这是我们Patterns系列最新的作品，双倍和三倍并不能满足我们对于极致的追求，于是就有了这款Quadruple NE IPA。 这是一个11.5%的新英格兰IPA，酒花用量绝对对得起“四倍”这个词。
之前我从未注意到，安克雷奇的模式（Patterns）NE IPA，单、双、倍、四倍，整了套全系列，一个都没落下，可谓个性十足。同时，我们也能感受到安克雷奇对于四倍IPA是有执念的，从龙珠、最多，到模式、沉着，我想，有开始便没有终结了。 四倍模式，酒精度11.5%，原麦汁浓度22°P，力量不可谓不强劲，简而言之：安克雷奇又一款“酒花核武”。 不同于双倍NE或者美式IPA的热烈奔放，模式的香气虽饱满但显沉郁，除了相距罐装时间已达四个月之外，我猜测表现方式的陌生化也是原因之一。但暗橙色浑浊的酒液只是表面看来平静，入口后潜藏的汹涌便一览无余。厚重的麦芽带来烤面包味道，酒精感几乎也在同时原地炸裂，四倍引爆的极致口感，会将饮用体验指向两个极端——甘于承受的可能山呼万岁，无力欣赏的只得退避三舍。 它不似春日光或夏暖阳，不存在“易饮性”一说。紫红色的罐子里装的滚烫的熔岩，从启瓶的那一刻起，便是火山爆发。
其实我觉得还可以啊，2019年9月的酒。 香气：超级浓郁要凝固般的啤酒花香气，橙子 颜色：橙红色浑浊酒体，气泡刚开始是不少的 风味：齁，甜腻，好多好多的酒花，柑橘，青草，葡萄柚与橙子。收口明显涩与酒花苦。不过酒精压制感觉还行？是因为我桶强威士忌喝多了么？ 这个酒还可以，新鲜点应该是还不错的酒，喝的时候一定要弄冰
这是第一次喝到酒精口感压的这么好的高度酒，四倍，足够浓郁，但酒精感一点都不高，水果香，酒花香非常浓，酒体醇厚。
狠牛逼的一款酒，相比同级别的龙珠，可以说完全是两种风格 评分低完全是因为酒体没有任何香气，但入口的那一刹那感觉一整个世界都在口腔里爆发！ 真的爽，层次丰富，喝完一口后每一秒的感觉都不一样！ 老酒蒙子闭嘴得尝一口
很强烈的蜜瓜味道，闻起来是淡淡的芳香，酒精感适中，色泽发深，泡沫持久细腻。苦度不是很苦，酒体顺滑感不错，让人捉摸不透。
生产日期两个半月，酒体非常厚重，甜，非常地甜。 入口的橘皮味儿明显，但是硬要说四倍的话，感觉一般。 中段开始烤面包的酵母味儿为主，松针松脂的味道显现。 收口非常一般，酒精味扑鼻而来，绝对是败笔，感觉像是好不容易看了个大片，结尾给你来了个只要998的八心八箭购物直播，可惜了。
总觉得双倍的香就可以到顶了，见识短没喝到过好喝的四倍，这个也是，酒花的水果味很少，松脂还有一些，甜味占一半，再放不知道会不会焦糖出来，也许是受3个月的日期影响
果香味，果汁感很棒，喝完还想再来一个
萌叔小南 2020-01-21 15:41
之前我从未注意到，安克雷奇的模式（Patterns）NE IPA，单、双、倍、四倍，整了套全系列，一个都没落下，可谓个性十足。同时，我们也能感受到安克雷奇对于四倍IPA是有执念的，从龙珠、最多，到模式、沉着，我想，有开始便没有终结了。
四倍模式，酒精度11.5%，原麦汁浓度22°P，力量不可谓不强劲，简而言之：安克雷奇又一款“酒花核武”。
不同于双倍NE或者美式IPA的热烈奔放，模式的香气虽饱满但显沉郁，除了相距罐装时间已达四个月之外，我猜测表现方式的陌生化也是原因之一。但暗橙色浑浊的酒液只是表面看来平静，入口后潜藏的汹涌便一览无余。厚重的麦芽带来烤面包味道，酒精感几乎也在同时原地炸裂，四倍引爆的极致口感，会将饮用体验指向两个极端——甘于承受的可能山呼万岁，无力欣赏的只得退避三舍。
它不似春日光或夏暖阳，不存在“易饮性”一说。紫红色的罐子里装的滚烫的熔岩，从启瓶的那一刻起，便是火山爆发。
Cowboy 2020-01-20 13:14
其实我觉得还可以啊，2019年9月的酒。
香气：超级浓郁要凝固般的啤酒花香气，橙子
颜色：橙红色浑浊酒体，气泡刚开始是不少的
风味：齁，甜腻，好多好多的酒花，柑橘，青草，葡萄柚与橙子。收口明显涩与酒花苦。不过酒精压制感觉还行？是因为我桶强威士忌喝多了么？
这个酒还可以，新鲜点应该是还不错的酒，喝的时候一定要弄冰
Williams 2020-01-18 01:33
taco 2020-01-11 14:15
哑巴张 2020-01-08 18:02
这是第一次喝到酒精口感压的这么好的高度酒，四倍，足够浓郁，但酒精感一点都不高，水果香，酒花香非常浓，酒体醇厚。
山岚 2019-12-28 20:27
狠牛逼的一款酒，相比同级别的龙珠，可以说完全是两种风格
评分低完全是因为酒体没有任何香气，但入口的那一刹那感觉一整个世界都在口腔里爆发！
真的爽，层次丰富，喝完一口后每一秒的感觉都不一样！
老酒蒙子闭嘴得尝一口
心能转境则同如来 2019-12-27 19:00
很强烈的蜜瓜味道，闻起来是淡淡的芳香，酒精感适中，色泽发深，泡沫持久细腻。苦度不是很苦，酒体顺滑感不错，让人捉摸不透。
行之于水 2019-12-25 23:12
生产日期两个半月，酒体非常厚重，甜，非常地甜。
入口的橘皮味儿明显，但是硬要说四倍的话，感觉一般。
中段开始烤面包的酵母味儿为主，松针松脂的味道显现。
收口非常一般，酒精味扑鼻而来，绝对是败笔，感觉像是好不容易看了个大片，结尾给你来了个只要998的八心八箭购物直播，可惜了。
尿常规 2019-12-21 00:39
总觉得双倍的香就可以到顶了，见识短没喝到过好喝的四倍，这个也是，酒花的水果味很少，松脂还有一些，甜味占一半，再放不知道会不会焦糖出来，也许是受3个月的日期影响
风林火山cZ1Sua 2019-12-20 11:43
果香味，果汁感很棒，喝完还想再来一个