这是一款来自英国Siren酒厂的柏林酸小麦,在酿造的后期干投了酒花,因而比普通的柏林酸小麦多了一份酒花香气。这个系列的啤酒在相同的基酒基础上干投了不同的酒花,因而其差异来自与不同酒花的特性。
金黄,泡沫丰富,酸小麦,百香果混合荔枝香气。妙。
荔枝的香气很是诱人, 但入口后很薄的酒体,既没有荔枝的香甜,也没有柏林酸的清爽 酒花和柏林酸混在一起后是一中奇怪的淡淡酸+坏掉水果+一点苦的感觉 不算推荐
一开瓶是往鼻子里钻的西楚味 浅黄色,泡沫少 酒体轻 酸度较高,醋酸味尖锐,后期有淡淡的乳酸余香 柏林酸小麦不应有醋酸味,这款很不合格
采用了干投酒花工艺的酸啤,或者说柏林酸小麦。 我理解柏林酸小麦是使用了乳酸菌发酵的德式小麦,可能也使用了不同的酵母。 对酸啤其实一点也不感冒。偶尔喝一次也没什么感受。能吃醋,但搞不动酸啤。 黄色浑浊酒体加上明显的热带水果香气给人的第一印象很好。第一口那个酸啊,打了一个冷颤。慢慢的适应后酒花的香气凸显出来。百香果和芒果香气很满。可惜让我喝下去的动力就仅仅是香气了。这酸太直接了,没什么层次变化,难以品出什么来。 这款酒还是重在干投,还是有些意思。
应该是入门级酸啤,酒液淡黄,泡沫丰富但消的比较快,酒体清淡通透,除了酸味啤酒花苦味和麦芽香不太明显,酒精度低,适合女士,海中女神恰如其分。
王子GV3WBR 2021-04-30 20:27
金黄,泡沫丰富,酸小麦,百香果混合荔枝香气。妙。
JasonIVreaL 2021-01-03 21:33
FooLLHt4v 2020-06-10 23:46
荔枝的香气很是诱人,
但入口后很薄的酒体,既没有荔枝的香甜,也没有柏林酸的清爽
酒花和柏林酸混在一起后是一中奇怪的淡淡酸+坏掉水果+一点苦的感觉
不算推荐
Alvinne 2020-05-19 01:38
一开瓶是往鼻子里钻的西楚味
浅黄色,泡沫少
酒体轻
酸度较高,醋酸味尖锐,后期有淡淡的乳酸余香
柏林酸小麦不应有醋酸味,这款很不合格
向东向西走 2020-04-10 11:26
采用了干投酒花工艺的酸啤,或者说柏林酸小麦。
我理解柏林酸小麦是使用了乳酸菌发酵的德式小麦,可能也使用了不同的酵母。
对酸啤其实一点也不感冒。偶尔喝一次也没什么感受。能吃醋,但搞不动酸啤。
黄色浑浊酒体加上明显的热带水果香气给人的第一印象很好。第一口那个酸啊,打了一个冷颤。慢慢的适应后酒花的香气凸显出来。百香果和芒果香气很满。可惜让我喝下去的动力就仅仅是香气了。这酸太直接了,没什么层次变化,难以品出什么来。
这款酒还是重在干投,还是有些意思。
欧妮桑 2020-04-04 21:03
郭建林 2020-03-13 12:59
应该是入门级酸啤,酒液淡黄,泡沫丰富但消的比较快,酒体清淡通透,除了酸味啤酒花苦味和麦芽香不太明显,酒精度低,适合女士,海中女神恰如其分。