这款橙子IPA酿造中没有加入任何的果汁,主要加入马赛克(Mosaic)酒花,并以西楚(Citra)和哥伦布(Columbus)酒花辅助酿成。
芳香入鼻,各种水果感,虽然些许苦味,但一层一层的水果感受让人回味
柑橘,松脂,口感偏轻柔,比较好入口
平行之界日出IPA,生产日期2021/3/2,饮用日期2021/7/13。开罐就有柑橘,百香果,芒果的热带水果复合香气,倒入杯中,泡沫丰富持久,酒体金黄浑浊。喝一口,酒体中等口感很好,酒花带来水果香甜的口感,慢慢在末端感觉到了苦,冰镇一下清凉可口,一款很不错的IPA。(ps:现在很多厂家的IPA都走浑浊化路线了,不是浑浊却似浑浊)
开瓶倒出泡沫丰富细腻持久程度都一般。酒体浑浊黄色。闻香橘子糖味明显。入喉酒体轻,杀口感不错。入喉甜橘味明显,中后段转为啤酒花苦味,略带麦芽甜味。还不错。
平行之界 日出 美式IPA O/O Naragni American IPA 罐装日期2020.10.26 饮用日期2021.03.17 饮用温度5℃—10℃ Citra、Mosaic、Columbus 气味:爆炸性的柑橘味,西楚啤酒花的气味尤为明显,小小的罐体一打开就迸发出出乎我意料的香气,柚子皮和柑橘的气味让人神清气爽 外观:金黄色酒体,清澈不透光,泡沫量中等偏上,持续时间中等,有明显挂壁,酒头绵密,观感非常好 口感:中度酒体,有较强的沙口感,闻香是西楚酒花占主基调,口感也相同,西楚霸道的柑橘风味充斥口腔,苦度控制得比较低,回口是微苦之后持续的甜味,是酒花和麦芽共同平衡的结果,同时由于马赛克等酒花的加入,相较于单一西楚的酒(比如修订的西楚猛击)又多了几分层次感,清爽甘洌,风味很正的一款酒 感受:在我看来很标准的一款美式IPA,同价位标准线之上,酒瓶实在是太好看,极简的设计,满满的我想象中的北欧风格,美中不足就是一罐量太少,要是有473ml的版本就好了
开瓶,真的好香,柑橘,甜橙,芒果,菠萝的香味。我觉得用了大量马赛克,然后闻着没有明显的马赛克臭味的酒都非常好喝。 入口,柑橘,甜橙,芒果的香甜,然后花香,橙皮,草本找植物的清苦。苦度不低,但是苦感真的挺低的。那种很清新很持久的苦味,非常舒服。最后柑橘,甜橙,荔枝,花香,青草味留口。 整体来说,想气真的很棒,平衡很好,柑橘风味表现的非常好。非常喜欢。
被酒爱的人 2022-04-21 22:49
芳香入鼻,各种水果感,虽然些许苦味,但一层一层的水果感受让人回味
都一鸣 2021-08-28 22:06
柑橘,松脂,口感偏轻柔,比较好入口
小玄 2021-07-13 20:20
平行之界日出IPA,生产日期2021/3/2,饮用日期2021/7/13。开罐就有柑橘,百香果,芒果的热带水果复合香气,倒入杯中,泡沫丰富持久,酒体金黄浑浊。喝一口,酒体中等口感很好,酒花带来水果香甜的口感,慢慢在末端感觉到了苦,冰镇一下清凉可口,一款很不错的IPA。(ps:现在很多厂家的IPA都走浑浊化路线了,不是浑浊却似浑浊)
小酒花BtUbCI 2021-06-22 23:06
阿卡撒儿 2021-06-22 16:46
Loadin2Qjoci 2021-06-12 01:02
开瓶倒出泡沫丰富细腻持久程度都一般。酒体浑浊黄色。闻香橘子糖味明显。入喉酒体轻,杀口感不错。入喉甜橘味明显,中后段转为啤酒花苦味,略带麦芽甜味。还不错。
木屐子鱼 2021-06-03 20:51
抄手最好吃 2021-03-17 22:53
平行之界 日出 美式IPA
O/O Naragni American IPA
罐装日期2020.10.26
饮用日期2021.03.17
饮用温度5℃—10℃
Citra、Mosaic、Columbus
气味:爆炸性的柑橘味,西楚啤酒花的气味尤为明显,小小的罐体一打开就迸发出出乎我意料的香气,柚子皮和柑橘的气味让人神清气爽
外观:金黄色酒体,清澈不透光,泡沫量中等偏上,持续时间中等,有明显挂壁,酒头绵密,观感非常好
口感:中度酒体,有较强的沙口感,闻香是西楚酒花占主基调,口感也相同,西楚霸道的柑橘风味充斥口腔,苦度控制得比较低,回口是微苦之后持续的甜味,是酒花和麦芽共同平衡的结果,同时由于马赛克等酒花的加入,相较于单一西楚的酒(比如修订的西楚猛击)又多了几分层次感,清爽甘洌,风味很正的一款酒
感受:在我看来很标准的一款美式IPA,同价位标准线之上,酒瓶实在是太好看,极简的设计,满满的我想象中的北欧风格,美中不足就是一罐量太少,要是有473ml的版本就好了
LemonMak 2021-02-07 19:21
不加糖拿铁 2020-12-23 01:33
开瓶,真的好香,柑橘,甜橙,芒果,菠萝的香味。我觉得用了大量马赛克,然后闻着没有明显的马赛克臭味的酒都非常好喝。
入口,柑橘,甜橙,芒果的香甜,然后花香,橙皮,草本找植物的清苦。苦度不低,但是苦感真的挺低的。那种很清新很持久的苦味,非常舒服。最后柑橘,甜橙,荔枝,花香,青草味留口。
整体来说,想气真的很棒,平衡很好,柑橘风味表现的非常好。非常喜欢。