 橙色
  • 热带水果
  • 松脂
  • 百香果
  • 凤梨
  • 蜜瓜
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 辛辣
  • 适合发烧级
  • 适合进阶级
  • 适合爷们

推荐度:8/10
风格:浑浊IPA
香味:凤梨、百香果、蜜瓜、松针
酒体:橙色、浑浊、泡沫适中
口感:首先是凤梨味为主的果味,随后是甘甜,再是浓郁的松针味,最后苦味收尾。苦味适中,停留时间适中。气泡感适中,尝不到酒精味,有辛辣感。
总结:香气清爽,风味浓郁。阴湿感较重的一款酒,整体水准很不错。
罐装日期:2019/09/26
品尝日期:2020/01/31

醉喵

醉喵 2020-01-26 11:24

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 浅黄色
  • 蜂蜜
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 凤梨
  • 蜜瓜
  • 轻度酒体
  • 顺滑
  • 适合入门级

香气浓郁,闻起来甜甜的,浑浊
柠檬色,泡沫丰富,持久
入口很甜,有蜂蜜,焦糖,香瓜,凤梨的味道,淡淡的太妃糖味
气泡感适中,口感顺滑

435

435 2020-01-25 21:10

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 热带水果
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

酒体浑浊,闻香马赛克酒花臭臭的味道,自来水消毒液味道,入口苦度挺高,收口杀口感浮现出来,有点辛辣,还是不错的酒,值得下次再喝!

罐装日期:2019.9.26

品尝日期:2020.1.25

tudoudai

tudoudai 2020-01-20 17:05

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 橙色
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 松脂

甜甜瓜瓜

甜甜瓜瓜 2020-01-19 02:24

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5

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