我们通过在美国最受欢迎的甜点奶昔中加入新鲜的橘子，来赋予它迷人的柑橘风味。这款Clouds of Tang Tangerine Milkshake IPA是我们与中国梦想酿造的合酿酒款，加入了烤麦芽、乳糖，以及西楚（Citra）、阿马里洛（Amarillo）和莫图依卡（Motueka）三种啤酒花酿造，产生的橘子水果味和香草收口感一定会让你永远记住这款如奶油般顺滑的冰凉奶昔的！
泡沫豐富持久幼滑，黃色渾濁酒体，碳酸弱。首先以臨期貨來說酒的品質還是穩！首先体驗的是荔枝，密瓜的甜香，入口後，泡沫是第一感受，幼滑不澀，繼而是酒液，有著花香，熟水果的甜潤，順滑，不苦不澀。是一款較甜口的ipa
北纬33°出的一款带有中国风的ne，唐云... 外观：金黄色，浑浊酒体，泡沫丰富 气味：刺鼻的柑橘西柚香气，扑鼻而来，爽 味道：入口即来的热带水果香甜，柑橘西柚菠萝荔枝...酒花在口腔中逐步炸裂开来...虽有酒花的苦感，但很快被香甜盖过，平衡很好 口感：奶油般顺滑，回口甘甜 总体评价：中国风字体包装的新英格兰风格，多种酒花带来的热带水果香甜，酒体非常平衡，口感丝滑，上等品，四季备品...
罐装日期：2019.10.15，本色出演一波，主要想让新买的巨石体恤上镜一下～ 浓郁的柑橘香甜，金桔酸甜的植物气息，有一点点清凉的感觉，像是陈皮糖的那种酸甜和清凉。气味流失不快，这点好评！好一会儿才变为荔枝的甜腻味。 橙色浑浊酒体，泡沫丰富不持久！！泡沫不持久这个真的差评！！没有气泡感，放眼望去，这个酒体显得很像粘稠的橙汁。 入口很强的杀口，但杀口很快消散，呈现出很干的酒体，淡淡的药草香，金桔的一点点酸感。橙子的甜感中段才爆发开来，持续时间还行，停留了两秒左右吧，后段为柚子的果味，甜感为主，一点点苦味，非常的好上口。回甘也很明显很持久，以柚子的甜味为主的甘甜。让门槛低到了萌新也很能接受的程度。 味道不是很复杂，这款的有点在于味道不失衡，且持续时间很长，尤其回味。顺便说下，这款是临期，以12左右的价格入的，非常的值得！！
丰富的泡沫很细腻，闻起来非常香，浓浓的热带水果味。喝起来略显寡淡，汁感不是那么重，很甜，一瞬间有种喝橘子果汁的感觉，好像就是没有果粒的果粒橙。回味有一丝酒精味，总体还是挺清新，只是7度的酒精度要注意一下。
北纬33℃与梦想酿造合酿唐云ipa，一款比较轻盈好喝的奶昔ipa，这罐日期不好了。酒标还是以北纬一贯风格为主，略有中国风，主要就是那片云。酒色橙色浑浊，泡沫丰富持久。香气浓郁柑橘味，属于柑橘果肉味，也有明显的芒果和凤梨型香气。沙口感中等，酒体薄，比7度的想象薄，乳糖感有，但不大，轻度甜甜的感觉正正好好，乳糖感我个人不喜欢过大，果味在中后段达到极致，虽然日期不行，但还是比较清新，柑橘味很突出，辛辣感非常非常小，总体柔和，酒体是薄了，略有水感，juicy感其实还好，有一点的，作为奶昔，我觉得中等偏上，至少不腻味。
｢色泽｣ 浑浊的橙黄色 泡沫丰富 比较疏松 消散较快 ｢闻香｣ 柑橘 芒果 一丝丝蜂蜜和松脂味道 ｢口感｣ 中度酒体 沙口感适中 入口橘子汁般的感觉混合着麦香 焦糖甜和淡淡的香草味道 香甜可口 确实犹如一杯奶昔 酒精感压制的很好 口感顺滑干爽 不过回口略微松散 苦味稍微有点突兀持久 总的来说还可以 适合畅饮
