这款Singular Rhythms Saison使用了尼尔森·索万(Nelson Sauvin)啤酒花进行干投,并且加入了琼瑶浆(Gewürztraminer)葡萄汁酿造,最后使用了大橡木桶进行陈化,产生了迷人的野菌酸味、热带水果风味、白葡萄味、核果味和温和的香草橡木味。
这款有惊艳的感觉了,出乎意料,倒出来闻香有明显的水晶葡萄饮料的香味儿,不过过一会儿就不明显的,没想到葡萄增味会做到这种程度,入口有荔枝的味道,有一些葡萄的味道,不错的酸赛松底子,有一些胡椒的味道,酸味儿比较恰当,配合的很好,不错
有新鲜充沛的荔枝、葡萄的香气,微酸让果汁感变得更真实,一点点酚香搭配香草味道,让浓厚的酯香变得清新轻快,一点点布雷特增加了趣味,整体搭配非常棒
ORCHID 2021-10-07 23:54
这款有惊艳的感觉了,出乎意料,倒出来闻香有明显的水晶葡萄饮料的香味儿,不过过一会儿就不明显的,没想到葡萄增味会做到这种程度,入口有荔枝的味道,有一些葡萄的味道,不错的酸赛松底子,有一些胡椒的味道,酸味儿比较恰当,配合的很好,不错
杨森 2020-08-26 10:09
天津自酿啤酒协会老于 2020-08-19 16:43
有新鲜充沛的荔枝、葡萄的香气,微酸让果汁感变得更真实,一点点酚香搭配香草味道,让浓厚的酯香变得清新轻快,一点点布雷特增加了趣味,整体搭配非常棒