这款双倍IPA是我们与波莉（Polly's）酒厂的合作酒款，使用了大量燕麦和小麦酿造，产生了超级柔和顺滑的酒体和口感。在发酵末期我们使用了黄玉（Topaz）、西姆科（Simcoe）、哥伦布（Columbus）和少量西楚（Citra）啤酒花进行干投，产生了非常浓郁的蜂蜜味、甜瓜味和尖锐的菠萝味，并且散发着浓郁的成熟热带水果风味。
酒体饱满，香气十足！ 入口柑橘，木瓜香气！ 回口甘甜，收口辛辣，树脂感强！ 好好喝酒，酒无贵贱！！！
真晃眼。。。 外观是让人心情舒畅的原谅色，特别亮，看着心情好棒，最优秀的北酿封绘。 倒在杯中是橙色的浑浊酒体，非常不错的果汁感，就是不知道口感如何。北酿这个罐子我还是觉得得调整一下，口太小，即便使劲控制角度，还是一堆粗暴的沫子。 开罐就有很浓郁的桃味儿，这和我记忆中的NE完全不一样，应该升温以后的味道。传统青芒果和柑橘也有，只不过臭抹布味儿完全找不着。 喝起来焦苦味儿比较重，而且还有比较明显的西药片味儿，也算是下马威吗。不过别害怕，我有升温大法。升温后果味儿特别优秀，橙味儿和芒果味儿浓郁，还有很突出的哈密瓜和桃汁甜感，完全盖住了苦味儿。回口有点儿涩，果香还是很浓郁的，而且苦味儿神奇般的不见了。中度酒体，喝起来很清爽，下咽滑润，低温沙口感强。 合酿产品，第一感觉就是不太讨喜，越喝越觉得不错，颜值高的外表又有较为优秀的没在美，确实是个不错的姑娘。我还是觉得这款挺不错的，性价比可以，所以也可以算是口粮，发烧友尝尝。 最近的淡艾冬日品鉴就算结束了，可能还会有个一两款零散产品，无伤大雅，感觉挺不错的，开心中
近期喝到北酿最佳，总而言之适合日常
香气很棒，就是散的比较快，酒体厚，酒精味不重
草本的生涩味有点过于足 应该静置一段时间再喝会好一点
柑橘、甜瓜、燕麦味，比较甜，蛮不错的！
这款酒的颜色和香味我挑不出来任何缺点 主调偏松脂香和花香 基本无热带果香 感受给了4.0是因为后段太苦了 越喝越苦 水准之上 半百推荐 一点没毛病
入口有点甜，回味苦度还可能接受。挺好喝的。
来自扬州的小酒鬼 2020-01-16 20:33
酒体饱满，香气十足！
入口柑橘，木瓜香气！
回口甘甜，收口辛辣，树脂感强！
好好喝酒，酒无贵贱！！！
蛋壳儿 2020-01-15 11:52
真晃眼。。。
外观是让人心情舒畅的原谅色，特别亮，看着心情好棒，最优秀的北酿封绘。
倒在杯中是橙色的浑浊酒体，非常不错的果汁感，就是不知道口感如何。北酿这个罐子我还是觉得得调整一下，口太小，即便使劲控制角度，还是一堆粗暴的沫子。
开罐就有很浓郁的桃味儿，这和我记忆中的NE完全不一样，应该升温以后的味道。传统青芒果和柑橘也有，只不过臭抹布味儿完全找不着。
喝起来焦苦味儿比较重，而且还有比较明显的西药片味儿，也算是下马威吗。不过别害怕，我有升温大法。升温后果味儿特别优秀，橙味儿和芒果味儿浓郁，还有很突出的哈密瓜和桃汁甜感，完全盖住了苦味儿。回口有点儿涩，果香还是很浓郁的，而且苦味儿神奇般的不见了。中度酒体，喝起来很清爽，下咽滑润，低温沙口感强。
合酿产品，第一感觉就是不太讨喜，越喝越觉得不错，颜值高的外表又有较为优秀的没在美，确实是个不错的姑娘。我还是觉得这款挺不错的，性价比可以，所以也可以算是口粮，发烧友尝尝。
最近的淡艾冬日品鉴就算结束了，可能还会有个一两款零散产品，无伤大雅，感觉挺不错的，开心中
卡米 2020-01-09 13:44
近期喝到北酿最佳，总而言之适合日常
马小驰 2020-01-06 19:31
天下有雪 2020-01-05 18:56
香气很棒，就是散的比较快，酒体厚，酒精味不重
QueeN930 2020-01-04 01:32
草本的生涩味有点过于足
应该静置一段时间再喝会好一点
潇潇漓江水 2020-01-04 00:06
白相人爷叔 2020-01-01 20:48
柑橘、甜瓜、燕麦味，比较甜，蛮不错的！
蜂蜜--抽子 2019-12-31 17:28
这款酒的颜色和香味我挑不出来任何缺点 主调偏松脂香和花香 基本无热带果香 感受给了4.0是因为后段太苦了 越喝越苦 水准之上 半百推荐 一点没毛病
是否 2019-12-29 21:13
入口有点甜，回味苦度还可能接受。挺好喝的。