香甜口感的浑浊，奶昔感很突出，喝起来毫无违和感，酒液颜色也够漂亮，收口菠萝奶昔的味道，酒精度不明显，好喝。
【啤酒】北纬33 °X梦想酿造 唐云 橘子奶昔IPA【新英格兰IPA】 ALC：7%vol FG：15°P 总分：85分 评分准则：外观（6%）香气（24%）味道（40%）口感（10%）感受（20%） 外观：外观是北纬33 °的经典外观结合了中国字体，中国风元素有但不多；名字唐云非常的中国风，但没有什么蕴含，总不会和一个书法家有关，与酒体结合的感觉也一般；酒体橙色，浑浊，泡沫丰富度适中偏弱，不算很持久（4分） 香气：与传统IPA相比，其柑橘、热带水果的味道要多一份水果的香甜气息在其中，还能感受到淡淡的香草，奶油的香气混合其中。香气开罐明显，倒入杯中也没有立刻散去，整体浓郁程度一般，但是恰到好处（20分） 味道：入口微甜，奶香、奶油、香草的味道明显，不腻不淡，点到为止，还有淡淡的柑橘味衬托其中；来到中段，酒体和味蕾充分接触，这时候酒花的香气开始散发，不是一瞬，而是循序渐进，前段和中段的过度非常不错，不突兀，后段是酒体的苦度发挥到了极致，不过本人认为IBU应该也只在50-60之间，味道是类似于柚子皮的苦意，但由于奶昔的加入，苦意透露一丝奶味，也倒是多了一个层次感，唯一缺点是尾韵略短，也不够明显，淡淡的焦麦香和柑橘的香气（36分） 口感：中度偏轻度酒体，杀口感适中偏弱，酒精感不明显，口感顺滑兼顾清爽，入口顺滑到中段开始时杀口感明显增强再到后段慢慢消去，整个过程衔接也不错，层次分明（8分） 感受：这款酒到我的手上还剩下三个月的时光，在口感和味道上可能与一些朋友有些差异。我认为这款酒有如下优点：1.平衡感很棒，在整个过程中，每个阶段都有特色而且每个阶段都不会被其他阶段所盖过。2.衔接上不突兀，很自然。3.层次感明显，味道不单一。4.虽然和传统的浑浊IPA有些差异，甚至加入辅料，但味道还是很不错，创新点的很好（17分） Ps：这次卖了应该就停产了吧，大家快买起来
橘子奶油味道特别，气味偏芒果，酒体轻度，没有那么浑厚，跟C78比起来还是差几个层次。整体来说，可以喝，干杯
2019年10月15日罐装，2020年5月28日开罐 体验相当棒的一款混浊IPA。柚子和柑橘的香气相当浓郁，入口的苦度也控制的很好，香甜的橘子味带给人非常棒的饮用体验。
power_BB 2020-08-26 19:54
泡沫豐富持久幼滑，黃色渾濁酒体，碳酸弱。首先以臨期貨來說酒的品質還是穩！首先体驗的是荔枝，密瓜的甜香，入口後，泡沫是第一感受，幼滑不澀，繼而是酒液，有著花香，熟水果的甜潤，順滑，不苦不澀。是一款較甜口的ipa
百科笑笑 2020-08-23 22:19
北纬33°出的一款带有中国风的ne，唐云...
外观：金黄色，浑浊酒体，泡沫丰富
气味：刺鼻的柑橘西柚香气，扑鼻而来，爽
味道：入口即来的热带水果香甜，柑橘西柚菠萝荔枝...酒花在口腔中逐步炸裂开来...虽有酒花的苦感，但很快被香甜盖过，平衡很好
口感：奶油般顺滑，回口甘甜
总体评价：中国风字体包装的新英格兰风格，多种酒花带来的热带水果香甜，酒体非常平衡，口感丝滑，上等品，四季备品...
