India Pale Ale是一位伟大的旅行者。这种强劲的酒花型啤酒于18世纪从英国出口到印度。随着时间的推移,出口量下降,到上个世纪中叶,这种非凡的啤酒风格正在消逝。然而,在20世纪80年代,IPA被美国精酿啤酒制造商重新焕发活力,并且重生得更加强大,现在比以往更受欢迎。有关这款华丽啤酒的谣言也传到了欧洲,所以这个浪子回到了家乡。
现在,这片疯狂的酒花历史已经传到了你的身上。Suur India是添加了西姆科(Simcoe),阿马里洛(Amarillo)和哥伦布(Columbus)啤酒花的狂欢派对,没时间废话了,享受它吧!
imgole 2022-04-04 16:40
闻起来是荔枝、橘子和葡萄味硬糖,之下有些许收敛的成熟热带水果,更多的是西柚、甜橙等柑橘属与草本的苦香。
入口酒体顺滑,风味前期有些松弛。橙汁铺底,轻微的橙子软糖、葡萄、荔枝、杨桃与番石榴拂过,很快将风味让位给柚子、苦橙、柚子皮等较苦的柑橘属。苦味自中前期主导全局,直至结尾。后段逐渐有更多的青草、柏木和松针等草木苦味融入。
风味简单明快,水果们稳定但不清晰,其辅佐下的甘苦宽阔平滑,比较饱满。整体结构很西海岸。
秦淮墨客 2022-04-03 22:37
莱赫大印度,我对它的预期参考了西海岸,得到的反馈确实也相似。
香气,松针开头,也是主导,后期浮现弱柑橘。
味道,入口的易饮性不错,7°酒精感被压制得很好,药草香萦绕,收口还是松针。
外观,深琥珀色酒体,泡沫不算多,但比较密,持续性也不错。
感受,个人感觉整体表现略胜西海岸一筹,性价比不错。
webyehko 2022-04-02 14:05
唏嘘的猪肉佬 2022-04-01 02:46
v小夏夏v 2021-07-21 10:55
深色酒体,苦!没什么花香,热带水果香气。性价比不高,仅做收集吧、