我们一直致力于通过使用更新更复杂的麦芽配方、更加仔细酿造水质量检测和其他工艺和技术来提高我们创新配方的能力，所以我们尽力使这款Patrons Project 5.07 Scafell Pike DDH IPA产生能够掩人耳目的饱满酒体和风味。它的酒精含量为6%，以抵御其他更庞大的双倍IPA竞争对手。我们借鉴了Striding Edge和Helvellyn两个酒款，加入了发芽麦芽、燕麦片、短芽麦芽和维也纳麦芽酿造，产生了最佳的口感和身体，以及迷人的饼干味和面包麦芽味。
我们使用了大量麦芽进行糖化，产生了大量麦芽糊精（一种复杂且基本无法发酵的糖），以进一步增加麦芽汁的体积。在经过了回旋时添加我们最喜欢的西楚（Citra）和哥伦布（Columbus）两种啤酒花之后，使用了相同的两种啤酒花再加上阿扎克（Azacca）进行每升20克的双倍干投，产生了令人愉悦的蜜瓜味和百香果味。增添更多的热带水果味以及淡淡的胡椒味和松树味，其结果就是我们所希望达到的一切：多汁，充满树脂气息，并且风味远超同等麦芽浓郁酒体的预期。
安静了 2023-07-10 10:31
贝加尔湖 2021-06-15 18:41
X-Unit 2021-03-19 02:20
开罐松脂气息浓郁，气泡感十足泡沫绵密丰富且持久……
橙汁般的酒体散发着哈密瓜与蜂蜜以及百香果芒果的混合香味，果汁感没得说，收口干净、清爽，不回苦，虽然是双倍干投的混浊IPA，但是清爽宜饮，让人惬意……
沉烟 2021-01-01 18:47
深金色，白色泡沫细腻柔软、吹弹可破。架构轻盈的双倍IPA，可圈可点。果味浓郁，柑橘类与核果类气味并存，介于常规DIPA与新英格兰IPA的感受之间。非常可口适饮，完全可忽略酒精度数，极精致的麦芽与酒花平衡体验，清新而丰盈，果汁在唇齿间流淌，营造出类似班得瑞或恩雅音乐的那种娴雅的氛围。
MaximumPower 2020-12-28 20:52
荔枝、柑橘、松脂，还有一点点青草，顺滑易饮，总体感觉很好。
T-bagN7ng7k 2020-07-31 15:36
樂氣Tommy 2020-05-22 17:51
相比北僧加了维c的那款patron酒，颜色深入口更厚一些，果香味，酸味，苦味不明显。
吴昂积温 2020-05-10 19:46
Sol1st 2020-04-05 19:40
西区喝客 2020-04-03 20:29
气味不多说，反正上柑橘和松脂就完了，今天热带水果没有闻出多少。易饮，非常的易饮。入口微苦，马上果汁的味道就上来了，后味真是持续不断的甘甜，一点苦味都没了，加上点果汁的香味。包装设计的很有意思。