每年春天,我们都会酿造这款啤酒,以庆祝酒厂放假去搜寻蘑菇的行动。这款令人兴奋的Scorpius Morchella表现了我们对大量啤酒花和羊肚菌的热爱。这款啤酒由来自于太平洋西北部和南半球的啤酒花组合而成,适合在温暖的春天下午,与朋友们分享。
很不错的一款击倒巨人,开罐香气特别好,持久,凤梨香气比较凸出,入口的话,也是偏柑橘和凤梨的气息,酒精压制很不错,唯一的问题是如果空腹的话,过一小会儿,胃里会有轻微灼烧感
生啤。中规中矩,忽略什么羊肚菌,不如king sue。
这一款击倒巨人的天蝎座, 外观:开瓶倒入杯中泡沫不多不持久,外观浑浊呈深黄色。 香气:倒入杯中后速闻有一股阴湿臭味,不持久,后面是药草,菠萝,芒果,松针的香气。 味道:喝起来酒体中度,杀口感一般,无酒精感,顺滑柔和,有药草,芒果,蜜瓜味道,还有点辛辣感。 整体表现:整体喝起来感觉挺愉快,挺不错的一款酒,可能这个辛辣感在降一些,我个人就觉得完美了。
香气上凤梨 成熟柑橘再加上一些泥土和药草味 喝起来的话酒体足够多汁 有一些药油味掺杂其中 中后段苦感的浮现比较突兀一些 整体还不错
发现这瓶喝了没记录,积分兑换的,酒不错,比较平衡
相当牛🐮的一款作品, 以为是双倍来, 入杯惊艳了, 先是酒花🌸柑橘葡萄柚香气明显, 伴随着混浊果汁的酒液, 白色泡沫丰富持久细腻, 颜色美不胜收, 酒体有力度,有粘稠度, 苦度适中, 超乎想象的一款。 比树屋,延灵草,另一半有过之而无不及, 关键是完全没有沉淀物,那种非常可怕的,辣嗓子的沉淀物, 完美。。。
击倒巨人 天蝎座羊肚菌 观: 泡沫丰富不持久,乳黄色酒体浑浊不透光,光照酒体变色 闻: 酒花,热带水果,凤梨、蜜瓜,闻起来挺NE的 饮: 轻度偏中酒体,气泡感弱,入口微涩,苦感突出,酒花、青草味出众,凤梨、柑橘味,中段酒花苦感飙升,果皮味渐渐出现,末端水果残渣、轻微麦甜、果酸味带来半干的收口。中度回味且持久,酒花、柑橘、果皮涩、热带水果、轻微果酸味留口 感: 感觉有点偏向帝国IPA了,或者说用力过猛了?
跟炼金的ipa一样,酒体偏薄,喜欢不起来。 或许跟日期和运输有关,有点氧化迹象,而且沉淀严重。 巨人脚下的浑浊ipa都可以直接pass。
魏大雄 2021-07-24 21:19
很不错的一款击倒巨人,开罐香气特别好,持久,凤梨香气比较凸出,入口的话,也是偏柑橘和凤梨的气息,酒精压制很不错,唯一的问题是如果空腹的话,过一小会儿,胃里会有轻微灼烧感
啊999 2021-07-24 11:55
生啤。中规中矩,忽略什么羊肚菌,不如king sue。
噜家老鼠 2021-07-24 00:32
Binks 2021-07-21 02:17
这一款击倒巨人的天蝎座,
外观:开瓶倒入杯中泡沫不多不持久,外观浑浊呈深黄色。
香气:倒入杯中后速闻有一股阴湿臭味,不持久,后面是药草,菠萝,芒果,松针的香气。
味道:喝起来酒体中度,杀口感一般,无酒精感,顺滑柔和,有药草,芒果,蜜瓜味道,还有点辛辣感。
整体表现:整体喝起来感觉挺愉快,挺不错的一款酒,可能这个辛辣感在降一些,我个人就觉得完美了。
KUMA君X 2021-07-20 23:05
香气上凤梨 成熟柑橘再加上一些泥土和药草味 喝起来的话酒体足够多汁 有一些药油味掺杂其中 中后段苦感的浮现比较突兀一些 整体还不错
Job2020 2021-07-18 19:58
swzm333 2019-12-04 13:30
发现这瓶喝了没记录,积分兑换的,酒不错,比较平衡
被遗忘者 2019-10-29 11:20
相当牛🐮的一款作品,
以为是双倍来,
入杯惊艳了,
先是酒花🌸柑橘葡萄柚香气明显,
伴随着混浊果汁的酒液,
白色泡沫丰富持久细腻,
颜色美不胜收,
酒体有力度,有粘稠度,
苦度适中,
超乎想象的一款。
比树屋,延灵草,另一半有过之而无不及,
关键是完全没有沉淀物,那种非常可怕的,辣嗓子的沉淀物,
完美。。。
Shirousagi 2019-07-28 22:43
击倒巨人 天蝎座羊肚菌
观: 泡沫丰富不持久,乳黄色酒体浑浊不透光,光照酒体变色
闻: 酒花,热带水果,凤梨、蜜瓜,闻起来挺NE的
饮: 轻度偏中酒体,气泡感弱,入口微涩,苦感突出,酒花、青草味出众,凤梨、柑橘味,中段酒花苦感飙升,果皮味渐渐出现,末端水果残渣、轻微麦甜、果酸味带来半干的收口。中度回味且持久,酒花、柑橘、果皮涩、热带水果、轻微果酸味留口
感: 感觉有点偏向帝国IPA了,或者说用力过猛了?
小灰灰灰 2019-07-27 11:42
跟炼金的ipa一样,酒体偏薄,喜欢不起来。
或许跟日期和运输有关,有点氧化迹象,而且沉淀严重。
巨人脚下的浑浊ipa都可以直接pass。