这款来自Kees的帝国波特,入口是白兰地,成熟的水果味,一点麦芽的甜,柔和的烘烤,葡萄干,香草,橡木桶的味道。
过白兰地桶,咖啡太妃糖的感觉,很柔顺,无酒精感
咖啡、烤面包、果脯、香草味,白兰地的桶味相对较弱,酒精感压的可以。
基酒完全征服了白兰地桶 外观呈深邃黝黑酒体 有咖啡色的泡沫 香气中巧克力占据很大的比重 口感中几乎都是基酒帝国波特的模样 焦香 烘烤麦芽 轻微苦感 巧克力 酒体在嘴里厚重但是不显得油腻 桶味表现在中后段表现出的一些果脯果干似的甜感 也能感受到一些成熟浆果的酯香味。
KEES橡木桶计划1907,很好闻的坚果香,白兰地桶味鲜明,有酒精的温热感,黑咖啡味道收口[强]
巧克力咖啡味喝起来有股烟熏气息不错
香味没啥,泡沫米色细腻持久,酒体黑不透光。入口咖啡可可,酒体适中,如同一杯没加糖少加奶的咖啡,收口有点酸,还有点涩,还可以。
还不错,闻着就已经有很重的白兰地香气,酒体很重,却不厚。巧克力咖啡香味也足
黑的发油的色泽 边缘带点褐色 非常优雅… 香气几乎闻不出?感冒了也不至于这样… 烟熏桶味为主 后段若隐若现的奶油 焦糖 愉悦感不错…收尾长 一丢丢跳跃的杏仁芯 苦度跳跃 过了会闻到了…Kuma用的“麦乳精味”非常恰当 我觉得有点白兰地芝士蛋糕
我对波特又有了新的认知,这款波特过桶,真的是挺有意思。 很干,很有味道。
有一说一,这款波特确实不错。 闻香气,有明显的酒香,甜腻的味道。 味道方面入口就是明显的白兰地,巧克力,接下来需要认真的尝,会出现柚子的涩味。苦度偏弱,奶油口感为主。焦糖的风味也会在后段出现。 这款酒有十度的酒精度,但是酒精敢压的很棒,整体是比较完整的,各种层次的风味出现的不会互相冲突,过渡也很自然,酒体属于中度偏厚。温度高了以后喝完,残留在嘴里的反而是一股清爽的味道。 我个人是不太接受世涛或者波特的,但是这款酒可以作为一个敲门砖,打开这条路。点个赞。
Tasseract 2020-03-18 21:59
过白兰地桶,咖啡太妃糖的感觉,很柔顺,无酒精感
皮老虎 2020-03-13 23:12
咖啡、烤面包、果脯、香草味,白兰地的桶味相对较弱,酒精感压的可以。
MerovingianS 2020-03-13 16:03
基酒完全征服了白兰地桶 外观呈深邃黝黑酒体 有咖啡色的泡沫 香气中巧克力占据很大的比重 口感中几乎都是基酒帝国波特的模样 焦香 烘烤麦芽 轻微苦感 巧克力 酒体在嘴里厚重但是不显得油腻 桶味表现在中后段表现出的一些果脯果干似的甜感 也能感受到一些成熟浆果的酯香味。
天下有雪 2020-02-21 19:15
KEES橡木桶计划1907,很好闻的坚果香,白兰地桶味鲜明,有酒精的温热感,黑咖啡味道收口[强]
RRRRRR 2020-01-30 18:00
巧克力咖啡味喝起来有股烟熏气息不错
dzp 2020-01-23 22:03
香味没啥,泡沫米色细腻持久,酒体黑不透光。入口咖啡可可,酒体适中,如同一杯没加糖少加奶的咖啡,收口有点酸,还有点涩,还可以。
李俊毅 2020-01-06 00:17
还不错,闻着就已经有很重的白兰地香气,酒体很重,却不厚。巧克力咖啡香味也足
恶魔牌 2020-01-01 00:34
黑的发油的色泽 边缘带点褐色 非常优雅…
香气几乎闻不出?感冒了也不至于这样…
烟熏桶味为主 后段若隐若现的奶油 焦糖 愉悦感不错…收尾长 一丢丢跳跃的杏仁芯 苦度跳跃
过了会闻到了…Kuma用的“麦乳精味”非常恰当 我觉得有点白兰地芝士蛋糕
爱代 2019-12-23 08:17
我对波特又有了新的认知,这款波特过桶,真的是挺有意思。 很干,很有味道。
嘉5Q6YYZ 2019-12-17 22:35
有一说一,这款波特确实不错。
闻香气,有明显的酒香,甜腻的味道。
味道方面入口就是明显的白兰地,巧克力,接下来需要认真的尝,会出现柚子的涩味。苦度偏弱,奶油口感为主。焦糖的风味也会在后段出现。
这款酒有十度的酒精度,但是酒精敢压的很棒,整体是比较完整的,各种层次的风味出现的不会互相冲突,过渡也很自然,酒体属于中度偏厚。温度高了以后喝完,残留在嘴里的反而是一股清爽的味道。
我个人是不太接受世涛或者波特的,但是这款酒可以作为一个敲门砖,打开这条路。点个赞。