Se7eN-X 2020-08-20 00:56
罐装日期：2019.10.15，本色出演一波，主要想让新买的巨石体恤上镜一下～
浓郁的柑橘香甜，金桔酸甜的植物气息，有一点点清凉的感觉，像是陈皮糖的那种酸甜和清凉。气味流失不快，这点好评！好一会儿才变为荔枝的甜腻味。
橙色浑浊酒体，泡沫丰富不持久！！泡沫不持久这个真的差评！！没有气泡感，放眼望去，这个酒体显得很像粘稠的橙汁。
入口很强的杀口，但杀口很快消散，呈现出很干的酒体，淡淡的药草香，金桔的一点点酸感。橙子的甜感中段才爆发开来，持续时间还行，停留了两秒左右吧，后段为柚子的果味，甜感为主，一点点苦味，非常的好上口。回甘也很明显很持久，以柚子的甜味为主的甘甜。让门槛低到了萌新也很能接受的程度。
味道不是很复杂，这款的有点在于味道不失衡，且持续时间很长，尤其回味。顺便说下，这款是临期，以12左右的价格入的，非常的值得！！
Blac 2020-07-23 22:36
丰富的泡沫很细腻，闻起来非常香，浓浓的热带水果味。喝起来略显寡淡，汁感不是那么重，很甜，一瞬间有种喝橘子果汁的感觉，好像就是没有果粒的果粒橙。回味有一丝酒精味，总体还是挺清新，只是7度的酒精度要注意一下。
陆家嘴老司机 2020-07-17 01:24
北纬33℃与梦想酿造合酿唐云ipa，一款比较轻盈好喝的奶昔ipa，这罐日期不好了。酒标还是以北纬一贯风格为主，略有中国风，主要就是那片云。酒色橙色浑浊，泡沫丰富持久。香气浓郁柑橘味，属于柑橘果肉味，也有明显的芒果和凤梨型香气。沙口感中等，酒体薄，比7度的想象薄，乳糖感有，但不大，轻度甜甜的感觉正正好好，乳糖感我个人不喜欢过大，果味在中后段达到极致，虽然日期不行，但还是比较清新，柑橘味很突出，辛辣感非常非常小，总体柔和，酒体是薄了，略有水感，juicy感其实还好，有一点的，作为奶昔，我觉得中等偏上，至少不腻味。
羊咩咩 2020-07-16 13:51
｢色泽｣ 浑浊的橙黄色 泡沫丰富 比较疏松 消散较快
｢闻香｣ 柑橘 芒果 一丝丝蜂蜜和松脂味道
｢口感｣ 中度酒体 沙口感适中 入口橘子汁般的感觉混合着麦香 焦糖甜和淡淡的香草味道 香甜可口 确实犹如一杯奶昔 酒精感压制的很好 口感顺滑干爽 不过回口略微松散 苦味稍微有点突兀持久 总的来说还可以 适合畅饮
新悦 2020-07-13 17:53
香甜口感的浑浊，奶昔感很突出，喝起来毫无违和感，酒液颜色也够漂亮，收口菠萝奶昔的味道，酒精度不明显，好喝。
我名木子 2020-07-09 01:37
【啤酒】北纬33 °X梦想酿造 唐云 橘子奶昔IPA【新英格兰IPA】
ALC：7%vol FG：15°P 总分：85分
评分准则：外观（6%）香气（24%）味道（40%）口感（10%）感受（20%）
外观：外观是北纬33 °的经典外观结合了中国字体，中国风元素有但不多；名字唐云非常的中国风，但没有什么蕴含，总不会和一个书法家有关，与酒体结合的感觉也一般；酒体橙色，浑浊，泡沫丰富度适中偏弱，不算很持久（4分）
香气：与传统IPA相比，其柑橘、热带水果的味道要多一份水果的香甜气息在其中，还能感受到淡淡的香草，奶油的香气混合其中。香气开罐明显，倒入杯中也没有立刻散去，整体浓郁程度一般，但是恰到好处（20分）
味道：入口微甜，奶香、奶油、香草的味道明显，不腻不淡，点到为止，还有淡淡的柑橘味衬托其中；来到中段，酒体和味蕾充分接触，这时候酒花的香气开始散发，不是一瞬，而是循序渐进，前段和中段的过度非常不错，不突兀，后段是酒体的苦度发挥到了极致，不过本人认为IBU应该也只在50-60之间，味道是类似于柚子皮的苦意，但由于奶昔的加入，苦意透露一丝奶味，也倒是多了一个层次感，唯一缺点是尾韵略短，也不够明显，淡淡的焦麦香和柑橘的香气（36分）
口感：中度偏轻度酒体，杀口感适中偏弱，酒精感不明显，口感顺滑兼顾清爽，入口顺滑到中段开始时杀口感明显增强再到后段慢慢消去，整个过程衔接也不错，层次分明（8分）
感受：这款酒到我的手上还剩下三个月的时光，在口感和味道上可能与一些朋友有些差异。我认为这款酒有如下优点：1.平衡感很棒，在整个过程中，每个阶段都有特色而且每个阶段都不会被其他阶段所盖过。2.衔接上不突兀，很自然。3.层次感明显，味道不单一。4.虽然和传统的浑浊IPA有些差异，甚至加入辅料，但味道还是很不错，创新点的很好（17分）
Ps：这次卖了应该就停产了吧，大家快买起来
humblesea 2020-06-08 08:51
橘子奶油味道特别，气味偏芒果，酒体轻度，没有那么浑厚，跟C78比起来还是差几个层次。整体来说，可以喝，干杯
伊波剑 2020-05-28 00:21
2019年10月15日罐装，2020年5月28日开罐
体验相当棒的一款混浊IPA。柚子和柑橘的香气相当浓郁，入口的苦度也控制的很好，香甜的橘子味带给人非常棒的饮用体验。