在2019年酒厂成立3周年之际,我们发布了三款啤酒庆祝,分别是“三周年前菜”、“三周年主菜”和“三周年甜品”。这款三周年甜品 - Three Years Dessert Imperial Milk Stout使用了冰溜工艺进行酿造,产生了黑棕色的酒体,香气中带有糕点甜味、牛奶巧克力味、香草味和甘草味,入口后能够感受到温和的甜味和香草味。收口感非常柔和甜美,酒精感在最后能够感受得到。
开罐就闻出酒精味了 酒体十分粘稠 可在这个酒精度与风格下 风味就是相当不饱满了 根本没有泡沫😂 所以喝着也有种没有活力的感觉 如果碳化高一些或者用氮气打出不知道会不会好一些 比较失望的作品 也不想因为工艺或者酿造难度给稍高分数。
不好也不坏。 都是补卡。懒得写。。 这款酒的特点在于他17度。但终于,我喝到了,啤酒领域,17度,但藏的真的好的酒 而且这款酒还没有那么多的增味。这是真的难能可贵。 就是简简单单的,轻微咖啡,中度巧克力,很明显的糖的表达。类似于红糖之类的味道。反正这类型的酒都差不多。 不过这款酒做的好就是在虽然增味不多,但能做出超高酒精度但柔顺的效果。 秀操作的酒。是真的秀。 也不算是甜品世涛,应该说是很甜的世涛。一罐下去,就tmd很顶
一款口味丰富的牛奶世涛,顺滑且伴有蜂蜜的气息。加入乳糖酿造,给予了酒体额外的丝滑气质。可以单独当做甜品饮用,亦或是在丰富一餐的收尾。牛奶巧克力的香气在倒入酒杯时绽放,入口又是白巧克力的味道,平衡、精致,咖啡的味道。巧克力、咖啡、香气还是很饱满。 酒体轻盈顺滑,泡沫稀薄细腻,酒体非常顺滑,回口焦香。口感足够丰厚,
略有酒精感,酒体厚重,咖啡,巧克力,甜品的味道。不错。喜欢
酒精感略重~毕竟冰溜17度~不过甜感、风味儿都不错~
豆腥气、巧克力、酱油气息,略微有一点酒精感,都被豆子气息盖了,泡沫少不持久,入口酒体厚重,杀口感弱,喝着还好没什么豆腥气,巧克力、咖啡、酱油味,后段酒精感蛮重的,总体还行吧!
Ming大乐 2020-02-23 10:25
开罐就闻出酒精味了
酒体十分粘稠 可在这个酒精度与风格下 风味就是相当不饱满了
根本没有泡沫😂 所以喝着也有种没有活力的感觉 如果碳化高一些或者用氮气打出不知道会不会好一些
比较失望的作品 也不想因为工艺或者酿造难度给稍高分数。
XX朵朵XXX 2020-02-05 16:29
不好也不坏。
都是补卡。懒得写。。
这款酒的特点在于他17度。但终于,我喝到了,啤酒领域,17度,但藏的真的好的酒
而且这款酒还没有那么多的增味。这是真的难能可贵。
就是简简单单的,轻微咖啡,中度巧克力,很明显的糖的表达。类似于红糖之类的味道。反正这类型的酒都差不多。
不过这款酒做的好就是在虽然增味不多,但能做出超高酒精度但柔顺的效果。
秀操作的酒。是真的秀。
也不算是甜品世涛,应该说是很甜的世涛。一罐下去,就tmd很顶
小丑中的Vip 2020-01-07 09:44
一款口味丰富的牛奶世涛,顺滑且伴有蜂蜜的气息。加入乳糖酿造,给予了酒体额外的丝滑气质。可以单独当做甜品饮用,亦或是在丰富一餐的收尾。牛奶巧克力的香气在倒入酒杯时绽放,入口又是白巧克力的味道,平衡、精致,咖啡的味道。巧克力、咖啡、香气还是很饱满。
酒体轻盈顺滑,泡沫稀薄细腻,酒体非常顺滑,回口焦香。口感足够丰厚,
牛奶都酸了 2020-01-02 18:50
略有酒精感,酒体厚重,咖啡,巧克力,甜品的味道。不错。喜欢
钟海威 2019-12-24 22:25
酒精感略重~毕竟冰溜17度~不过甜感、风味儿都不错~
郑琛华 2019-12-22 13:42
白相人爷叔 2019-12-20 21:56
豆腥气、巧克力、酱油气息,略微有一点酒精感,都被豆子气息盖了,泡沫少不持久,入口酒体厚重,杀口感弱,喝着还好没什么豆腥气,巧克力、咖啡、酱油味,后段酒精感蛮重的,总体还行吧!