这是一款来自法国约讷省沃莫尔的Popihn酒厂酿造的IPA,使用丽影(Loral)和西姆科(Simcoe)啤酒花酿造而成,酒体热带水果香气浓郁,呈现出诱人的琥珀色。
波旁的酒确实挺不错的,很扎实!开瓶香气宜人,西姆科酒花带来的热带水果风味尽显,颜色不错的琥珀色,泡沫非常丰富但不持久,杀口感较强,只是入口感觉有点水了,苦涩停留在口中过久,收口还行,酒精感不强,不错的一款口粮!
泡沫丰富,颗粒感偏大持久度不算久,酒液浑浊厚度尚可,香气保持也不错
开瓶很香,番石榴、熟桃子等水果味爆炸,外观混浊,泡沫很多。酒本身很干,带点生酒花的辛辣味,大口喝香气回流比较过瘾。
这之前喝的在酒花上一直找不到,酒标上翻译为荷塘月色,结果在酒花里居然翻译成小菜花,酒标像是简笔画的太阳,貌似简单,在印象深刻 开瓶香气很足,柑橘,香菜,松针,蜜瓜的味道,倒入杯中酒体呈嫩黄色,泡沫洁白细腻,看起来非常像一款浑浊,但是查了酒花话说不是,是一款普通的美式ipa 入口以果香为主,中段有苦荞和香菜单位味道,苦度很高,看起来像混浊,喝起来酒体果汁感并不强,收尾还不做,香气比较悠长,各方面没什么毛病,特点也不明显
品牌:小菜花/Brasserie Popihn 风格:美式IPA/American IPA 产地:法国/France 酒精度:5.2%vol 原麦汁浓度:13.5 °P 罐装日期:2019.09.04 饮用日期:2019.11.26 饮用温度:8 °C-12 °C 包装:小菜花这个品牌一贯的包装风格,黄色的基底,类似树叶的纹理交错其中,有点深奥,整体风格简单。 香气:典型的西姆科酒花带来的香气,柑橘、百香果、柚子的香气交相呼应,这个酒精度所带来的香气已经很不错了。 外观:泡沫丰富,但是不够细腻,消散速度还算可以,也没什么挂杯;酒体很浑浊,还以为是浑浊IPA呢。 风味:入口有非常明显柑橘、百香果、葡萄柚的味道,酒花带来的味道够足,随之而来的苦,但是不明显,酒花香气还是萦绕口中,是一款典型的美式IPA。 口感:杀口感适中,中等偏轻的酒体。 总体感受:这个价格,说实话性价比偏低,不看价格的话,这个酒精度,做到这样,已经非常棒了,建议试试。
好看的酒标,泡沫酒体不错,酒精度不高。
第一次喝这个厂牌,真的就叫“小菜花”啦?
温暖的温太阳的太海洋的海 2020-02-29 21:10
波旁的酒确实挺不错的,很扎实!开瓶香气宜人,西姆科酒花带来的热带水果风味尽显,颜色不错的琥珀色,泡沫非常丰富但不持久,杀口感较强,只是入口感觉有点水了,苦涩停留在口中过久,收口还行,酒精感不强,不错的一款口粮!
西单 2020-02-28 23:42
泡沫丰富,颗粒感偏大持久度不算久,酒液浑浊厚度尚可,香气保持也不错
yw 2019-12-21 13:46
开瓶很香,番石榴、熟桃子等水果味爆炸,外观混浊,泡沫很多。酒本身很干,带点生酒花的辛辣味,大口喝香气回流比较过瘾。
syf 2019-12-19 00:17
这之前喝的在酒花上一直找不到,酒标上翻译为荷塘月色,结果在酒花里居然翻译成小菜花,酒标像是简笔画的太阳,貌似简单,在印象深刻
开瓶香气很足,柑橘,香菜,松针,蜜瓜的味道,倒入杯中酒体呈嫩黄色,泡沫洁白细腻,看起来非常像一款浑浊,但是查了酒花话说不是,是一款普通的美式ipa
入口以果香为主,中段有苦荞和香菜单位味道,苦度很高,看起来像混浊,喝起来酒体果汁感并不强,收尾还不做,香气比较悠长,各方面没什么毛病,特点也不明显
ChaosWang 2019-11-26 21:34
品牌:小菜花/Brasserie Popihn
风格:美式IPA/American IPA
产地:法国/France
酒精度:5.2%vol
原麦汁浓度:13.5 °P
罐装日期:2019.09.04
饮用日期:2019.11.26
饮用温度:8 °C-12 °C
包装:小菜花这个品牌一贯的包装风格,黄色的基底,类似树叶的纹理交错其中,有点深奥,整体风格简单。
香气:典型的西姆科酒花带来的香气,柑橘、百香果、柚子的香气交相呼应,这个酒精度所带来的香气已经很不错了。
外观:泡沫丰富,但是不够细腻,消散速度还算可以,也没什么挂杯;酒体很浑浊,还以为是浑浊IPA呢。
风味:入口有非常明显柑橘、百香果、葡萄柚的味道,酒花带来的味道够足,随之而来的苦,但是不明显,酒花香气还是萦绕口中,是一款典型的美式IPA。
口感:杀口感适中,中等偏轻的酒体。
总体感受:这个价格,说实话性价比偏低,不看价格的话,这个酒精度,做到这样,已经非常棒了,建议试试。
嘿嘿 2019-11-22 11:47
好看的酒标,泡沫酒体不错,酒精度不高。
天下有雪 2019-11-11 18:44
第一次喝这个厂牌,真的就叫“小菜花”啦?