塞壬 海中女神 柏林酸小麦(易拉罐)
Siren Calypso Berliner Weisse (Can)

塞壬 海中女神 柏林酸小麦(易拉罐)

Siren Calypso Berliner Weisse (Can)

产地: 英国
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 柏林酸小麦啤酒
  • 酒精度: 4.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1
  • 想喝: 4
  • 喝过: 18
  • 总体评分 N/A
    3.53 分
产地: 英国
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 柏林酸小麦啤酒
  • 酒精度: 4.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1

啤酒简介

这是一款来自英国Siren酒厂的柏林酸小麦,在酿造的后期干投了酒花,因而比普通的柏林酸小麦多了一份酒花香气。这个系列的啤酒在相同的基酒基础上干投了不同的酒花,因而其差异来自与不同酒花的特性。

  • 清爽(3)
  • 轻度酒体(3)
  • 浑浊(3)
  • 百香果(2)
  • 浅黄色(2)
  • 醋酸(2)
  • 柑橘(2)
  • 适合入门级(2)
  • 小清新(2)
  • 泡沫少(2)

用户酒评 共 7 条评论

王子GV3WBR

王子GV3WBR 2021-04-30 20:27

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

金黄,泡沫丰富,酸小麦,百香果混合荔枝香气。妙。

JasonIVreaL

JasonIVreaL 2021-01-03 21:33

    • 香气: 5
    • 味道: 3
    • 外观: 4
    • 感受: 3
  • 浑浊
  • 深黄色
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 百香果
  • 轻度酒体
  • 气泡感适中
  • 清爽
  • 适合入门级
  • 适合女生
  • 小清新
  • 口粮酒

FooLLHt4v

FooLLHt4v 2020-06-10 23:46

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5

荔枝的香气很是诱人,
但入口后很薄的酒体,既没有荔枝的香甜,也没有柏林酸的清爽
酒花和柏林酸混在一起后是一中奇怪的淡淡酸+坏掉水果+一点苦的感觉
不算推荐

Alvinne

Alvinne 2020-05-19 01:38

    • 香气: 4
    • 味道: 0.5
    • 外观: 3
    • 感受: 1.5
  • 泡沫少
  • 浅黄色
  • 清澈
  • 醋酸
  • 柑橘
  • 松脂
  • 轻度酒体
  • 清爽
  • 不推荐

一开瓶是往鼻子里钻的西楚味
浅黄色,泡沫少
酒体轻
酸度较高,醋酸味尖锐,后期有淡淡的乳酸余香

柏林酸小麦不应有醋酸味,这款很不合格

向东向西走

向东向西走 2020-04-10 11:26

    • 香气: 4.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3
  • 浑浊
  • 浅黄色
  • 醋酸
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 百香果
  • 芒果
  • 气泡感强
  • 适合进阶级

采用了干投酒花工艺的酸啤,或者说柏林酸小麦。
我理解柏林酸小麦是使用了乳酸菌发酵的德式小麦,可能也使用了不同的酵母。
对酸啤其实一点也不感冒。偶尔喝一次也没什么感受。能吃醋,但搞不动酸啤。
黄色浑浊酒体加上明显的热带水果香气给人的第一印象很好。第一口那个酸啊,打了一个冷颤。慢慢的适应后酒花的香气凸显出来。百香果和芒果香气很满。可惜让我喝下去的动力就仅仅是香气了。这酸太直接了,没什么层次变化,难以品出什么来。
这款酒还是重在干投,还是有些意思。

欧妮桑

欧妮桑 2020-04-04 21:03

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 金色
  • 乳酸
  • 野菌味
  • 霉香
  • 轻度酒体
  • 清爽
  • 小清新
  • 适合入门级

郭建林

郭建林 2020-03-13 12:59

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5

应该是入门级酸啤,酒液淡黄,泡沫丰富但消的比较快,酒体清淡通透,除了酸味啤酒花苦味和麦芽香不太明显,酒精度低,适合女士,海中女神恰如其分。

下载酒花儿

关注酒花儿

微信公众号
微信公众号